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重慶素描優(yōu)美散文
看到重慶二字就親切得像見了自己的娘,骨子里那種深藏的愛戀是土生土長的,是與生俱來的,就像巴山渝水之中自然而然育出的一株向日葵,有著向陽的永久性和唯一性。
重慶是一個多元化的繁華都市,因占盡商機(jī),人多是一個不爭的事實(shí),似乎只要有空隙的地方都擠滿了人,大街上人撞人,人踩人成了走路的一部分。特別是一到周末或節(jié)假日,像解放路這種熱鬧的商業(yè)地帶或沙坪壩這種有名的文化中心真可謂人海洶涌、人浪沖天了,老人小孩走丟的事時有發(fā)生。走在重慶的大街上,人很容易迷失自我,因?yàn)樯匠乔姘俟值奶厣罆屇阊刍ǹ潄y。
比如說重慶的女人吧,真可謂是蔚為奇觀,四川盆地溫潤的氣候滋養(yǎng)了女人光潔如玉的容顏,山城高低起伏的走勢雕刻出女人玲瓏分明的五官,浩浩長江孕育了女人如水的腰肢和柔情,女人是霧都里一道永不褪色的風(fēng)景,人們欣賞重慶女人猶如霧里看花,一個個婀娜多姿、千嬌百媚,讓人目不暇接,忘乎所以,重慶女人大方、時尚、前衛(wèi),且獨(dú)具個性,她們的服飾、發(fā)型和化妝技法都引領(lǐng)著都市最新最酷的潮流。重慶女人自我,不在乎別人的目光和語言,她們喜歡在大庭廣眾下吃“串串香”,而且是邊走邊吃,吃完之后“啪”的一聲隨手丟到垃圾桶里,重慶女人獨(dú)立,崇尚自由,不需要男人的天空和港灣,許多知識女性有自己的專業(yè)特長甚至工作室,大街上三五成群的單身貴族比比皆是,美麗而獨(dú)立的女人是重慶男人的福氣,有外地來渝的男人一到重慶就后悔結(jié)婚太早之說,重慶女人是一種美麗的誘惑。
夏天的重慶亦有火城之稱,火是火辣辣的火,辣是辣椒的辣。重慶人愛吃辣椒,這個愛好人人皆知,川菜的特色就是麻與辣,其中辣居主導(dǎo)地位。重慶火鍋,是名揚(yáng)全球的一道佳肴,也有“麻辣燙”之說,火鍋里,花椒和辣椒在紅油里歡快地翻著蹦著,只要聞一聞就讓人唾涎三尺,這種色香味俱全的美食是每一個熱愛生活的人都難以抗拒的。夏夜的山城,等酷熱退盡之后,馬路兩旁的火鍋排檔便雨后春筍般全冒出來了,這時三三兩兩的食客魚貫而來,占滿了座位,呼啦啦吃開了花。后來者如果不愿等得太久,在征得先到者的同意下還可以加座插在其他席位上,把火鍋每人分幾個格子,在里面各燙各的,相互關(guān)聯(lián)又各不相擾。這樣的吃法,恐怕是重慶的麻辣燙所獨(dú)具的。重慶人不僅僅在火鍋里面放滿了辣椒,就連家常小菜以及湯里面都放有辣椒,重慶人對辣椒的喜愛不亞于渴了喝水,餓了吃飯,是一種需要;蛟S是深得辣椒的感染和精髓,重慶人生命里的每一個情節(jié)都充滿了火辣辣的熱情,似乎是辣椒吃多了有些熱情過火,所以,重慶的男人比較火爆、干燥,重慶的女人比較潑辣、豪爽。重慶,一個被辣椒堆積起來的城市。
重慶倚山而建,也叫山城,站在枇杷山上眺望重慶,房屋鱗次櫛比、高高低低、參差不齊,房子分布在山坡的不同位置,如果要外出,首先得爬坡上坎,然后才能坐上公車隨著山勢上下。因?yàn)橹貞c不平坦,所以幾乎沒有自行車,而摩托車也是少之又少。在一些陡峭偏僻地段,汽車不能到達(dá),如果要搬點(diǎn)東西,就極不方便,這時人力挑夫就派上了用場,“棒棒軍”是重慶不可或缺的經(jīng)濟(jì)命脈。一根根竹木扁擔(dān),搬動重慶走上竄下,他們擔(dān)起一整座城市的繁華,擔(dān)起生活的重量。挑夫們一生的時間被扁擔(dān)一一丈量,他們挑著日月,挑著希望,挑著火火紅紅的生活。
重慶好吃的東西五花八門,好玩的地方不計其數(shù)。重慶的辣子雞、啤酒鴨、板鴨、燈影牛肉、擔(dān)擔(dān)面、酸辣粉等都是他處難得一見的美味,人若到此一游,最終都將成為美食家。重慶名山薈萃,歌樂山、晉云山、四面山,山水秀美。重慶人風(fēng)風(fēng)火火,干干練練,坦坦蕩蕩。過日子最好到重慶,做人最好做重慶人。重慶是我血脈相連的故鄉(xiāng),我愛重慶。
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