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味道果然不同
味道果然不同1
今天，我自己做了一道菜，叫辣汁三文魚。我先把三文魚切成片，上面撒上鹽、胡椒粉和芥末粉，蘸上雞蛋，再用面包糖埋起來，放在鍋里炸，炸成金黃色。然后再做汁。先把黃油燙化，加上一點白葡萄酒，放上檸檬絲和檸檬汁，再放上辣椒粉就可以了。把做好的汁灑在炸好的三文魚上，一道香噴噴的辣汁三文魚就做好了。
我把辣汁三文魚給爸爸媽媽吃，全家都覺得非常好吃。我再把這道菜讓鄰居的阿姨嘗嘗，她也覺得非常好吃。我覺得我吃出來的'味道比家人的味道還要好，因為這道菜是我自己做的。就像包餃子一樣，自己包的餃子肯定比買的餃子好吃，因為是自己勞動的成果。
味道果然不同2
課型分析：
精讀課文中提到指導思想、教學理念、教學建議同樣適用于略讀課文。但略讀課文的教學重點主要體現(xiàn)在指導學習方法和展示學生自學能力上。
教材分析：
課改語文教材的單元設計不以專項能力訓練為主線，而是以相似情感為主線，。這一編排特點恰恰體現(xiàn)了語文學科工具性與人文性的統(tǒng)一。即學生語文能力的培養(yǎng)要在生動的語言情境下形成。
三年級上冊第六單元四篇課文的共同點就是使學生通過讀課文懂得成長的道理。本課是一篇略讀課文，內(nèi)容淺顯，學生在讀完課文后可以很容易說出小剛吃了豆角說“味道果然不同”的原因。但是讓學生找到答案不是最終目的，更重要的是讓他們經(jīng)歷解決問題的過程，在解決問題的過程中與主人公產(chǎn)生共鳴，獲得人生的啟迪，同時掌握語文學習的方法，提高語文學習的能力。
學生分析：
三年級學生自主學習能力還不夠強，要提高他們的學習能力必須教給他們自主學習的方法。
教學目標：
根據(jù)本單元課文特點、本課內(nèi)容及學生的學習現(xiàn)狀，我制定了如下教學目標和教
學重難點：
1、認讀本課5個生字。
2、朗讀課文。了解小剛吃的豆角“味道果然不同”的原因，體會享受自己勞動果實的喜悅之情。
3、指導學生聯(lián)系上下文、結(jié)合生活實際理解詞句意思，體會關鍵詞句在表情達意方面的作用，指導學生學會質(zhì)疑、學會積累。
教學重點：
學習方法的指導，學習能力的培養(yǎng)。
教學難點：
了解小剛吃的豆角“味道果然不同”的原因，體會勞動的快樂、品嘗勞動果實的喜悅。
教法設計：
1、力求從整體入手，以點帶面。體現(xiàn)在，學生讀后質(zhì)疑，為什么普普通通的豆角，小剛吃了卻說“味道果然不同，真是鮮美極了�！保窟@一問題統(tǒng)領全篇。繼而從體會勞動的快樂、體會品嘗勞動果實的喜悅兩方面體會。
2、教師指導學法與學生嘗試學法相結(jié)合。
教學目標的落實情況：
一、優(yōu)點：學法指導到位。
1、聯(lián)系上下文的方法貫穿全篇，始終圍繞重點句“他每天幫助爺爺澆水、除草、還是過一次肥�！敝笇ч喿x。
2、結(jié)合生活實際的.方法用得恰到好處，“用尺子量”、“細細地嚼”兩處聯(lián)系生活實際，有處于體會小剛的心情，又體現(xiàn)了語文的學科德育滲透，潤物細無聲。
3、體會關鍵詞句在表情達意方面的作用，抓重點詞句的方法，體現(xiàn)了教師指導學法與學生嘗試應用學法相結(jié)合�！八刻臁币痪浣處熤笇В竺娌糠謱W生嘗試應用，效果很好。
4、質(zhì)疑方法：初讀課文部分，讓學生提出“為什么”的問題，即引導學生學會質(zhì)疑。對簡單問題隨即解答，充分發(fā)揮學生的互幫互助作用；對提出有價值問題的學生，要給予肯定。然后引導學生用多種讀書方法解疑。找到答案后回疑，總結(jié)學習方法，提高解疑能力。
5、積累方法指導與文章特點密切結(jié)合，打破單篇積累，學會多篇積累。
二、不足。
應從關鍵詞句重再抓出重中之重，加強品讀。如：吃飯的時候，小剛夾了一根豆角放進嘴里細細地嚼著，說：“味道果然不同，真是鮮美極了。
味道果然不同3
星期天的下午，媽媽在廚房里喊了一聲：“寶貝兒，今天吃餃子，有意見嗎？”“太好了！”我拍著手高興地說，“不過，我……我……我有點兒不好意思說�！眿寢屨f“沒事兒，說吧！”“我……我想包餃子�！蔽抑缷寢尶隙ú淮饝铱隙ú荒茉侔溩恿�，因為，上次我包了好幾個餃子，可就是包不出一個滿意的來。媽媽猶豫了一下，然后出乎我意料地說：“好吧！再給你一次機會吧。但是，如果再包不好，就不許再包了，頂多費點兒面�！蔽艺f：“嘿！老媽，你小瞧我，讓我給你露兩手�！闭f著，我走進廚房，拿了一張面皮兒放在手上，我用筷子挑了一點餡兒，放在面皮上。媽媽在一旁說：“餡兒太少了，再放點兒餡兒�！蔽覜]聽媽媽的話，覺得餡兒夠多了，食指和拇指在皮兒的一邊，另一只手的食指和拇指在皮兒的另一邊，然后向上一提折出皺紋，再一扣，餃子就包好了�？上юW兒太少了，在鍋蓋上立不住。我聽了媽媽的'建議，多放了些餡兒，第二個就能立住了。我包的餃子一個比一個好，我心里真是高興死了。媽媽連連夸我學東西快。
晚飯的時候，爸爸夾起我第一次包的餃子，說：“這是誰包的呀！”我低下頭輕輕地說：“是我包的。”爸爸讓我把嘴張開，把餃子一下放進我的嘴里，說：“讓你嘗嘗自己的杰作吧！”我嘗著自己的杰作說：“味道果然不同，真是好吃極了，因為，是我自己包的。”
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