(推薦)包餃子日記9篇

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，今天我們都做了什么了呢?這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？下面是小編整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開(kāi)始包餃子吧�！笨衫蠇寘s忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了，可老媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了！看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢�？粗�老爸老媽他們一邊開(kāi)心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰(shuí)不會(huì)？于是趁他們不注意的.時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著老媽的樣子包了起來(lái)�？墒俏易屑�(xì)一看老媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助老媽。老媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)不容易！

包餃子日記 篇2

　　春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。

　　來(lái)到廚房，奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的`，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋了，奶奶托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)了以后，心里樂(lè)滋滋的。

　　通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇3

　　今天是星期天，外婆準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說(shuō)：“宋洋，你該學(xué)包餃子了�！蔽矣淇斓卮饝�(yīng)了。

　　我先看外婆搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教？我就說(shuō)：“外婆，行了，我來(lái)干�！闭f(shuō)著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來(lái)�！鞍パ剑�不好了！”我大聲叫道：“外婆，面和搟面杖粘在一起了。”外婆說(shuō)：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了�！蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾�掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大的勁，搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指點(diǎn)下，經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí)，我終于搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的面皮，外婆夸我說(shuō)：“不錯(cuò)。”

　　開(kāi)始包餃子了。我用心地看著外婆包的餃子，覺(jué)得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的。于是，我神氣地說(shuō)：“外婆，我來(lái)露兩手。”說(shuō)著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏�！鞍パ剑�外婆，肉餡怎么跑出來(lái)了�！蔽矣纸械馈Ｍ馄鸥嬖V我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒(méi)露出來(lái)，但是卻像個(gè)死了的'丑小鴨。

　　外婆拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。外婆邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來(lái)越快。外婆見(jiàn)了贊不絕口：“呦，白天鵝在這里聚會(huì)了！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

　　今天的餃子真好吃，我吃的特別香。

包餃子日記 篇4

　　今天中午我們吃餃子，母親父親包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)。

　　包第一個(gè)時(shí)，我像母親父親一樣放可多餡，然后從邊上開(kāi)始捏，結(jié)果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè)，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少一點(diǎn)陷，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個(gè)餃子，和餛飩沒(méi)什么兩樣。

　　母親看我實(shí)在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，結(jié)果我終于成功了，包了一個(gè)像模像樣的.餃子，母親微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法，一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái)，不一會(huì)就包了十幾個(gè)，看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。

　　不一會(huì)，餃子煮熟了，我專(zhuān)門(mén)從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”，津津有味的吃了起來(lái)。

包餃子日記 篇5

　　晚上，奶奶教我包餃子。只見(jiàn)奶奶把餡兒放進(jìn)餃皮中，輕輕一捏，一個(gè)小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門(mén)手藝。

　　我把餡放進(jìn)餃皮里，把四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤(pán)子里，可剛一松手，餃子就倒了，原來(lái)餡兒太少了。吃一塹，長(zhǎng)一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來(lái)餡太多了，餃子皮破了，真像個(gè)撐破肚皮的胖娃娃。

　　我很不高興的說(shuō)：“包餃子太難了，我不干了�！蹦棠陶f(shuō)：“你半途而廢，怎么能學(xué)會(huì)呢？”

　　我聽(tīng)了奶奶的'話，我又仔細(xì)的包餃子，認(rèn)真地看奶奶包的過(guò)程。經(jīng)過(guò)多次的看和認(rèn)真地模仿，終于，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子從我手中誕生了。

　　下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。

包餃子日記 篇6

　　一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。

　　媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣貌，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎樣能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了�！蔽衣�(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

　　于是我聽(tīng)媽媽的話，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，細(xì)心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。

　　這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣貌包，果然包好了。我高興的'一蹦三尺高，因?yàn)槲易罱K學(xué)會(huì)包餃子了。

　　我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧！

　　以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，能夠不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原先做什么事，想做好都不容易啊！

包餃子日記 篇7

　　今天，我讓媽媽教我包餃子，一起完成中午的午餐。

　　我到菜場(chǎng)買(mǎi)了3元的餃子皮，餃子皮一買(mǎi)到手，立即以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑回家里。纏著媽媽?zhuān)�迫不及待地�?wèn)她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說(shuō)：“不要著急，我先示范一個(gè)給你看。”只見(jiàn)媽媽先拿一張餃皮放到左手，右手食指沾了一點(diǎn)自來(lái)水均勻的在邊緣繞了一圈，再放適量的餡在餃皮中間，兩邊中間一捏，再捏上幾個(gè)褶子就可以了，我還沒(méi)怎么弄明白，一個(gè)餃子就完成了，看上去很簡(jiǎn)單。我自信滿滿的拿起餃皮，按照媽媽的方法，沾點(diǎn)水，繞一圈，裝點(diǎn)餡，最后包。但是……包好之后，已經(jīng)不成樣子。我在心里吶喊：蒼天啊，大地啊，豬豬俠和塞羅奧特曼來(lái)救救我，包水餃的方法能不能再簡(jiǎn)單一點(diǎn)，根本就沒(méi)有必要那么難！

　　我心虛的看了看媽媽?zhuān)瑡寢屢矡o(wú)奈的'看著我。只幫我整了整我的水餃。原來(lái)的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。

　　我又試了一次，媽媽由于失望變得哭笑不得，在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后應(yīng)該先在中間捏一下，然后再在旁邊那弄兩個(gè)褶捏下就OK了。

　　最后，按照媽媽的方法，我又試了幾遍，終于成功了！

包餃子日記 篇8

　　我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家，我看見(jiàn)母親正在包餃子，趕忙說(shuō)：“母親，我也來(lái)包�！笨赡赣H說(shuō)我不會(huì)包，不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì)，就對(duì)母親說(shuō)：“母親，老師說(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì)才要學(xué)呀，你不讓我學(xué)，我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎？”母親聽(tīng)了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。

　　我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學(xué)著母親的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問(wèn)題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來(lái)�！捌�兒不夠大�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。母親看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了。”我只得小心地把皮張開(kāi)，用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強(qiáng)把它捏起，跟母親包的餃子放在一塊，卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的`餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團(tuán)，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒，真是對(duì)比鮮明。看來(lái)，要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓(xùn)，包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的餡。這回可順利多，我象母親那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟母親包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了，母親包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說(shuō)：“現(xiàn)在流行減肥，我的餃子也減肥�！蹦赣H聽(tīng)得笑彎了腰。

　　這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇9

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　我的媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，我的.媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，我的媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我的媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，我的媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

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