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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-31 10:39:53 日記 我要投稿

[推薦]包餃子日記8篇

  一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

[推薦]包餃子日記8篇

包餃子日記 篇1

  今天早上吃過(guò)飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

  到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說(shuō)我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開(kāi)始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

  一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來(lái)了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來(lái)在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包餃子和誰(shuí)都不一樣,是與眾不同,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包香噴噴餃子,覺(jué)得味道更好了。

  包餃子真是一件有趣事!

包餃子日記 篇2

  暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

  今天,老媽說(shuō)要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。咱們先來(lái)到肉攤前,買(mǎi)了兩斤瘦肉。然后,去買(mǎi)了一些豆腐。我奇怪地問(wèn):“老媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”老媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著咱們還去買(mǎi)了蔥和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷著要和老媽一起包餃子,老媽說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干,老媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn):“老媽,現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了!崩蠇屢贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

  終于開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。

  不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的.餃子怎么扁扁的?再看看老媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)特別精神抖擻。

  老媽說(shuō),我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥(lái),餡兒業(yè)不能放的太多。

  這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著老媽贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)花!

包餃子日記 篇3

  暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,五彩繽紛,它包含了我們童年時(shí)做的許多傻事,有些事會(huì)令人捧腹大笑,我現(xiàn)在回想起來(lái)還覺(jué)得津津有味。

  那一天,我正在津津有味的看著電視,媽媽興沖沖的跑過(guò)來(lái),說(shuō):“兒子,今天是你奶奶的生日,我們包餃子給你奶奶吃吧。”我爽快的答應(yīng)了。

  只見(jiàn)爸爸媽媽忙活半天,終于把所有東西準(zhǔn)備好了,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,緊張又歡快的勞動(dòng)開(kāi)始了。爸爸還是像過(guò)年時(shí)那樣熟練地操縱著搟面杖,仿佛那搟面杖被他控制了一般,在他手中飛來(lái)飛去。不一會(huì)兒,幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來(lái)。接著,媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中,然后再用她那小巧玲瓏的手一捏,不一會(huì)兒好幾個(gè)“肚皮”圓潤(rùn)的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個(gè)個(gè)鼓著啤酒肚的人,又像一個(gè)個(gè)精美的手工藝品,簡(jiǎn)直就是鬼斧神工。而我,只能將那些餃子整整齊齊的擺好,放進(jìn)冰箱的冷藏室。做了許久,我的心不知不覺(jué)的“癢”了起來(lái),媽媽似乎看穿了我的心思,便說(shuō):“你想包餃子嗎?”我猶豫了一會(huì)兒,勉強(qiáng)答應(yīng)了。

  原本輕松愉快的勞動(dòng)頓時(shí)變得緊張起來(lái)。爸爸還是那樣熟練,一張張中間厚邊緣薄的.面皮又從他手中飛了出來(lái)。我原本以為包餃子只是小事一樁,沒(méi)想到剛開(kāi)始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”,可是包了好多次連一個(gè)都沒(méi)包出來(lái),反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認(rèn)真的擺放著我包的餃子,似乎對(duì)我包的餃子沒(méi)有一點(diǎn)厭惡之情。見(jiàn)此情景,我那受傷的心靈被安撫了許多,可是我還是很急躁,甚至急躁到故意將一個(gè)我親手包的餃子推到地上,再用腳狠狠地一踩,地板瞬間被我涂上了“肉花臉”,真是滑稽又好笑。

  爸爸見(jiàn)此情景,不由得火冒三丈:“照你這樣下去,還想包餃子?”

  媽媽連忙過(guò)來(lái)勸解,我仔細(xì)的聽(tīng)媽媽講解,聽(tīng)完了,再包,果然包出了許多“大肚子”。

  現(xiàn)在,我還在記得媽媽當(dāng)時(shí)說(shuō)過(guò)的一句話:“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才會(huì)成功!边@句話是多么耐人尋味啊!

包餃子日記 篇4

  今天是元宵節(jié)時(shí)去幫爺爺奶奶包餃子,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,就讓爺爺教我。

  我們先搟餃子皮,左手拿搟杖放在面團(tuán)上,然后上下滾,左手捏這一邊,再捏那一邊,把餃子皮搟成圓形,要中間后兩邊薄。

  搟好餃子皮后,我們便開(kāi)始包餃子,我先拿勺子舀一丁點(diǎn)餡,感覺(jué)不夠,又舀了滿滿的一勺餡,這下夠了,然后,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,先把餃子皮?duì)折,然后,捏住邊,可我看見(jiàn)爺爺?shù)娘溩由嫌泻芏嗷ɡ,我不?huì)捏,于是我舅用指甲一個(gè)一個(gè)把棱擠出來(lái),在擠的`過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)在餃子皮上粘了很多的餡,我就把外面余出來(lái)的餃子餡掐下來(lái),可是,一不小心,把餃子皮也掐了下來(lái)。就這樣,我捏的餃子是奇形怪狀,再看看爺爺攝的餃子,個(gè)個(gè)像將要上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵們個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我攝的呢,還沒(méi)有上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了,最后經(jīng)過(guò)爺爺?shù)姆磸?fù)教導(dǎo),我攝的餃子才逐漸成型。

  通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做哪一件事,只要堅(jiān)持不懈,總會(huì)成功。

包餃子日記 篇5

  星期六的下午,聽(tīng)爺爺說(shuō)今天晚上吃餃子,簡(jiǎn)直把我高興壞了。

  爺爺把餡拌好,媽媽就開(kāi)始包起來(lái)。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛,擠破了面皮,餡冒出來(lái)了。我又試了幾個(gè),還是不行。我氣極了說(shuō):“不干了。”媽媽心平氣和地說(shuō):“別著急,慢慢學(xué)著做,沒(méi)有人第一次就會(huì)了,凡事都是學(xué)出來(lái)的,我相信你會(huì)成功的!”聽(tīng)了媽媽的話我來(lái)到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。啊!我歡呼雀躍起來(lái),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

  看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿的`餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽,是她給了我力量,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

  以后我要為媽媽多做點(diǎn)事,多增長(zhǎng)點(diǎn)學(xué)問(wèn),好好學(xué)習(xí),天天向上,爭(zhēng)取將來(lái)干一番大事業(yè)。我愛(ài)你媽媽!

包餃子日記 篇6

  “今天我來(lái)包餃子,包餃子,包餃子......”嘿,今天,外公外婆又像平常一樣,開(kāi)始包餃子了。我也去添個(gè)手,幫幫忙啦,結(jié)果鬧出了個(gè)大笑話。

  首先,和面。外公和面,我在旁邊看著,看面團(tuán)在外公手下翻滾,我也想試試和面。便也拿了一塊面團(tuán),左一下右一下的揉了起來(lái),結(jié)果最后那團(tuán)面被我揉成了一個(gè)大怪物。這里凸來(lái)那里凹的,就象是個(gè)“四不像”。我生氣地把它摔在了桌子上,沒(méi)想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下來(lái),最后是用菜刀把它切下來(lái)的,還有一大塊粘著桌面,浪費(fèi)了,唉。

  然后,包餃子。外公搟好了面皮,終于能包了。我興奮極了,馬上抓了一張皮來(lái)包。不管三七二十一,先往里放餡,放滿了之后就把旁邊的.面皮一合,再用手捏捏緊,結(jié)果不是這里冒餡就是那里漏油。我不服氣,又一連包了好幾個(gè),結(jié)果都一樣。于是我氣極了,這餃子跟我過(guò)不去么?我一巴掌向一個(gè)餃子打去,它倒是夠堅(jiān)實(shí),只是被我打變形,成了一個(gè)包子。看著這個(gè)包子模樣的餃子,我說(shuō)不出話來(lái),因?yàn)橥馄耪f(shuō)了,我自己包的餃子得自己負(fù)責(zé)吃掉。

  最后,就是煮餃子啦。望著在鍋里上下翻滾的餃子,我站在旁邊咽了咽口水,心想,什么時(shí)候能熟啊......我等呀等呀,餃子在鍋里翻啦一次又一次,就覺(jué)得時(shí)間過(guò)得太慢。終于聽(tīng)到外婆喊了一聲:“餃子熟啦!”什么?熟啦?太好了!我連忙抓起勺子,舀了一個(gè)就往嘴里放。呀!呀!呀!好燙!我邊呼呼地吹氣邊慢慢地吃著,味道真不錯(cuò)啊!

  今天這頓午餐就是餃子宴啦。我不僅吃了好多外公外婆包的賣(mài)相漂亮的餃子,還把自己包的那幾個(gè)怪模怪樣餃子也吃了。它們雖然長(zhǎng)相完全不同,可是都一樣很好吃呢!

  每次包餃子都是其樂(lè)無(wú)窮,真希望我能一直在外婆家感受無(wú)窮樂(lè)趣呀!

包餃子日記 篇7

  每次家里吃餃子我都食欲大開(kāi),我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。

  這一天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,我媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開(kāi)心,媽媽說(shuō)我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說(shuō)我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說(shuō)我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。

  接著我和媽媽上街去買(mǎi)好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。

  一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開(kāi)始包了起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開(kāi),沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來(lái)了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說(shuō)別放棄,你一定可以的`,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,我包的越來(lái)越好看,形狀我喜歡。

  就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心,以后我可以飽餐一頓了。

包餃子日記 篇8

  今天媽媽說(shuō):“我們吃餃子吧!”我高興極了。一蹦三尺高!

  我問(wèn)媽媽我可以包餃子嗎?媽媽說(shuō):“可以!”然后,我們就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爸爸搟皮,媽媽和我一起包。媽媽包的像個(gè)金元寶,而我包的卻像一個(gè)沒(méi)有上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下的戰(zhàn)士一樣,歪歪斜斜的'。包了好幾個(gè)都是這樣子,我一屁股坐在沙發(fā)上不想干了,媽媽說(shuō):“別灰心,我教你。”媽媽細(xì)心的教我怎么包,我按照媽媽所教的要領(lǐng)很快就學(xué)會(huì)了,也像她一樣包了個(gè)大元寶。我高興極了。不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)金元寶就擺滿篦子,真好看!

  餃子包完了,準(zhǔn)備下鍋。過(guò)幾分鐘,熱騰騰的餃子就上桌了。香氣撲鼻而來(lái),真香啊!不知道味道怎么樣,我迫不及待地嘗了一個(gè),呀!真好吃,希望下次還可以親手包餃子吃。

  勞動(dòng)的感覺(jué)真好!

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