學(xué)包餃子日記范文匯總5篇

　　一天的時(shí)間即將結(jié)束了，我相信大家都是有收獲的，想必是時(shí)候?qū)懸黄�日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編精心整理的學(xué)包餃子日記5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

學(xué)包餃子日記 篇1

　　星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說：“媽媽今天我想吃餃子�！眿寢屨f：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！

　　我興高采烈的和媽媽來到菜市場(chǎng)里買豬肉、蔥和面粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！ 首先，我們拿好一個(gè)大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點(diǎn)水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。 我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水，沾在它的四周，把餃子皮對(duì)中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的'樣子做了一個(gè)餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個(gè)樣，媽媽看了高興極啦！ 我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個(gè)餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！

學(xué)包餃子日記 篇2

　　春節(jié)快到了，外面一片繁華景象，十分熱鬧，人們都說春節(jié)吃餃子最吉利，我們“全家總動(dòng)員”又開始行動(dòng)了。

　　第一步是垛陷，我還不會(huì)包餃子，目前只能旁觀，只見爸爸把蔥切成碎片，然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎，把它們放進(jìn)盆里，放上調(diào)料，最后攪拌勻稱后，就進(jìn)行下一步工作了。

　　第二步我開始參與其中，媽媽教我說“把面粉加水和成面，然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條，再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的，把它搟成餃子皮，包上陷就成了。特別注意，陷不能多也不能少，要把邊捏緊�！蔽矣涀×藡寢尩脑挘�開始行動(dòng)，媽媽搟皮，我包陷，剛一開始我就遇到了困難，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原來我之前沾了水，沒涂面粉，才出現(xiàn)了這種情況，解決了第一道困難后又開始前進(jìn)了，好不容易包成一個(gè)，可是看起來又扁又丑，真像唐老鴨的嘴�。�

　　媽媽說是因?yàn)槲曳诺南萏�少了，吸取教�?xùn)，又開始了第三輪進(jìn)攻，可是把陷放進(jìn)去以后，陷就是不聽話，總想把頭探出來，我連忙把多余的陷擦去，可是還沒等我捏，餃子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思，語重心長(zhǎng)地說：“做任何事都不能輕言放棄，堅(jiān)持就是勝利，要經(jīng)得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓勵(lì)的.話語點(diǎn)燃了，媽媽開始手把手教我，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊，我越來越有成就感，心中也充滿了自豪！后來我還在一個(gè)餃子里包了五角錢，誰吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲！

　　餃子終于出鍋了，我吃著得噴噴的餃子，心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了，做任何事都不能半途而廢，堅(jiān)持到底就是勝利！

學(xué)包餃子日記 篇3

　　一個(gè)晴朗的星期天，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“包餃子�！闭�閑著沒事干的我聽了心里癢癢的，就說：“我也要包�！�

　　媽媽先稱好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長(zhǎng)條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子，呀，餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎么包，看清楚了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，包起來一看，餃子變成了一只瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè)，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災(zāi)樂禍地說：“我還制服不了你�！边^一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了，都把我的`手給粘住了。

　　吸取了剛才兩次教訓(xùn)，第三次總算是“大功告成”，像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：看起來容易的事，做起來不一定就很簡(jiǎn)單。

學(xué)包餃子日記 篇4

　　早晨，我剛起床，就看見媽媽在廚房包餃子，媽媽包得可熟練了，她右手拿著勺子鏟餡，左手專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。小學(xué)生日記200字：學(xué)包餃子

　　我一下子心血來潮，連忙跑過去跟媽媽一起包起來。沒想到才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)漏了陷�？纯磱寢尠�的`餃子，個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”。“包餃子是有許多要領(lǐng)的�！眿寢屨f。于是，媽媽把包餃子的要領(lǐng)一一講給我聽。我聽了之后，立馬按照媽媽說的包了起來。第一個(gè)，沒有成功，第二個(gè)，也沒有成功，第三個(gè)，稍微好一點(diǎn)�？墒歉鷭寢尩谋绕饋�，媽媽包的餃子就像士兵一樣，個(gè)個(gè)昂首挺胸，而我的卻像一個(gè)喝了酒的醉漢，東倒西歪。我有點(diǎn)失望，媽媽鼓勵(lì)我說：“你已經(jīng)包得很好了！”我又恢復(fù)了信心，繼續(xù)包起來。

　　包餃子可真有趣呀！我還明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而廢！

學(xué)包餃子日記 篇5

　　我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子，一手拿著皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點(diǎn)兒水，弄在皮子上，再將皮子對(duì)折，再折花邊，一轉(zhuǎn)眼的工夫，一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來包個(gè)餃子這么容易！我也可以的！

　　可誰知，想想容易，做起來難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去，將皮子對(duì)折時(shí)，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來還不錯(cuò)，于是繼續(xù)包了下去，用水將皮子粘起來，放在其他包好的餃子一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似皮包骨一般，唉！又沒成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過程，讓媽媽講了一遍包餃子的'要領(lǐng)，自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn)，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對(duì)折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費(fèi)了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點(diǎn)樣子了。

　　我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來真是不容易。

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