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包餃子日記(優(yōu)秀9篇)
一天將要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。那么?xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
提起餃子,大家一定都不會(huì)陌生吧?我想大家一定都會(huì)包餃子吧!這是我第一次包餃子的過(guò)程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱笫帜弥溩悠,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來(lái)想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈,我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)的'對(duì)我說(shuō):“孩子,你包的方法不對(duì),應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子日記 篇2
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了!往年過(guò)大年三十都是去西安過(guò)得,今年也毫不例外。
下午四點(diǎn)多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對(duì)聯(lián),拿著鞭炮到樓底下放起來(lái),聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開(kāi)序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長(zhǎng)輩們碰了杯,送上了我真誠(chéng)得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開(kāi)開(kāi)心心得聊著一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過(guò)我覺(jué)得她很美。
吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們?cè)谝黄鹜嫠,八點(diǎn)鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術(shù)吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來(lái)看個(gè)究竟,不過(guò)還是沒(méi)看明白。時(shí)間過(guò)得飛快,不知不覺(jué)凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳說(shuō)中吃人得“年獸”也是為了祈福來(lái)年我們一家人幸福美滿(mǎn)。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時(shí)天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞著。
這真是一個(gè)愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!
包餃子日記 篇3
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫(xiě)的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿,又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽(tīng)話(huà)一樣,一點(diǎn)兒也不圓,一會(huì)兒長(zhǎng),一會(huì)兒凸出去一塊,一會(huì)兒又凹進(jìn)去一塊,怎么也搟不好。急得我滿(mǎn)頭大汗,我真有點(diǎn)兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你要有耐心,多搟幾次就會(huì)搟好的',你要相信自己一定會(huì)搟好的。”我又學(xué)著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來(lái),我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來(lái),還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來(lái),全家人都說(shuō)我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
包餃子日記 篇4
今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包真好看。壕藡尠孟駛(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密,這好看!媽媽也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。
我看得呆了!皨寢?zhuān)∥乙惨!”我急忙說(shuō)!昂煤煤,過(guò)來(lái)看,這是包餃子要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著媽媽方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣,笑了,說(shuō)“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f(shuō)完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
啊!我終于包好了一個(gè),雖然不如媽媽舅媽好看,但我還是樂(lè)滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。
通過(guò)這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好。
包餃子日記 篇5
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了,我又和母親包起來(lái),可是母親包的餃子非常鼓,像打了勝仗的'大將軍,我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,母親說(shuō):“我來(lái)教你!痹谀赣H的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記 篇6
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好。
我看著媽媽麻利地包好一個(gè)既好看,又飽滿(mǎn)餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧!”媽媽答應(yīng)。我拿起一個(gè)沾著面粉小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我:“你方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮方向,中間搟要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說(shuō)去做,果真把餃子皮搟好,我不禁喜出望外。接著,我又挖一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻](méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái),餃子好像在開(kāi)口笑我,我羞愧極,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“餡不能放多。”我吸取這次經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包餃子,心里樂(lè)滋滋。
通過(guò)這次包餃子,我明白一個(gè)道理:我們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子日記 篇7
今天,我的幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的`帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。
媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子日記 篇8
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的.事讓我終生難忘。那天,媽媽說(shuō)要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來(lái)。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后,媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想:不能光搟餃子皮啊,得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的皮包了起來(lái)。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的邊緣,沒(méi)想餡露出來(lái)了,似乎在說(shuō):“還是外面好,里面太悶了,出來(lái)透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點(diǎn)兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原來(lái)是填餡用力,過(guò)于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說(shuō)一句話(huà):“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子,看著媽媽的操作我卻吃了一驚,媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍,而我的呢,個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服,沒(méi)等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿(mǎn)滿(mǎn)的我一下子跌入萬(wàn)丈深谷。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),我終于包出了一個(gè)完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子,不僅覺(jué)得味美,而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子日記 篇9
今天媽媽買(mǎi)了一些餃子和一些肉,晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過(guò)我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來(lái)了,可是媽媽教我的方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的大有的.小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時(shí)候,大家都說(shuō)餃子好吃。
包餃子原來(lái)這么容易呀!
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