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吃蟹
吃蟹1
吃蟹今天，我和爸爸盼望以久的一個(gè)愿望終于實(shí)現(xiàn)了。媽媽花了一天的工資買(mǎi)回來(lái)幾只大螃蟹。我高興得跳了起來(lái)，爸爸也高興得連呼：“ OK ！”沒(méi)等我看清楚螃蟹的模樣，爸爸已經(jīng)搶過(guò)螃蟹，手忙腳亂地洗好放進(jìn)鍋里煮起來(lái)。
沒(méi)過(guò)幾分鐘，只聽(tīng)見(jiàn)爸爸一聲“開(kāi)飯了”，我迫不及待地沖向廚房，只見(jiàn)紅通通的'大螃蟹臥在盤(pán)上。一雙赤豆樣的小眼睛狠狠地盯著我，好像在求我。我不忍心，可是口水還是不住地流�！皩�(duì)不起了，親愛(ài)的大螃蟹！”說(shuō)完，我毫不客氣地撕下蟹腿，吃起來(lái)。爸爸也像小孩似的，搶下一條蟹腿，狼吞虎咽地吃起來(lái)。平時(shí)，文質(zhì)彬彬的媽媽一把撕開(kāi)蟹蓋，盡挑里面的蟹黃吃。
不一會(huì)兒，那可憐的螃蟹哥們就被我們解決了，只有那赤豆樣的小眼睛還是狠狠地盯著，盯得我渾身不自在，盯得我心里發(fā)虛。
吃蟹2
除夕早上，我和媽媽到市場(chǎng)里買(mǎi)了8只大河蟹，高興地回家 了。
晚上，吃團(tuán)年飯的時(shí)候，媽媽把這些河蟹煮了。香噴噴的河蟹 出爐了！啊，一看到這紅紅的大河蟹，我就饞得口水直流！ 我趕緊挑了一只最大的，一打開(kāi)它的殼，哇，果然是是好蟹！ 看它那嫩黃的.膏，一大塊一大塊的，我等不及了，真想吃一口 才痛快�？墒�，過(guò)新年了，大家都還沒(méi)開(kāi)吃呢，我這樣做會(huì)很 沒(méi)有禮貌，所以我沒(méi)有直接吃，等著全家人坐齊再吃。
開(kāi)飯了，開(kāi)飯了……我迫不及待地把這些黃黃的膏都吃個(gè)精 光了。接著當(dāng)然是吃肉了，我咬開(kāi)殼，把肉一點(diǎn)一點(diǎn)地掏出 來(lái)，慢慢地放進(jìn)嘴巴里，好好享受，這肉軟中帶勁，真香�。� 我的心簡(jiǎn)直飄上了天空。
今年除夕的這一頓團(tuán)年飯，讓我嘗到了人生中的美味，真是讓 我回味無(wú)窮！
吃蟹3
記得去年的秋天，我們?nèi)胰リ?yáng)澄湖品嘗那里有名的大閘蟹。
我們來(lái)到了湖邊的船舫酒家，剛剛坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上來(lái)讓我們挑選。只見(jiàn)一只只鍵壯的大閘蟹耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著它們的兩只大鉗子，仿佛正在向我們炫耀，嘴里吐著白白的泡泡，又像在對(duì)我們說(shuō)：“你們敢吃我嗎？”只見(jiàn)爸爸用兩個(gè)手指夾住大閘蟹的背部?jī)蓚?cè)輕輕地就把它給抓了起來(lái)，只見(jiàn)它背部鐵青，肚皮白白的，兩只大螯上的毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽(yáng)澄湖大閘蟹的特點(diǎn)，“青背、白肚、金毛。”
不一會(huì)兒功夫，老板把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子，頓時(shí)，一股蟹的清香撲鼻而來(lái)。再看那蟹一只一只紅撲撲的，就像一個(gè)一個(gè)紅燈籠似的。剛才還氣勢(shì)洶洶的大閘蟹，現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)地任由我們擺布，等著我們發(fā)落。
我選了一只大個(gè)兒的蟹，先解除它的武裝。把它的兩只大螯和八只蟹腳一一掰下，我拿住蟹腳的一端用力擠下去，那雪白的長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹肉忍不住的向外鉆了出來(lái)。我沾了一點(diǎn)用姜和米醋合成的調(diào)料，把蟹肉放進(jìn)嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點(diǎn)甜味，真是好吃極了！我再把它的兩只大鉗子掰開(kāi)，()那肉一絲絲的.味道更加甜美。最后我掀開(kāi)它那蟹蓋，哇！里面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前，我用筷子輕輕把它夾起送入口中，慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味，啊！那香香的，帶有甘甜的味道，吃在嘴里鮮鮮的，那種美味真無(wú)語(yǔ)倫比，無(wú)法形容。
我喜歡吃蟹，但我更喜歡吃大閘蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機(jī)會(huì)去陽(yáng)澄湖一定要嘗嘗那里的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。
吃蟹4
金秋時(shí)節(jié)，丹桂飄香，正是大閘蟹上市時(shí)。一大早，我便催著外婆趕緊去買(mǎi)大閘蟹。說(shuō)起我愛(ài)吃大閘蟹，還真有一段經(jīng)歷：有一次，爸爸讓我嘗嘗大閘蟹的味道，我死活都不肯，媽媽趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小塊蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇！真是太好吃了。我真傻，這么好吃的東西居然不吃，真是虧大了！從此，我便愛(ài)吃上了大閘蟹。
有一天，我在房間里做作業(yè)，老遠(yuǎn)就聞到了一股香味，好像是在煮大閘蟹。我以掩耳不及迅雷之勢(shì)沖向了廚房，急切地問(wèn)外婆：“外婆，大閘蟹煮好了嗎？”外婆笑著說(shuō)：“瞧，把你給饞的，才剛煮了一會(huì)兒，還早呢�！蔽抑缓么诡^喪氣地回房間，繼續(xù)寫(xiě)我的作業(yè)。
“大閘蟹好啰！開(kāi)飯啦！”這句話剛出口，就把我的饞蟲(chóng)又勾了起來(lái)，我飛快地跑向餐廳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，煮熟的大閘蟹就像一塊塊金子，黃燦燦的；近看更像一個(gè)個(gè)身穿黃金鎧甲的武士。我不管三七二十一，挑了一個(gè)個(gè)頭較大的，準(zhǔn)備慢慢品嘗。我首先輕輕地把大閘蟹的八只小腳擰下來(lái)，再把它的大鉗子揪了下來(lái)。平時(shí)，看到大閘蟹的“武器”------大鉗子都膽戰(zhàn)心驚，生怕給它夾到。現(xiàn)在，我可以放心大膽地吃了。吃大鉗子時(shí)，先把殼咬開(kāi)，再剝開(kāi)殼，就露出了又白又嫩的`蟹肉。我把蟹肉沾上一些湯料，放在嘴里咬了咬，又鮮又嫩，美味極了。吃完了腳，要吃蟹黃了。我小心地剝開(kāi)外殼，露出了金燦燦的蟹黃。聽(tīng)媽媽說(shuō)，蟹黃是大閘蟹的精品所在，是最富有營(yíng)養(yǎng)的部分。我迫不及待地咬了一大口，硬硬的、香香的，有點(diǎn)像咸鴨蛋黃，但味道比它鮮美多了。蟹黃吃完了，該吃蟹肉了。蟹肉也毫不遜色，但吃起來(lái)，有點(diǎn)麻煩，因?yàn)樾啡夂托窔A雜在一起。我用小蟹腳的最尖端把蟹肉小心翼翼地從蟹殼里一點(diǎn)點(diǎn)掏出來(lái)，沾上湯料。哇！那味道美妙絕倫，簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。
不一會(huì)兒，我就吃完了一只，桌上只剩下了一片狼籍。但大閘蟹的美味還在我的唇齒間縈繞 。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是也心動(dòng)了？告訴你一個(gè)小秘密，我家鄉(xiāng)溧陽(yáng)長(zhǎng)蕩湖里的大閘蟹遠(yuǎn)近聞名，聽(tīng)說(shuō)還銷售到國(guó)外去了呢。有空歡迎來(lái)溧陽(yáng)游玩，別忘了品嘗長(zhǎng)蕩湖的大閘蟹喲！
吃蟹5
記得我小時(shí)候，第一次吃螃蟹，那才逗呢。一想起這件事，我就會(huì)笑得前仰后合。
一次爸爸買(mǎi)來(lái)了幾只螃蟹，當(dāng)時(shí)我不知道這長(zhǎng)著六個(gè)爪，兩個(gè)夾子的小怪物叫螃蟹，于是給它們起了個(gè)名字叫“六爪橫騎士”。它們都是活的，一個(gè)比一個(gè)肥，一個(gè)比一個(gè)大，有著堅(jiān)固的盔甲，盔甲左邊和右邊下方各長(zhǎng)著一個(gè)灰點(diǎn)，兩個(gè)又有力又大的夾子長(zhǎng)在前面，六個(gè)小爪子長(zhǎng)在后面。噢，對(duì)了，正前方還有兩個(gè)小小的黑眼珠，只要一碰就立刻縮回去，留下一個(gè)硬殼做防備。把它翻過(guò)來(lái)一看，有一個(gè)鰓。媽媽告訴我如果是尖的那就是公螃蟹，如果是圓形的就是母螃蟹。別看它們現(xiàn)在歡蹦亂跳，一會(huì)兒可就一命嗚呼了。我找來(lái)一根木棍逗它，“啪”的一聲木棍被夾住了，我使勁兒往下甩，它也不松爪。我把木棍往上一提，它吊了起來(lái)�！爱�(dāng)”一聲，大螃蟹一松爪就掉了下來(lái)，可是卻安然無(wú)恙，但木棍被夾出了一條印跡，它可真厲害。
一會(huì)兒，爸爸把螃蟹倒進(jìn)蒸鍋里。大約過(guò)了二十分鐘，螃蟹終于熟了，從鍋里冒出股海鮮味。爸爸把它端上桌，我一看，咦！剛才灰色的外殼，現(xiàn)在怎么變成了紅色的。先別管它了，我用手拿了一只真燙呀！可是我不知怎么吃，弄了半天都打不開(kāi)。媽媽說(shuō)：“別急，我來(lái)�！眿寢屜劝讶鶕傅�，把前面和后面的硬殼用手一掰就開(kāi)了，“吃吧！小饞貓�！眿寢屨f(shuō)。我拿起蓋兒，把旁邊的皮都吃了，我看著黃不太好看，以為不能吃就放在一邊了，把另一半兒冊(cè)開(kāi)把肺都吃了，邊吃邊說(shuō)：“呸！真難吃�！比胰丝纯醋雷由衔页允５�.螃蟹，又互相看了看，都笑了起來(lái)，沖我說(shuō)：“殼里的黃可以吃，殼里的肺不能吃，要吃肉。”我一聽(tīng)，嘗了一口嫩嫩的肉說(shuō)：“真好吃！”說(shuō)著我也笑了起來(lái)。
吃完了螃蟹，桌子上都是大大小小的皮、腿。再也找不回來(lái)歡蹦亂跳的大螃蟹了。
螃蟹真好吃，不僅肉味美，而且黃也很好吃。
吃蟹6
今天，媽媽買(mǎi)了兩只大青蟹，對(duì)我和弟弟說(shuō)：“中午我和你爸爸要出去下，中午的四碗菜放在冰箱里，自己微波爐里熱一下。還有，你不是一直都想自己燒菜么？喏，青蟹自己燒著吃好了，還要洗洗的。”嘮叨完這些，媽媽就和爸爸一起出門(mén)了。
弟弟等媽媽一出門(mén)，就吵著要吃青蟹，哎，只好給他燒。我和弟弟開(kāi)始執(zhí)行第一道程序——洗。我把袋子里的'兩只青蟹倒入水池。可是，我看著這兩只螃蟹，它們揮舞著大鉗子，我怎么也下不了手！我只好回憶媽媽洗螃蟹時(shí)。哎！我想起來(lái)了！于是，我叫弟弟把一雙筷子伸進(jìn)水里，螃蟹立馬鉗住了。我趁機(jī)用橡皮筋綁住了它，兩只螃蟹都被我們征服了。哈哈，我真有成就感！第二步程序簡(jiǎn)單極了，我把青蟹帶橡皮筋一起扔進(jìn)鍋里，什么熱水，食用鹽，一股腦放進(jìn)去，蓋上鍋蓋。這不就萬(wàn)事ok了么？接下來(lái)是吃。這可比什么“洗”呀，“燒”呀難多了……不信，你聽(tīng)聽(tīng)，“給我嘛！給我嘛！”“不行！我也要吃啦！”“你給我！”“不行！一人兩個(gè)不是很公平嗎！”弟弟一定要搶我的蟹腿，我不同意。
你們說(shuō)是不是？青蟹真好吃！誰(shuí)敢說(shuō)青蟹不好吃，我就跟誰(shuí)拼命！
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