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帶些山芋給女兒散文

時(shí)間:2021-06-19 08:32:26 散文隨筆 我要投稿

帶些山芋給女兒散文

  前幾天,愛(ài)人在收拾帶給女兒的年貨時(shí),特意拾了一些山芋放進(jìn)口袋里。愛(ài)人一邊笑瞇瞇的收拾著,一邊不停的念叨著,再帶一些山芋去吧!女兒很愛(ài)吃。愛(ài)人的話提醒了我,我清楚地記得,女兒從小就喜歡吃山芋。

帶些山芋給女兒散文

  記得女兒剛剛讀小學(xué)時(shí),住在湖邊的母親有次抽時(shí)間來(lái)到住在山里的我家。母親放下?lián)雍螅櫜簧洗跉庑菹⒁粫?huì),也顧不上喝一口水,就隨手打開(kāi)一個(gè)鼓鼓囊囊、沉甸甸的蛇皮口袋。女兒笑嘻嘻的上前一看,口袋里裝滿了已經(jīng)曬干的大大小小的咸魚(yú),散發(fā)著一股濃濃的誘人的腥香?粗有一方便袋活蹦亂跳的鮮魚(yú),女兒立刻眉開(kāi)眼笑,帶著還很幼稚的童音連說(shuō),奶奶真好!帶了這么多魚(yú)。中午我把山芋給奶奶吃,奶奶,山芋可好吃了!好甜好香!

  我母親聽(tīng)了哈哈大笑,隨口說(shuō),山芋這么好吃啊!奶奶從前吃山芋真是吃傷了,吃怕了。∨畠郝(tīng)了睜大眼睛,一副十分不解的樣子。

  母親的話,女兒自然不解,但是我的體會(huì)卻是很深的。

  我童年時(shí)正值大集體年代,正值割資本主義尾巴愈演愈烈的高潮時(shí)期。那時(shí)候家家戶戶都缺糧,每家每戶都栽種了大面積的山芋,以補(bǔ)充糧食的不足。平常過(guò)日子,一般的家庭早晚兩餐都是山芋粥。說(shuō)是山芋粥,其實(shí)是以山芋為主。一鍋山芋粥煮好了,揭開(kāi)鍋蓋嗅過(guò)一陣醉人的甜香后,出現(xiàn)在眼前的似乎是河灘上鵝卵石壘在一起的山芋。仔細(xì)看看,擠擠挨挨的山芋的縫隙里有一些帶著米粒的稀粥。要是撈去山芋,鍋里剩下的稀粥幾乎可以照見(jiàn)人。中午雖然是一餐干飯,但是米飯旁邊一圈仍然場(chǎng)場(chǎng)不離穆桂英似的餐餐蒸著盡量多的山芋。

  有些困難家庭早晚兩餐鍋里煮的全部是山芋。吃飯時(shí),全家人就著鍋里煮山芋的湯水吃上幾碗山芋,摸一摸嘴巴上粘著黏糊糊的山芋末就是一餐飯了。

  我的鄰居有位老爺爺,記得他當(dāng)時(shí)已經(jīng)花白頭發(fā),胡子拉擦了。一天生產(chǎn)隊(duì)收工后他在地里收完山芋挑回家時(shí),天已經(jīng)黑了。深秋的涼風(fēng)一個(gè)勁的吹著,這位老爺爺?shù)搅思曳畔聯(lián)影褤?dān)子里的山芋收拾好,喘了口氣后,順手拿了兩個(gè)山芋摸黑向湖邊走去;貋(lái)的時(shí)候,一個(gè)山芋已經(jīng)快吃完了。兩個(gè)冰涼的生山芋就是他在冰涼的秋末的一頓晚餐。

  已經(jīng)在讀書(shū)的我,每次放學(xué)回到家里,總是慌慌忙忙急不可耐的揭開(kāi)鍋蓋看看有沒(méi)有吃的。只要有吃的,不管是山芋,或者是冷飯冷鍋巴,總是順手抓一把不停的往嘴里塞。

  那時(shí)候,我最喜歡最高檔的零食就是山芋片。秋末冬初的時(shí)候,山芋全部收回家了。每家每戶堆得小山似的山芋不可能三五十天就吃完的,因?yàn)檫@些山芋還是來(lái)年春天全家度過(guò)春荒必不可少的糧食。勤勞智慧的農(nóng)民們就趁著秋末冬初秋高氣爽天氣晴好的時(shí)機(jī),把砍草的鐮刀片固定在一塊木板上,留下半厘米縫隙,自制成一種刨子。利用晚間休息的時(shí)間,借著油燈昏暗的光亮,把山芋刨成薄片。第二天一大早迎著朝霞、沐浴著晨風(fēng)、踏著清露把山芋片子挑到湖灘上,或者空?qǐng)龅厣,迅速曬好。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一大片一大片潔白潔白的,仿佛一片白云飄落在地上。

  也許就像古話說(shuō)的饑寒起盜心吧。每當(dāng)上學(xué)或者放學(xué)的路上,只要看到附近曬了山芋片,我們小孩子總是千方百計(jì)挨到旁邊,看看只要沒(méi)有人看管就順手牽羊閃電似的拿上幾片揣進(jìn)口袋后快速逃走。有時(shí)候,即使有人看管,我們也會(huì)想方設(shè)法的和人家套近乎,趁人家不注意悄悄偷走幾片。到了沒(méi)人的地方,十分開(kāi)心的拿出山芋片,然后大嚼一番,臉上露出十分滿意的神色。

  每當(dāng)寒風(fēng)呼嘯、大雪紛飛不能外出的日子,缺衣少食的家家戶戶幾乎都是關(guān)著門,全家人圍著火盆坐在一起烘火。一方面減少熱能的消耗,另一方面補(bǔ)充熱能。除了說(shuō)話外,嘴里一直閑不住的孩子們,往往說(shuō)些好話哄得父母喜笑顏開(kāi),然后提出要求拿些干山芋片在火盆上燒烤一番。看看干山芋片的兩邊都燒烤糊了,再拿起來(lái)父親一塊、母親一塊,弟弟妹妹一人一塊。燒烤糊了的山芋片嚼在嘴里咯嘣咯嘣的響,我們常常吃得嘴唇上下黑乎乎的好像長(zhǎng)了小胡子似的。吃的全家笑聲不斷,十分開(kāi)心。

  記得女兒讀小學(xué)時(shí),有一次和女兒談心時(shí),提到過(guò)去生活十分艱苦,我就舉了冬天沒(méi)零食只好吃燒烤糊了的山芋片子的事情。不知道是我言詞表達(dá)不當(dāng),還是現(xiàn)在的孩子想象豐富。女兒聽(tīng)了,不但不感到生活艱苦,反而顯出十分天真的樣子,用十分羨慕的口氣說(shuō),那樣的日子多舒服、多自在啊!我想吃根本吃不到。聽(tīng)了女兒的話,我一時(shí)語(yǔ)塞,心里竟然不知道是啥滋味。

  常言說(shuō)事不經(jīng)過(guò)不知難。這也許就是沒(méi)有親身經(jīng)過(guò)缺衣少食的生活不知道生活的艱苦吧。女兒出生在上個(gè)世紀(jì)八十年代末,家里的生活雖然談不上達(dá)到小康大康水平,但是已經(jīng)衣食無(wú)憂了。國(guó)人的靈魂深處都存有極濃的可憐天下父母心情結(jié),自己小時(shí)候吃不飽、穿不暖,就更加擔(dān)心孩子們吃不飽、穿不暖。自己已經(jīng)吃過(guò)缺衣少食的苦了,就想方設(shè)法一定不能讓孩子們?cè)俪赃@樣的苦了。

  作為一名父親、教師,我十分清楚的知道不能嬌慣孩子。對(duì)待女兒,我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)含在嘴里怕?tīng)C了、捧在手里怕涼了的`事情,總是盡可能告誡女兒,讓女兒知道過(guò)去生活的艱苦,教育女兒學(xué)會(huì)艱苦樸素、勤儉節(jié)約,從而更加珍惜眼前的幸福生活。但是,我從來(lái)都沒(méi)有讓女兒餓過(guò)一頓,冷過(guò)一刻。從小到大,女兒雖然沒(méi)有每天零食當(dāng)飯,但是只要附近商店里出售的零食,以及我自己出差外地時(shí)看到的當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn),女兒幾乎都吃過(guò)。就是農(nóng)村里曾經(jīng)十分普遍現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)的山芋,女兒很少吃過(guò)。在這樣的情況下,女兒覺(jué)得冬天全家圍著火盆燒烤山芋片肯定是一件很有趣的事情了。

  現(xiàn)在,城鎮(zhèn)的上班族幾乎沒(méi)有在家里吃早餐的,都是匆匆忙忙的在街上買了早點(diǎn)帶著邊走邊吃,烘烤的山芋最受歡迎。因?yàn)樯接蟮纳L(zhǎng)從來(lái)都不需要噴灑農(nóng)藥除害蟲(chóng)的,用時(shí)尚的話說(shuō)就是純天然無(wú)污染的綠色食品。城鄉(xiāng)各大酒店里幾乎都有一道很受客人歡迎的菜叫“五谷豐登”。其實(shí)這道菜就是滿滿的一個(gè)大盆里堆放著幾根玉米、一些花生荸薺菱角之類的,其中就有幾小段蒸熟的山芋,一段一段玉璞似的躺著。酒宴上如果有領(lǐng)導(dǎo)或者長(zhǎng)輩,總是讓他們先拿,剩下的才會(huì)依次拿到一段。如果酒桌上客人多,年齡小的極有可能連一小段山芋也拿不到。難怪現(xiàn)在的年輕人大多喜歡拿一段山芋嘗嘗新鮮。何況現(xiàn)在生活條件好了,生活水平提高了,人人都注意保健養(yǎng)生;兼之很多關(guān)于養(yǎng)生的知識(shí)講座的強(qiáng)調(diào)以及書(shū)本里的宣傳,在日常生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z,對(duì)身體健康是很有好處的。

  看著已經(jīng)收拾好了的口袋,我在心里默默念道:現(xiàn)在趕上了新時(shí)代,過(guò)上了溫馨舒適富足的好日子,作為城里上班族一員的女兒以及年輕一代,希望他們能夠時(shí)時(shí)吃一些山芋一類的粗糧。我不是在他們面前憶苦思甜故作姿態(tài),也不是在強(qiáng)求他們吃粗糧,也沒(méi)有必要這樣做。他們今后的生活會(huì)越來(lái)越好的,身體健康需要注意,中華民族勤儉樸素的本色更加不能忘記!

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