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難忘粥香的散文

時間:2023-05-02 13:01:34 散文隨筆 我要投稿
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難忘粥香的散文

  小孫子放學(xué)回家,從冰柜里拿出八寶粥罐頭,“叭”的一聲打開,就“吱溜吱溜”的大喝起來,一臉美滋滋的滿足神態(tài)。孫子的得意感染了我,就叫他給我喂一勺。一湯勺入口,嘴里便溢滿甜膩的感覺。

難忘粥香的散文

  就是這一湯勺稀粥,把我的思緒帶回當年那個風雨滄桑的小山村。鬢發(fā)霜白的老奶奶不是也曾用那粗糙得湯勺給我喂過同樣濃稠的米粥么?那種刻骨銘心的馨香至今還留存在嘴邊,那是絕非流水線滲透了現(xiàn)代工業(yè)文明成分的營養(yǎng)系列粥可以比擬的。于是,我給孫子講起了米粥的往事。

  那些年月,在鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的心目中,稀薄的米粥就是艱難歲月里安身立命的物質(zhì)支柱。在我的那些發(fā)黃的陳舊記憶中,印象最深的就是奶奶給我做米粥喝。“一月敷,二月熬,三月四月胡豆角,五月六月洋芋寶,七月可以把新嘗。”意思是說農(nóng)家上半年生活清苦,只能吃胡豆、豌豆、洋芋度過日子,要等到七月開始收獲新谷賣,才可以嘗到大米粥的滋味。每年秋收,新谷子曬到場上,農(nóng)家的炊煙才冒出點勁兒,農(nóng)婦們滿臉含笑的,把新米投入鐵鍋中熬成米粥,用大瓷碗盛著涼著,等搶收的男人帶著口渴收工回來,那冰涼的米粥就是消暑解熱的最佳美品,幾大碗“咣當,咣當”地下肚,一天的勞累和暑氣就煙消云散,渾身上下只覺得神清氣爽。有奶奶在旁,我也可以喝些,享受到新米粥的滋味。

  我那時只覺得米粥好喝,伯伯叔叔們喝米粥的神態(tài)好看,F(xiàn)在想來,才回味出他們是喝的一種人生哲學(xué)的最高境界。叔叔伯伯們樂天知命、心寬氣順,無過多的奢求,無非分的紛爭。一碗稀粥,他們喝的那樣的酣暢淋漓,表現(xiàn)得那樣的甜蜜和滿足,仿佛人世間所有的歡樂都沉淀在古樸的粥碗深處,喝之不盡,綿香沁脾。家鄉(xiāng)的米粥!你以一種清淡明澈的方式,滋養(yǎng)著一代代率真質(zhì)樸的莊稼漢子。

  可是在現(xiàn)代都市生活久了,人大都變得冷漠和健忘起來,一些古老的生活方式和最值得珍愛的東西,卻在不知不覺中被人們無意的忽略了。直到我金秋犯病,胃口特糟,什么好東西都難以下咽。母親得知后,帶著新米、磁罐和腌菜,從幾十里外的鄉(xiāng)下趕來,為我精心熬制了一罐米粥。我就著腌菜,喝著散發(fā)家鄉(xiāng)泥土芳香氣息的米粥,我的胃口豁然貫通,兒時奶奶給我喂米粥的感覺也一起涌上心頭。家鄉(xiāng)的米粥。≡谖壹磳涯阃靡桓啥䞍舻臅r候,你用馨香的忠誠和滋潤的撫慰,再次感動了一顆幾乎忤逆褪色的心靈,是我重溫了你稀釋的外表下所蘊含的深深精髓。

  家鄉(xiāng)的米粥。∧闶堑久椎木,稻米的升華。一顆顆稻米的裂開煮熟熬爛,以一種自我犧牲的勇氣,投入一個泱泱集體的誕生和再創(chuàng)。你們不分彼此,團結(jié)包容,成熟的為人類奉獻著有益的營養(yǎng)。

  家鄉(xiāng)的米粥啊!你多像家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親,一年四季親密的守望在莊稼地里,不分春夏秋冬,無論寒霜雨露,為了我們偉大的中華民族,人人都有香香的米粥喝。

  家鄉(xiāng)的米粥啊,你用勤勞的美德,寬闊的胸懷,艱辛的勞作,無私的奉獻,滋養(yǎng)著一個崛起的振興的中華民族。

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