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包餃子日記

時(shí)間:2023-07-02 14:07:34 日記 我要投稿

【推薦】包餃子日記模板八篇

  一天將要結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。

【推薦】包餃子日記模板八篇

包餃子日記 篇1

  今天,我要與媽媽一起包餃子。

  我先拿了一張餃子皮,在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折,捏得緊緊的。這樣,一個(gè)餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒包緊,皮散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過我的`細(xì)細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶,?dòng)作不到位,所以 沒包好。而媽媽呢,她是把心靜下來,慢慢地包,所以包的那么漂亮。后來我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。

  包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過自己的努力,才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。

包餃子日記 篇2

  寒假到了,無聊透頂?shù)奈以诩依锎糇,木然地盯著窗外,腦子里一片空白,簡直有想睡覺的感覺。忽然,鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我那對(duì)美食特別敏感的鼻子,我何不也來做幾個(gè)嘗嘗?我一邊咽著口水一邊想。主意已定,我立刻嚷著媽咪教我包餃子,媽咪拗不過我,只得買來材料讓我攪完餡兒后教我。

  我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,瘋狂旋轉(zhuǎn)著,沒想到這“老頑固”還挺倔的,差點(diǎn)兒整塊都掉在地上,害得我手忙腳亂的,卻始終沒一點(diǎn)兒效果。無奈之下,我只好虛心地請(qǐng)教英明的媽咪了。

  媽咪笑著對(duì)我說到:“心急吃不了熱豆腐,你必須緩下心來,慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時(shí),但餡兒會(huì)很均勻!蔽艺罩鴭屵涞脑捿p輕按漩渦形轉(zhuǎn)動(dòng)著筷子,果然,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。

  接著,媽咪一手拖著餃皮,另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,在邊緣抹上水,又輕輕一擺弄,一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!迫不及待的`我拉起一塊餃皮放在左手上,可餡兒好像故意和我作對(duì),滑不溜秋的,我夾這兒,他滑到那兒;我夾那兒,他滑到這兒,可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它,完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí),卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的,連立起來都困難,活像個(gè)荷包蛋,不用說,肯定是餡兒放少了。

  我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。

  我強(qiáng)忍著耐心,甩起餃皮貼在手上,放上一塊看似不大不小的餡兒,將皮的兩邊捏起來,可技術(shù)不熟練,底下破了一個(gè)洞,我連忙去捏,但后邊又破了一個(gè)洞,急得我滿頭大汗,最終還是補(bǔ)好了,看著像只小刺猬!叭绻覍W(xué)不會(huì)包它,我永世變成鬼夜叉!”我暗暗發(fā)誓。

  我細(xì)心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽咪也露出了會(huì)心的笑容。

  經(jīng)過努力,一只只可愛的餃子被下了鍋,變成了金黃的煎餃,吃在口里,鮮嫩滑爽,給人以無窮的回味。我心里美滋滋的,想:學(xué)會(huì)了包餃子,讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅,讓這一天變得充實(shí)、有趣,這真是一件有意義的事呀!

包餃子日記 篇3

  寒假前的一個(gè)星期日下午,老媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”

  這時(shí),老媽對(duì)我說:“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你老爸下班晚,你得幫我包!边@下我可為難了,我也不會(huì)包呀!老媽不容我再說什么。于是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。 我把餃子放在案板上,和老媽包的進(jìn)行比較。老媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的'大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。老媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。

  我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時(shí)老媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,我教你!崩蠇尩脑捨倚膼傉\服,便耐心地跟著老媽學(xué)起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里,放入適量的餡,將餃子皮對(duì)邊折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。

  當(dāng)吃著自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香。

包餃子日記 篇4

  多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說:

  中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的`。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

  包餃子多么有趣啊!

  有關(guān)于包餃子的日記(9)

  過年了!過年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

  中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

  奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎么把餃子弄成圓的`?人家是捏的。''我說:"奶奶我不會(huì)捏。''后來,奶奶教我一步一步的捏了。

  晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!

  有關(guān)于包餃子的日記(10)

  我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。

  一個(gè)餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說:“我來教你!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的`好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。

  到了晚上,我吃著自己包的餃子真香!

包餃子日記 篇5

  除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家當(dāng)然也不例外。

  要說我們家包餃子包的最好的人,那就是我的老媽了!老媽包的餃子不僅樣子很好看,味道也很不錯(cuò)。

  今年包餃子,我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細(xì)地給我講解了一遍,又給我示范了一下。在示范的過程中,老媽還告訴我要注意的地方。我心想:原來,包餃子這么簡單呀!

  其實(shí),看起來容易做起來難!

  開始包餃子了,我按照老媽的'步驟,先拿出一小塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟圓,可我怎么搟也搟不圓,害老媽還要重新?lián){。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒,放到餃子皮上,把餃子皮對(duì)折捏緊,不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好,怎么捏也捏不緊,后來包了三四個(gè)才包好了。餃子包完后,老媽去煮餃子了。不一會(huì)兒,四碗香噴噴的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里熱乎乎的。

  通過這次包餃子,我學(xué)到了:做任何事情都要有耐心。

包餃子日記 篇6

  今天是除夕,老媽難得休息,一覺醒來已接近中午,老媽笑著說恐怕今天的午飯要二合一了,咱們中午簡單吃點(diǎn),晚上自己包餃子如何?我連忙點(diǎn)頭答應(yīng),因?yàn)檫@也是我的假期實(shí)踐作業(yè)之一喲。

  我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,正好家里有買好的韭菜和雞蛋。首先,我?guī)屠蠇寭窬虏,我們(nèi)コ四切〾牡、爛的枯葉子,沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。

  接著就該和面了,我一心想幫老媽和面,老媽說這是個(gè)“大工程”你可干不了。我聽后有點(diǎn)兒小生氣:哼,小看人,不就是和面嗎,有啥難的?老媽見我不開心,就說你試試吧。我就學(xué)著老媽的樣子在一個(gè)盆里先放了些面,然后又倒了一點(diǎn)兒水,開始攪拌,慢慢地面團(tuán)的樣子出來了,可用手一摸,黏糊糊的粘的滿手都是,我不知如何是好,老媽說接著加面,我一邊加面,一邊揉,面團(tuán)漸漸地不粘手了,很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說面團(tuán)太軟,包的餃子容易爛,應(yīng)該再加點(diǎn)面。我接著又加了點(diǎn)面,可是這時(shí)面團(tuán)不怎么聽話了,感覺揉不動(dòng)了,沒辦法,最后我不得不用雙手在面團(tuán)上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”,可即便這樣,還是揉不動(dòng)面團(tuán),我只好求助老媽。老媽下手了,只見面團(tuán)又變得服服帖帖,就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會(huì)兒一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)就揉好了。

  下一步就該搟面皮了,老媽說她也很少搟皮,搟的遠(yuǎn)不如姥姥那么嫻熟,我說正好我也不會(huì),咱倆練練手吧。只見老媽把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)長條,然后用刀切成小段,用手壓扁,就開始搟皮了,還挺圓的,一看老媽搟好了一張,我也想一試身手,老媽說,等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后,我就接班了。我也學(xué)著老媽的'樣子搟起了面皮,你還別說,我搟的面皮一點(diǎn)兒不比老媽差,老媽直夸我搟的面皮均勻,厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮,老媽包餃子。不一會(huì)兒老媽就包了整整齊齊的一大盤餃子,老媽包的餃子都是月牙形的,個(gè)個(gè)腆著大肚子,精神飽滿,我也忍不住想包一個(gè)試試。老媽就手把手教我。首先把一個(gè)面皮放在手心中,再加上適量的餡于餃子皮中間,然后把面皮對(duì)折,沿邊緣輕輕一捏就完成了,可說著容易做著難,不是露餡、流水,就是餡太少,不是開邊,就是軟不拉幾的沒一點(diǎn)精神?晌覜]氣餒,在老媽的鼓勵(lì)下我終于包的像模像樣了。

  就這樣不知不覺忙活了大半天,天黑了,窗外響起了迎接新年的鞭炮聲,這時(shí)爸爸也回來了,我和爸爸去貼春聯(lián),老媽負(fù)責(zé)煮餃子。不一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子煮好了,我破天荒地吃了一大碗,問老媽還有餃子嗎,老媽很是詫異地說:難道你沒吃飽嗎?我說還想再吃點(diǎn),老媽又去為我煮了一些餃子。

  今天的餃子我吃的特別香,特別多,連老媽都覺得不可思議?晌抑溃@是我第一次包餃子,而且還是很成功的一次實(shí)踐活動(dòng),我當(dāng)然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說一個(gè)簡單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,其實(shí)第一次就是成功的開始,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功。

包餃子日記 篇7

  快過年了,這過年吃餃子可是過年必備,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。

  在行長媽媽帶領(lǐng)下,我們來到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來。最后,把餃子皮對(duì)面對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。

  大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那么簡單了,有行員餃子餡包太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令;有餃子餡包太少了,就像一個(gè)無精打采懶漢;有行員直接改變了餃子形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

包餃子日記 篇8

  今天,我體驗(yàn)了一次有趣的包餃子旅程。

  又是一天放心班的午餐時(shí)間到,我們每天都煩惱著吃什么,沒精打采地趴在桌子上!敖裉煳覀冏约簞(dòng)手包餃子吃吧!”大雄媽媽提議!昂醚,太棒了!”小朋友們興奮地喊著。

  大雄媽媽為我們準(zhǔn)備好了餡料和餃子皮,接下來就看我們的了。我是第一次包餃子,想著應(yīng)該和包餛飩差不多,所以我就在皮子中間放上餡料,又想著餃子好像長得是半圓形,所以我就把皮子對(duì)折,用力把皮子邊打上褶子捏緊,一個(gè)餃子就包好了。我抬頭看了一下大家,哈哈,小朋友們包得形態(tài)各異:大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。

  人多力量大,不一會(huì)兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時(shí)候,餃子的香味飄散開來,把我們饞得直想流口水,大家用鼻子使勁地聞著,一個(gè)個(gè)都像餓了好幾天似的。餃子終于熟了,我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當(dāng)叮當(dāng)”碗筷碰撞的`聲音。過了一會(huì)兒,一個(gè)響亮的飽嗝打破了寧靜,只見胡畔用手擦擦嘴巴,摸了摸肚子,意猶未盡地說:“嗯,真是太好吃啦!”大家看了他的模樣都大笑了起來,放心班里充滿了笑聲。

  這頓午飯真好吃,不僅是大雄媽媽手藝好,最重要的還是我們自己動(dòng)手做的,吃起來更有味道,更滿足!

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