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酒緣的散文

時(shí)間:2024-12-02 05:48:29 散文隨筆 我要投稿
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酒緣的散文

  我醉了。醉人的是酒,但我沒喝酒,因?yàn)槲覐牟缓染啤?/p>

酒緣的散文

  不知從什么時(shí)候起,喜歡上了酒的香味兒,準(zhǔn)確的說應(yīng)該是白酒的香味兒。啤酒的不好,味太重,還有點(diǎn)酸酸的不好聞;紅酒的也不行,雖說是淡淡的還略帶著點(diǎn)兒甜,可我還是不喜歡。我喜歡的酒的香味兒是純粹的酒的香味兒。這種香味兒不能沾到人的身上,更別說喝到肚子里,因?yàn)橐坏吹饺松砩匣蛘呤呛鹊蕉亲永镌購淖炖飮姵鰜淼木筒皇蔷葡愣蔷茪饬恕N蚁矚g的是倒在酒杯子里的酒散發(fā)出的香味兒或是打開瓶蓋兒的酒瓶子里的酒散發(fā)出的香味兒?傊,就是盛在器皿里的酒的香味兒。不過,也沒那么多的講究,不是非得用酒杯,只要是干凈的不會(huì)影響酒的氣味的象飯碗什么的都行;有的裝在瓶子里的酒不用拆開包裝就能聞到一股淡淡的酒香,這時(shí)的香氣似有似無、且時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近又時(shí)有時(shí)無,真讓人懷疑自己的嗅覺;有時(shí)不小心把酒瓶碰倒了或是把酒灑在地上了,更會(huì)酒香四溢。不過,得提一下,就是酒味兒不要太濃烈:因?yàn)闈饬司褪Я司频那呦,失了酒的綿純,濃了就會(huì)刺鼻,甚至對(duì)它生厭。

  我喜歡酒香,不過也不是什么時(shí)候或是什么地方的酒都行的。我就不怎么喜歡酒席上的酒香,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候在這種場(chǎng)合下的酒香不是純粹的酒味兒,是夾雜著一桌子菜味兒和嗆鼻子的煙味兒的酒味兒,聞起來讓人頭疼,讓人反感,再說喧喧嚷嚷中人是浮的,更別提入心了。

  我喜歡酒,但從不喝酒。因?yàn)楹染频娜松砩仙踔磷炖锷l(fā)出的酒氣,實(shí)在令人作嘔,我討厭這種讓人不舒服的氣味兒,也討厭這種不尊重別人的作法,更討厭喝得酩酊大醉亂噴酒氣的人。

  我不喝酒,但卻喜歡酒文化。它巧奪天工的制造工藝;它得天獨(dú)厚的內(nèi)涵特質(zhì)還有那綿遠(yuǎn)悠長的深厚的文化底蘊(yùn)都讓人嘆為觀止深深折服。酒,從復(fù)雜考究的釀造依始一直沿著“沉醉東風(fēng)”醉著,“醉了山童不勸咱,白發(fā)上黃花亂插”,文人雅士醉了,浴血沙場(chǎng)的將士醉了,多少人為它醉了又醒、醒了又醉,直到醉成了神,醉上了天。

  我喜歡酒、欣賞酒文化、賞聞酒香,但從沒為自己買一瓶或是倒上一杯靜靜的賞味,倒是從開蓋兒的瓶口湊過去聞過,既是偶爾聞到,便是好的。所以,對(duì)它我不會(huì)過多的觸碰,多了或會(huì)迷了自己,也失了它的美;蛟S這就是人們常說的得不到的總是好的吧,我覺得就這樣蒙蒙朦朦朧朧的也挺好。

  我們匆匆忙忙為生活奔波,倦了,累了或是久了才會(huì)尋一處休閑的處所。其實(shí)大可不必,因?yàn)槲揖褪窃诓唤?jīng)意間聞到了酒香,有些快意,覺得好就記下了,進(jìn)而又發(fā)現(xiàn)它是美的。生活中,許多美好的東西就在我們身邊,只是我們沒在意。車爾尼雪夫斯基說過“生活只有在平淡無味的人看來才是空虛和平淡無味的”,“美即生活”。不用刻意去尋找,熱鬧中的是奔放、靜中的是安逸,只要可以超然,身邊的一切都是好的。美,就在我們身邊!

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