端午節(jié)日記(通用40篇)
一天終于結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?是時候用心地寫一篇日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編為大家收集的端午節(jié)日記,歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)日記 1
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我。俊眿寢屨f:“行,包粽子挺好學(xué)的,但剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米!蔽腋鴭寢屪,把粽子葉疊成一個漏斗。
“接著放入糯米,但不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點水,接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的.粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的最好的一個了。
下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能夠在端午節(jié)后第一場雨時才能夠扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
端午節(jié)日記 2
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白能夠把粽子包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的'糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就好像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們好像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了很多,也成功地包出了很多好像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時,覺得今天的粽子特別甜。因為,這是我勞動的收獲!
端午節(jié)日記 3
“四時花競巧,九子粽爭新!倍宋绻(jié),一個大家再熟悉不過的節(jié)日了。每當(dāng)粽子的清香在家里彌漫時,我就知道端午節(jié)要到了。
端午節(jié)是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原。
據(jù)說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石投汩羅江而死,屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原。
過端午,佩戴香囊和系五彩線是必不可少的,只記得端午節(jié)那天早上醒來,手腳與脖子上便被媽媽系上了五彩線。
端午節(jié),經(jīng)常與家人來到江邊洗臉,說是為了消災(zāi)祛病,站在江邊,仿佛看到幾千年前屈原為國捐軀的悲壯畫面,一股敬佩感油然而生。我經(jīng)常在返回的途中摘幾片艾葉,插在家里的門窗上,艾葉如一個個綠色的精靈般,渾身散發(fā)著清香,使人心曠神怡。
回到家后便要煮粽子,我是特別喜歡吃粽子的,用翠綠的.粽葉包裹著雪白的糯米和鮮艷的紅棗。煮熟后,慢慢地剝開粽葉,一股清香夾雜著紅棗的香甜撲面而來,只見潔白的糯米團里仿佛嵌著幾顆深紅的寶石,令人垂涎三尺。
家里煮粽子時還要煮些雞蛋鴨蛋,據(jù)說吃五月粽子鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡,把粽子鍋里煮的雞蛋鴨蛋放在正午陽光下曬一會再吃整個夏天不頭痛,可我并不喜歡吃雞蛋,拿了雞蛋無非是與家人一起頂雞蛋,可至于端午節(jié)為什么頂雞蛋,我并不清楚,只知道頂雞蛋這一活動給我?guī)砹四蟮目鞓放c小小的成就感。每當(dāng)早飯完畢,桌上總會剩下頂碎的大大小小許多雞蛋沒有人吃,最后只好扔掉。
在家鄉(xiāng),我并沒有看到幾次賽龍舟,可也能從“鼙鼓動時雷隱隱,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊?,躍浪爭先鳥退飛。”中讀出它的氣勢宏偉,想象到那壯觀的場面。
“好酒沈醉酬佳節(jié),十分酒,一分歌”,端午時節(jié),我們帶香囊,吃粽子,插艾蒿,歡樂的節(jié)日氣氛充滿在大街小巷之間,愿這祥和的端午節(jié)氣氛在祖國的每一個角落里洋溢,同時也祝愿祖國的明天越來越美好!
端午節(jié)日記 4
星期天,我看到奶奶在團箕里撥弄殼是黑黑的豆子。我問奶奶這是什么豆,奶奶告訴我說是蠶豆。奶奶還說:端午節(jié)快到了,按風(fēng)俗,大人、小孩要喝雄黃酒吃炒蠶豆,可以避邪的。
我瞪著兩只眼睛茫然地看著奶奶,奶奶似乎明白了什么,慢悠悠地給我講述有關(guān)端午節(jié)的一些知識:端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五,端,是開端的意思。每個月有三個五日,即初五、十五、二十五。所謂“端午”就是頭一個五的意思。
端午節(jié)有一個特別的意義,它是民間一年一度的全民“衛(wèi)生節(jié)”。人們在這一天里要灑掃庭院、懸艾草、掛菖蒲、飲雄黃酒,用以驅(qū)蟲菌,除害病。這其實也是民間一種自覺的防疫防病措施和良好習(xí)慣。這些活動反映了我們民族預(yù)防疾病,講究衛(wèi)生的優(yōu)良傳統(tǒng)。這些與日常衛(wèi)生保健有關(guān)的習(xí)俗,也還具有一定的科學(xué)性。
不過,我從課外書上看到過,知道端午節(jié)的最大意義是屈原的偉大愛國主義精神。傳說端午節(jié)就是為了紀念屈原。屈原是戰(zhàn)國時的楚國大臣,由于敵國實施反間計,朝中的奸臣又對他進行無恥,使屈原遭到國君的冷落并被放逐。但是,屈原的愛國之情并沒有因此而受影響,反而變得更加激烈,當(dāng)他聽到國家淪亡之時,憤怒而無奈的屈原投江自殺了。
千百年來,中華人民始終懷著深厚的'感情紀念屈原。我認為,屈原的憂國憂民、忠貞不渝的愛國主義精神在任何時候、任何地方,都是凝聚國家和民族團結(jié)的精神支柱,他深深地感動著一代又一代的中國人,也深深地感動著我。作為一個中學(xué)生的我,最起碼,現(xiàn)在要好好學(xué)習(xí),長大才能振興中華,做一個對國家有貢獻的人。
端午節(jié)日記 5
今天,我終于迎來了我期盼已久的節(jié)日————端午節(jié)。中午,我抓起一個粽子就吃。哇,香味撲鼻。我吃到的粽子的餡有:肉,糯米,板栗,香菇,綠豆和花生。我吃著吃著,忽然又想,端午節(jié)為什么要吃粽子呢?于是,我便去查,功夫不負有心人,我終于知道了。據(jù)說,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,是為了紀念我國偉大詩人屈原,也正是因為如此,解放后曾把端午節(jié)定為“詩人節(jié)”。屈平(約公元前399年—約公元前278年)字原,通常稱為屈原,又自云名正則,字靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,但卻屢遭排擠,懷王死后又因頃囊王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人。他創(chuàng)立了“楚辭”這種文體,也開創(chuàng)了“香草美人”的傳統(tǒng)。代表作品有等。在我國歷史上,端午節(jié)是為了紀念屈原的.說法已經(jīng)有1500多年的歷史了。
相傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。端午節(jié)真是有趣呀!
端午節(jié)日記 6
期盼了好久的端午節(jié),終于邁著輕盈的步伐來到我家。
上午八點半,我迫不及待地催著爸爸媽媽帶我去濱江公園看龍舟賽。一陣陣禮花從路中射出,把這個快樂的節(jié)日裝扮得更加絢麗多彩。江面一字排開的龍舟做得栩栩如生。一聲哨響,開始劃了,人們臉上表情都很嚴肅,爭先恐后、爭分奪秒地向前劃著。最后,一只紅色的龍舟勝了。一位叔叔問我:“這條龍舟是怎么贏的呢?”“一開始,一直是那條黃色的龍舟在前,劃到一半時,敲大鼓的船長哈哈大笑起來,一時忘了指揮,這樣就落后了。而那條紅色龍舟上的'人,雖說已經(jīng)非常累了,但他們咬緊牙關(guān),竭盡全力堅持到了最后,就成功了!蔽艺f。叔叔高興地笑著說到:“好!答得好!取得一點成績不可以驕傲的,堅持到最后,就是勝利!來,這個小禮物送給你!蓖郏∈且粋小的龍舟模型。
我?guī)е@個精致的龍舟模型,開開心心地回家了。我問爸爸有什么事干,“沒事干!卑职终f。我看見爸爸提的包包里有粽葉,我知道有事干,可以包粽子了。
到了傍晚,我把手洗干凈,開始包粽子了。媽媽教我,先把粽葉攤開在手掌上,再抓些糯米放在粽葉上,然后把肉,紅豆夾到是中間,折起粽葉,包成三角型,一定要包緊。最后系上繩子就OK了。我學(xué)著包了,但總是一折粽葉就搞散了,連著幾個都沒有包成功。我氣餒了,扔在桌子說:“我不包了,我去看電視!钡矣忠幌耄何覒(yīng)該要有恒心和信心。∵@么容易放棄怎么會做得好。于是,我又重新學(xué)著媽媽的樣子認真地包起來了。嘿!我終于包成功了一個。我繼續(xù)包了一個又一個,一個比一個漂亮。
開始煮了,我的心怦怦直跳,好激動啊,這是我自己包的粽子呢!終于煮好,媽媽挑出我包一個來咬了一口,“哇!太好吃了,童童,你包的就是不一樣呢!”媽媽興奮地稱贊著,我也開心地笑了。
端午節(jié)日記 7
農(nóng)歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽通知我,每年的這一天每家都要包粽子吃,是留念詩人屈原的。
早晨吃過晚飯,媽媽說:“端午節(jié)快要到了,姥姥家明天早晨要包粽子,我們?nèi)椭!蔽乙宦犚兆涌鞓返靥似饋怼?/p>
到了姥姥家,一開門我就聞到了粽葉的幽香,我急忙跑進客廳一看,姥姥和劉奶奶曾經(jīng)開端包粽子了,只見劉奶奶拿起兩片泡好的`粽葉疊在一同,用剪刀剪去葉子的根部,然后把整理好的葉子卷成一個 漏斗的外形,抓起一把雪白的糯米塞進漏斗里,再放上紅棗、花生和豆子,再放上一層糯米蓋上、壓實,然后把下面的粽葉折過去,把糯米緊緊地包住,接著用線吧粽子纏起來、拉緊,打上一個結(jié),一 個三角形的粽子轉(zhuǎn)眼間就包好了。
我看著劉奶奶包了兩個粽子當(dāng)前,心里想:“很復(fù)雜嘛,我也來試試吧!”我學(xué)著劉奶奶的樣子一步一步地包了起來,首先我拿起一片粽子葉,卷成一個漏斗形,用手捏好,這時劉奶奶說:“你得把手 往上捏一點,你越往下按,粽子包出來當(dāng)前就越扁,你往上捏包出來的粽子就是一個豐滿的粽子了!蔽衣犃,重新找好地位,抓起一把糯米塞進“漏斗”里,壓實,用線綁了一圈,這是我才發(fā)現(xiàn)我包 的粽子上破了一個大洞,我只好返工,我很小心腸拿起一片粽葉包了起來,費了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。
我把包好的粽子和劉奶奶包的粽子放在了一同,劉奶奶包的粽子像鼓起氣來的大肚子將軍,可我包的就像一個泄了氣的皮球,我害臊地笑了。
“包粽子”這件事看起來復(fù)雜,坐起來可真難啊!
端午節(jié)日記 8
端午,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。每到那一天,人們都要賽龍舟,投粽子。賽龍舟是為了增加節(jié)日氣氛。而投粽子,則是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
屈原出生于一個楚國貴族家中,幼年勤奮好學(xué),胸懷大志。早年被楚懷王得到重用。而屈原性格耿直,得罪了人。那個人便離間楚懷王與屈原的關(guān)系,讓懷王把屈原流放國外。
幾年之后,秦國攻占了楚國,屈原的報國志破滅了,他感到無力回天,于同年五月份含恨投羅泊江自殺了。
屈原死后,當(dāng)?shù)氐睦习傩毡从^,他們下河去尋找屈原的尸體,卻始終都沒有找到。為了防止屈原的尸體被魚蝦吃掉,老百姓們想了一個辦法:用荷葉包住糯米團投入河中,這樣就會分散魚蝦的注意力,從而使屈原的`尸體不被吃掉。這種投粽子的習(xí)俗一直流傳到了今天。
端午節(jié)不僅要投粽子,而且每個人還要喝上一碗雄黃酒呢!
古時候,人們熱媒為雄黃可以克百毒,于是便釀成雄黃酒喝下,自認為百毒不侵。于是,喝雄黃酒這個習(xí)俗就流傳了下來。
我們過端午節(jié)的時候,每家都可以美美的吃上一次粽子。粽子的顏色,口味有許多種。顏色分為黑米粽子和白米粽子,口味則分為紅棗的、花生的、豆沙的、水果的··· ···總之,這些粽子可以讓我們大飽口福了。
不光是吃粽子,看賽龍舟也是一種享受。那一條條龍舟,氣勢磅礴,宛如一條巨龍在水面游動。龍舟所到之處,激起的水花晶瑩剔透,在陽光的照射下顯得更加美麗。
快過端午節(jié)了,你們一定要觀賞者壯觀的龍舟比賽,往河里投粽子,紀念偉大的詩人屈原啊!
端午節(jié)日記 9
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),在這一天,人們都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個美好的寓意。
今年的端午節(jié),我是在姥姥家度過的。這一天,我和媽媽早早地就來到了來到了姥姥家,我看了看門,門上有幾簇艾葉,聽說是用來辟邪的!袄牙,我來了。我大聲地叫著。姥姥微笑著開了門,并讓我照看一下一歲多的表弟。
過了一會兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇。原來姥姥和媽媽都在做粽子,而且都熟了!袄牙,我可以吃一個嗎?”我說道。姥姥說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧。人多熱鬧嘛!
過了好久,才聽到“咚咚”的'敲門聲,把門打開一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐廳,然后就情不自禁地抓了一個,把粽葉剝開一咬,哇。真好吃。軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢。我便問姥姥:“姥姥,為什么粽子里有一顆紅棗呢?”姥姥笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!蔽蚁耄阂活w紅棗還有這么美好的寓意啊。
我吃了一個,覺得不飽,還想吃,姥姥說:“別急,別急嘛!
這時,姥姥從廚房里端來一碗咸蛋,我急忙拿出一個準備剝,姥姥叫住我,“說:你和表姐把蛋互相碰撞,誰的結(jié)實,誰就更健康。”我和表姐馬上開始撞起來,“砰砰—”我贏了,開心地笑了,這是表弟也跟著笑起來。
愉快的一天過去了,端午節(jié)這些趣事我久久不能忘懷。其實,端午的趣事還有很多,如:賽龍舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午節(jié)日記 10
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我們這里的一個傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天,人們都會吃粽子,吃咸蛋黃,喝雄黃酒,吃蛇肉……有一些地方還會進行劃龍舟比賽。
今天早晨,我起床以后,媽媽就問我:“今天又是端午節(jié)了,你還要不要吃蛇肉啊?”“當(dāng)然要吃!蔽翼懥恋鼗卮稹!澳俏覀儸F(xiàn)在就去菜市場買蛇肉去!薄昂醚?熳甙!庇谑,我就跟著媽媽去菜市場了。
來到菜市場,我們沒有看到蛇肉。于是,媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問:“你們是不是買蛇肉啊?”我搶在媽媽前說:“是的!蹦莻人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕,指著一條中等大小的蛇說:“就要這一條。”“好!闭f著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭,用腳踩住蛇的尾,再用空著的手拿了一把刀,靈活地把蛇頭給宰了下來,然后立刻把蛇皮剝?nèi)。接著,他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的'放在一只塑料袋里。媽媽付了錢,接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃飯的時候,媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開,還沒有等媽媽把盆子放到桌子上,就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉,也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說:“看你們父子倆的饞樣……”我和父親不禁哈哈大笑起來……接著,媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。
端午節(jié)日記 11
日期:6月25日 天氣:萬里無云 心情:果然不是酸菜魚
端午節(jié)到了,今天我們做香包。
我把包裝袋打開,里面有一團潔白的棉花、又粗又長的白線、一張張精美的貼紙、一片土黃色的薄布,還有一根尖尖細細的銀針,針尖閃著耀眼的銀光。哎呀,好細的針呀,我這只大手能搞定它嗎?要是搞不定它,那我就是“酸菜魚”——又酸又菜又多余,不、不,我一萬個不愿意!我一邊胡思亂想,一邊做準備。
開工!
首先,穿針引線——把線穿進針的小孔,讓線和針連接起來。這一步最難,因為線大孔小,試了幾次都沒穿進去,急得我滿頭大汗。過了十分鐘,我的臉都氣紫了,眼睛瞇成一條縫,又過了五分鐘才穿進去,我長舒了一口氣。
然后,縫香包——這一步考驗我的技術(shù)。我這雙玩籃球的'大手,現(xiàn)在拿繡花針做香包。哈哈,又好笑又有趣,好像五月天里的一絲清風(fēng)拂過我小小的心田。我右手拿針,左手拿香包,一針一針縫著土黃色的薄布邊,不能封口,留一個小口子便于塞棉花團,接著再把棉花團塞進布袋里。
過了一會兒,老師發(fā)了一些短短的、干癟癟的艾草給我,我把它們?nèi)M香包。我開心極了,香包很快可以完工了。
可是,你永遠不知道意外和明天哪一個先來。只差一點點就可以封口,我的線卻用完了。我趕緊找邱老師,“邱老師,請給我一點線,好嗎?”“我沒有多余的線。”“?怎么辦?我就差一點點!鼻窭蠋熀苊Γ蠹叶荚谡宜,她沒再理我。李博濤見了,大方地對我說:“我有多余的線,分點給你!薄爸x謝!”
我小心翼翼地貼上龍舟貼紙,一個香包就做好了。
一聞,一股濃濃的中藥味,好特別呀!
端午節(jié)日記 12
又逢端午——農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這一天,在祖國的每個地方都會舉行各種慶;顒,如賽龍舟、吃粽子、掛艾草等。
賽龍舟是為了紀念愛國詩人屈原而興起的。相傳,屈原投江后,人們?yōu)榱藢ふ宜,冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。此后,為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。這不僅是一種體育娛樂活動,更體現(xiàn)出人們心中的愛國主義和集體主義精神。龍舟船的大小因地而異,比賽是在規(guī)定距離內(nèi),同時起航。據(jù)說,比賽時,岸上人山人海,彩旗飄飄,鑼鼓喧天,江里萬箭齊發(fā),百舸爭流,龍舟全體隊員配合著船頭的鼓點,齊心合力,奮力搖漿向前。最先到達終點的當(dāng)然就是勝利者啦。想象一下,都覺得賽龍舟場面宏大,氣勢磅礴,如果有機會,我一定到現(xiàn)場去觀看比賽,如果可能的話,我還想上龍舟與其它船隊較量一番呢。
包粽子也和屈原有關(guān),百姓們怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,后來就形成了吃粽子的習(xí)俗。每年這個時候,爺爺都會買來粽葉、糯米、蜜棗和各種各樣的'豆子,把糯米和豆子洗凈泡好,爺爺把粽葉平平地鋪在桌子上,將一邊輕輕卷成漏斗狀,在下面放上一層米和豆、再放三、二顆棗進去,然后用米和豆蓋好,用粽葉把口包住后用馬連草繩把粽子捆住。包出的粽子棱棱角角,十分耐看。我在一邊看著爺爺流暢的動作,真是佩服極了,也想學(xué)學(xué)這門手藝呢。
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們?yōu)榱蓑?qū)邪避惡,家家都灑掃庭除,懸掛艾草。姥姥在這個時候也會到集市上買回艾草,放置在門后、床下,新鮮的艾葉會散發(fā)出一股股淡淡的清香,很好聞呢。雖然這樣做有些迷信的嫌疑,但是那是姥姥美好的心愿,她希望我們一家人都能身體健康,幸福地生活,我們怎么能拒絕她這樣衷心的祝愿呢?
又逢端午了,不管你會用什么樣的方式渡過,我都希望在這個美好的節(jié)日里,所有的人都能實現(xiàn)心里的愿望。
端午節(jié)日記 13
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),今年的端午節(jié)我學(xué)會了一個新本領(lǐng)——包粽子。
端午節(jié)這一天,我看到家家戶戶的門上都插上了艾葉,有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣,都很漂亮:有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了。我走在樓道里,樓道里飄香著粽子的味道,真香啊。我的口水都快要流下來了,肚子早已咕咕叫了。我跑到家里,告訴媽媽我也想吃粽子,媽媽不緊不慢的說:“別急,別急,我們等會兒到奶奶家還要包粽子呢!
到了奶奶家,只見奶奶已經(jīng)把材料準備好了:江米、紅棗、花生、箬葉。不等奶奶開口,我就搶著說:“做粽子可簡單了。我們把材料準備好,用箬葉一裹再一煮就可以了!蔽矣悬c兒得意,心想:奶奶一定無話可說了,我已經(jīng)把做粽子的全部過程都說了下來,奶奶一定覺得我太聰明了?赡棠陶f:“你說得簡單,包粽子可有許多講究呢!蔽也幌嘈牛粋小小的粽子能有什么講究?
開始包粽子了。我自告奮勇,決定第一個試試。我拿起箬葉,包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個圓不圓、方不方,也不是菱形的東西。我拿出紅絲線,心想:奶奶平時給粽子“五花大綁”,真難看,我可以纏一個漂亮一點的'嘛。我用線圍著粽子繞了兩圈,然后系了一個好看的蝴蝶結(jié),太美了。我自己都佩服自己。可我剛一松手,粽子就“散架”了。箬葉一松,江米從里面掉了出來,讓我白高興一場。
奶奶見了,來給我們做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個粽子。奶奶還教我們包粽子的竅門,大家試了好幾次,終于學(xué)會了。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
今年的端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,收獲可真不小呀。
端午節(jié)日記 14
在距離端午節(jié)還有幾天的時候,周邊的環(huán)境里處處都散發(fā)著端午節(jié)的氣息,大街小巷上已經(jīng)有不少的小攤擺上了粽子。端午節(jié)特有的粽子,在空氣中蕩著悠悠的粽香,好像在時刻提醒著眾人,今年的端午節(jié)要來了。
今天就是端午節(jié)了,早上媽媽的手臂上跨著一個小竹籃就去集市上買粽子。雖然每年端午節(jié),我家里也會自己包上一些粽子,但是也還會買上一些粽子。當(dāng)媽媽的小竹籃里滿滿當(dāng)當(dāng)后,媽媽也就回家了。這個時候,我和爸爸也都已經(jīng)起床,并且將自己收拾好了。
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,在這個節(jié)日里,家家戶戶都會吃上粽子。我家里的'早餐,也自然就少不媽媽剛剛買回來的粽子了。
外面買的粽子與自家做的粽子,在口味上還是有著很大的區(qū)別的。相比于外面的粽子,家里包的粽子口味較淡,除此之外還比較松散。不得不說,在口感上,還是在外面買的粽子更勝一籌。
我們吃過早餐后,一家人出門了,因為我們還要去外面看劃龍舟比賽呢。每年端午節(jié),家鄉(xiāng)里的人就都會策劃上一場劃龍舟比賽,在比賽的時候小河的周邊會圍上不少的人,一個一個的都不想錯過這場比賽。場面十分的熱鬧,所有在場的人肯定都會感受到振奮。我和爸爸媽媽每年都會來這里看上一場劃龍舟比賽,感受一下端午節(jié)的興奮。
今年的端午節(jié)似乎與去年一樣,但又似乎不一樣,因為今年的我長大了一歲,對端午節(jié)的感悟增加了一分。我不再只是關(guān)注什么口味的粽子了,我關(guān)注起了我周邊人的笑臉,感受著端午節(jié)的熱鬧,了解起了端午節(jié)的來歷。
端午節(jié)日記 15
桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長。唱著歡快的童謠,當(dāng)當(dāng)當(dāng),鑼鼓響,我們?nèi)铱倓訂T,今天下午比賽包粽子。
昨天我們就說好了今天下午要包粽子,等今天下午我們回到家時,奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗,還準備好了粽子葉,萬事俱備,只欠東風(fēng),就等著我們來一起包了。我洗干凈我的小手,搬了個小板凳,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈诹伺柽。清了清嗓子,我大聲宣布:“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!卑兆游铱刹皇堑谝淮瘟,去年包粽子的事情,至今還歷歷在目,當(dāng)時我可得了家庭包粽子大賽一等獎(雖然只包了兩個,因為質(zhì)量高,以一頂百)。
“卷葉、裝米、封口、捆線”,我在心里暗暗念叨著,像模像樣地拿起一片粽子葉,隨手一卷,就往里裝米了。“咦。怎么下面漏了?”唉。原來粽葉沒卷好,成了開口笑了。唉。大意失荊州啊。遙想關(guān)公當(dāng)年敗走麥城,該是多么地后悔啊。嘻嘻,笛子可是亡羊補牢,為時不晚(暗暗得意一把)。
我把第一個失敗品重新開封,這次可不敢大意了,我認真地卷好葉子,裝上米糧,然后把剩余的粽子葉封住口,用線把這個粽子捆了個嚴嚴實實,生怕有一粒米溜出來。每一個步驟都做得準確無誤,就這樣,我的第一個完美粽子大功告成了。
奶奶和媽媽看我包得這么好,一人給我在腦門上蓋了一個大紅章,我不禁有些飄飄然了。接下來我就像上滿了發(fā)條的機器一樣,高速運轉(zhuǎn)起來,不一會兒,第五個粽子已經(jīng)誕生了。媽媽和奶奶當(dāng)然不肯落后,她們就像加滿了油的粽子機一樣,一個接一個生產(chǎn)著,看得我目瞪口呆。等我再去準備包第六個的時候,鍋里已經(jīng)沒有多少米了。我大喊起來:“不許再包了,這些米都是我的。要是再包,我就把你們包的.都給拆了!蹦棠毯蛬寢尪脊笮χ唛_了,留下我一點點撈著那些可憐的米,包了最后一個超級迷你型粽子。
今年的家庭包粽子大賽真是既激烈,又精彩,當(dāng)然啦,冠軍還是我……
端午節(jié)日記 16
端午最佳吃貨今天下午我們班舉行了端午聯(lián)歡,8個小組找吃貨。
我們小組趙承浩最能吃,一開始老師讓同學(xué)演講,還沒開吃,趙承浩像一匹餓狼拿起一個粽子,包開粽葉,一口吞掉了可憐的粽子。第2組的是竇亞偉,她平常很淑女化,可是今天可不一樣他拿起了一個兩個拳頭內(nèi)么大的粽子,和趙承浩一樣,也是一口吞掉了。第三組一個比一個文雅,沒一個吃貨。第四組的是李澤鐸,先吃掉了一個粽子,不知從誰那里又撩過來了一個,他又是一口吞,最后韓守林又給了他一個,結(jié)果又是一口。第五組的是郝家喜,他沒帶任何東西,可是吃的很多,他把組長給自己的吃完了,又問他同桌“好同桌,你的桃子吃不吃呀?”第六組的是左世杰,他帶了五個粽子,靠著墻刨開粽子蘸著糖,一口一個。第七組組長帶領(lǐng)的很好,大家的放一起分成八份一人一份,誰也沒多吃,沒一個吃貨。第八組的王雨輝,迫不及待的`拿了一個火龍果三下五除二把皮給剝好了,一口塞嘴里啦吃完之后嘴上都是火龍果的殘渣。呵呵呵,找到了所有的吃貨。
這就是我們班的吃貨,你們喜歡他們嗎?
端午節(jié)日記 17
今天是端午節(jié)誒,昨天我們學(xué)校就放假了,我再次看了一下日歷,確定沒錯,今天就是端午節(jié),感覺期待了好久的節(jié)日,今天終于來了,我很喜歡過端午節(jié),一家人在一起真的很好。
今天端午節(jié)我早早就起床了,像平時一樣我起床吃早餐,洗漱完成,我健步走下樓,準備享受今天咋早餐,看到了媽媽在包粽子,我頓時就感興趣了,包粽子這種東西,我最喜歡了,感覺自己做出來的.粽子,自己再吃一口,想想就感覺很棒,于是我狼吞虎咽的吃完早餐,我就去幫媽媽包粽子了,雖然好久沒有包過粽子了吧,但是我慢慢就掌握了技巧,包了十來個,感覺自己太棒了,包好了,就準備去鍋里面蒸熟,等著中午吃粽子。
我是沒隔多久就回去看一下,饞的我呀,真的是口水流個不停,畢竟是自己包的,對自己包的粽子就有一種特別的感情,哈哈,到了中午我就迫不及待的把自己做好的粽子,端上桌子給爸爸媽媽嘗嘗,自己也吃了好幾個,感覺太棒了,今天一天沒有比這個更讓我滿足的事情了。
端午節(jié)日記 18
每年農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是個有意義的節(jié)日。那一天,人們要賽龍舟、包粽子,來紀念楚國偉大的愛國詩人屈原。
端午節(jié)那天,我和爸爸決定去橋邊看賽龍舟。我們到了橋邊,只見橋上、河邊人山人海,把橋擠地水泄不通。過了一會兒,幾條龍舟伴著敲鑼聲和打鼓聲向我們駛來。一條龍舟遙遙,后面兩條也不甘示弱,“嘿呦,嘿呦”地吶喊著,拼命地向前劃,有的甚至站了起來。這時,我們宋湖的`龍舟也劃來了,劃龍舟的人個個身強力壯。隨著岸上的“加油”聲,幾條龍舟奮力向前沖,經(jīng)過了橋下。接著,又有幾條龍舟從遠方駛來。這些龍舟你追我趕,比賽十分激烈。龍舟濺起拼搏的浪花,好像在暗暗地鼓勵自己:我一定能贏!岸上一會兒歡呼雀躍,一會兒齊喊加油,真是熱鬧非凡。
看完龍舟后,我和爸爸來到了外婆家,看見幾個婆婆在一起包粽子。只見她們把一種葉子折成一個容器,再把里面填滿糯米,又在里面塞了一個紅棗,最后用葉子把陷包住,一個粽子就包成了。我也想試一試,心想:包粽子不就這么簡單嘛!但是我每次都包失敗了。
啊!端午節(jié)真熱鬧,賽龍舟真激烈,包粽子真有趣,我喜歡端午節(jié)!
端午節(jié)日記 19
有一次,我和爸爸媽媽去看賽龍舟,賽龍舟是一種中華民族的傳統(tǒng)文化。賽龍舟開始了,我看見賽龍舟的隊員在奮力得向前劃,龍頭有個在打鼓,鼓在“咚咚”不停的響著,我心想:會不會有規(guī)律呢?我一看,果然有規(guī)律,“咚”的一下,隊員們就劃一下,又“咚”一下,又劃一下,又“咚”一下,又劃一下,龍舟到了關(guān)鍵時刻,鼓聲就會立刻加速,“咚,咚,咚,咚,咚,咚,咚”。
龍尾還有一個拿著很長很長的滑竿的人,而且是站在那的,如果我說的沒錯,那就是賽龍舟的規(guī)矩。龍頭和龍尾非常漂亮,特別是龍頭,什么花紋都有,龍尾也很漂亮,龍尾有點翹、彎。賽龍舟一般都是五條一起比賽,有紅的、有黃的、有橙的`,特別好看,我好羨慕啊!我以后也要造一臺彩色的龍舟。在賽場上有紅白紅白紅白的氣球連成一排浮在水面,共有六排。有十一排座位,每排有十個座位,座位是紅的。我看見橙色的龍舟優(yōu)先,紅色的龍舟落后,我就喊道:“紅隊加油!紅隊加油!”最后,我支持的隊,紅隊,勝利啦!
端午節(jié)日記 20
在地大物博,歷史悠久的中國有許多的傳統(tǒng)節(jié)日,而我最喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)那天,有些地方的人們掛菖蒲,艾草,據(jù)說可以驅(qū)除蚊子等害蟲。端午節(jié)必不可缺的就是包粽子,有糯米粽子,赤豆粽子,還有火腿粽子等等。記得一年端午,我們家自己包粽子,我也參與了一回?上Ъ夹g(shù)水平實在不高只好做旁觀者了?粗鴭寢屖炀毜膭幼鳎睦镎媸怯信宸至w慕。粽子包好了就可以下水煮,隨著開水沸騰而冒出來的水蒸氣飄蕩在房間,讓房間充滿了竹葉和糯米特有的清香。饞的'我直流口水。粽子一出鍋我就迫不及待的想去拿了,媽媽在一旁直笑我是個小饞貓,但還是幫我把粽子剝開,蘸了白糖給我吃。還告訴我,端午節(jié)吃粽子的由來,原來是古時候人們?yōu)榱瞬蛔岕~兒吃因為愛國而投江的屈原的尸體,而把粽子扔進了江中。聽著媽媽的講述,我不知不覺又吃了一個粽子,覺得好甜好甜。
幾年過去了,人們的生活水平提高了,生活節(jié)奏加快了,但端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗還是沒有改變,只是現(xiàn)在的粽子都是直接從市場上買來的方便并且選擇的品種也多。但是吃著粽子總是懷念那一年滿屋子的清香……
端午節(jié)日記 21
端午節(jié)是農(nóng)歷的五月初五,是我國民間三大傳統(tǒng)節(jié)日之一,“五”通“午”,端午節(jié)又名“端五”,另外又稱“端節(jié)”,“午日”、重五。
端午節(jié)是為了紀念楚國偉大的詩人屈原。相傳五月初五這天,屈原投汩羅江自盡,人們怕屈原的尸體被咬龍水獸吃了,因而紛紛劃船下江撈救。可是河水很急,早已不見屈原的身影了,于是人們往江中投飯團,外系五彩繩,雞蛋等食物,讓蛟龍水獸有東西吃,就不會傷害屈原了。漸漸地就流傳著端午節(jié)這天要劃龍舟、包粽子的習(xí)俗了。
以前的.端午節(jié)我沒什么印象,可是今年的端午節(jié),一大早媽媽就端來一盆香噴噴的粽子,一個個清翠清翠的。粽子的形狀有棱形的、四角形的、有肉粽子、也有八寶粽、還有堿粽等各式各樣的?瓷先フ娌诲e。聞著粽子的香味,我饞得直流口水,迫不及待拿了一個粽子,剝開粽葉,哇!里面包了肉,香菇、小蝦米等佐料,味道必須好極了,我三五口就吃完了一個粽子,之后又拿來一個,媽媽告訴我說,粽子雖然好吃,但不能吃太多,吃多了消化不好,叫我吃二三個就能夠了,可是味道太好,我覺得吃不夠,呵呵……
我們一家人圍著吃粽子,沉浸節(jié)日的氣氛中。感覺好溫馨!
端午節(jié)日記 22
啊!終于到了放假的時候。叮鈴鈴,叮鈴鈴,聽到鈴聲的我們心變得愉快、輕松。
到了家里,我愜意的躺在床上,心里高興的想:我盼星星盼月亮終于等到了這一刻,這次的端午節(jié)三天假我既可以吃粽子又可以玩了,心里隱隱有一些小激動,F(xiàn)在也不早了,媽媽一定會說我的`,我還是先睡吧……
突然,我和弟弟來到了爺爺奶奶家,爺爺奶奶見了開心的給我和弟弟拿我最喜愛的餡的粽子,我和弟弟狼吞虎咽的吃了起來。奶奶說:“慢點吃,別噎著,屋里面還有呢!蔽液偷艿軡u漸放慢了速度。吃飽之后,弟弟強迫我和他一起看電視,正好電視里播著熊出沒,于是我們兩個便坐在凳子上興致勃勃的看著。里面的熊大熊二還有光頭強也坐在一起吃粽子,大胃王的熊大熊二吃了好多的粽子,光頭強給他們講人們在端午節(jié)這天會吃粽子和賽龍舟,這都是端午節(jié)的民俗。于是,熊大熊二和光頭強叫了他們的小伙伴一起來賽龍舟,他們自己做龍舟開始進行激烈的比賽……
這時,我聞到了一股香香的粽子味,媽媽笑著說:“快起來吃粽子了,再不吃就沒了。”我猛地坐了起來,下來吃粽子!罢婧贸!”我開心的笑了。
唉!原來是一場夢,我好想快點到端午節(jié)那天,快點吃到我喜愛的粽子。
端午節(jié)日記 23
在每一年的五月初五,就是端午節(jié),端午節(jié)吃麥餅,吃麥油煎。
我們先做麥餅,奶奶把粉團做成圓形,再用搟面杖繞著圓形轉(zhuǎn),粉團就越來越薄,越來越大。最后一張麥餅就做好了。我也學(xué)著做了一下,做出來像一片荷花葉。我把缺口補了一下,可要拿起的時候面粉粘住了桌子。因為我忘記撒面粉在桌面上,這下我可無計可施了。媽媽過來幫我把做好的麥餅做回粉團,又重新用搟面杖在上面滾動,隨時撒上面粉。不一會兒,一張又大又圓的麥餅就做好了。
做了十幾張麥餅之后,我們又開始攤麥油煎。我們這次的'做法與以前的可不同,用上了爺爺剛從街上買來的電烤爐。
只見二娘抓了一把和好的面粉在電烤爐上一比劃,形成一個圓形,再把空心處補住,合上電烤爐蓋子,大概要二十幾秒就可以打開了。麥油煎邊上一些地方就會翹起來,把它壓一下,再把餅翻個面,合上電烤爐大約過十幾秒,一張麥油煎就做好了。
到了中午,炒好菜,包好麥餅筒,大家圍著桌子高高興興地吃了起來!
端午節(jié)日記 24
端午節(jié)到了,我來到奶奶家,包粽子。
開始包粽子了,我和奶奶來到廚房,奶奶問我:“你喜歡吃什么餡的粽子呀?”“毛芋餡和蛋黃餡!”我回答奶奶。我們端來碧綠的箬葉,香噴噴的糯米,綜線,毛芋餡和蛋黃餡。我先拿起兩片箬葉,折成漏斗形,拿起勺子兜了一勺米放進箬葉里,可我一疏忽,手沒捏緊,米全灑在了地上,我飛快地拿來掃把,把米掃干凈。我就干脆興致勃勃地坐在凳子上,看奶奶熟練地包粽子。過了一會兒,我想:坐在這里看奶奶包粽子,還不如照著奶奶的樣子學(xué)包粽子呢!于是我就照著奶奶的'樣子學(xué)了起來:先把箬葉這成漏斗形,往里面放一勺糯米,然后把餡放進去,在放一塊肉,最后再放一勺糯米,在用一片箬葉包好,用綜線綁緊。包著包著,我熟能生巧,一會兒就學(xué)會了,而且越包越好,奶奶夸我真能干。
粽子終于包好了,我們把粽子放進鍋里煮,過了一會兒香噴噴的粽子就出鍋了,我趕緊跑去把粽子剝開,津津有味地吃?粗@些粽子,我心里樂滋滋的。
這次端午節(jié)真難忘!
端午節(jié)日記 25
馬上就要端午節(jié)了,有種暮然回首的感覺。昨天突然的看見了一人家門口的許多的枯萎的艾草和菖蒲,沒怎么去想,就覺得是端午節(jié)過了許久了。
去年的端午節(jié)的記憶仍舊那樣的清晰,轉(zhuǎn)眼遍又是一年了。只記得去年端午節(jié)近乎是睡過去的,在下午很晚的時候醒來了,有些饑餓,發(fā)現(xiàn)床頭有一個粽子,于是抓起來就剝了吃了,也算是過了一個端午節(jié)。事后才發(fā)現(xiàn)粽子不是給我的。而前年的端午節(jié)好像連粽子也沒吃,就如此的過過來了。
這擱小時候是完全不可能的事情的。年少的時候特別的喜歡過端午節(jié)。奶奶總是會煮上很多的蛋,包上許多的粽子,蒸很多的包子,F(xiàn)在看來,那些包子都是很奇形怪狀的,顏色也不像現(xiàn)在的包子,可是味道卻是很好。我們總是帶上很多的熟雞蛋去碰蛋玩——就是拿自己手里的蛋和別人去碰撞,看誰的堅硬,要是贏了的話是很有成就感的,F(xiàn)在想想,哪吃得了那樣多的咸蛋呢,大多是浪費了。
而端午節(jié)似乎和淅淅瀝瀝的雨是分不開的。每次端午節(jié)便是帶上一把雨傘,帶上奶奶給的幾塊錢,帶上滿滿的期待,和著幾個朋友,就到后街去看龍舟比賽了。其實看比賽是很次要的,重要的是在路上可以買許多的吃的.,有冰棒,也有桃子。而最為重要的是可以往夏豬家門前路過,偷偷的狠狠瞄上幾眼,便可以高興幾天。童年的快樂可以簡單到如此地步。
記得我中考的時候是在端午節(jié)以后,而母親也在中考前回來了,這是我僅有的幾次和母親在一起過的除了春節(jié)以外的節(jié)日的記憶之一。而就是在那次,自己居然還生病了,把母親急壞了。
轉(zhuǎn)眼便又要到端午節(jié)了,如果口袋能帶上幾塊錢,手里撐著一把雨傘,拿著幾個奶奶做的包子,心里會有多高興。真想再去故地重游,看上一場龍舟,淋個落湯雞也好。
端午節(jié)日記 26
端午節(jié)來啦,你們可不知道我期待這個端午節(jié)有多久了?所以,隨著今天一天的開始,我都感覺我的身上披了彩虹,整個人都無比的興奮。
端午節(jié)這天,還是我的外婆生日呢。今年的外婆有八十的高齡了,并且家人們還決定要在今天來給外婆祝壽。所以,今年的今天注定就是熱鬧的一天。
我和爸爸媽媽在端午節(jié)的前一天就來了外婆家,隨著今天的來臨,不同地方的親人們都陸陸續(xù)續(xù)的來了外婆家。才剛半上午,外婆家里就熙熙攘攘的非常熱鬧。我最開心的是很多我的伙伴們也都來了外婆家,許久沒見面的我們一下子就又重新玩在了一塊。
今天中午來外婆家吃飯的人很多,屋子里,屋子外都擺上了餐桌,也都坐滿了人。并且在就餐的時候,大家還一起站起來給外婆祝壽,外婆一直都是笑容滿面的。
今天是外婆的生日,還是端午節(jié),自然餐桌上都少不了粽子。午飯的時候,我是和小伙伴們坐在一桌的,我們每人一個粽子,一下子就將碗里的粽子吃光,吃完之后,我們都還意猶未盡。
午飯之后,很多人都回去了,最后在外婆家留下來的人都是很親的親戚。今天晚上的時候,大家還一起坐在一桌,又開開心心的吃了一頓。并且在今天晚上的'時候,我還給外婆送去了一個我親手包的粽子,希望外婆會喜歡。
夜越來越深了,外婆家里的熱鬧也隨著深夜的來臨消散了,大家也都進了各自的房間睡覺。只不過,我還睡不著呢,滿是興奮的我還有點不舍這么快樂的一天就要結(jié)束了。今年的端午節(jié)可是真令我難忘呢,我期待明年端午節(jié)的到來。
端午節(jié)日記 27
端午節(jié)邁著輕盈的步子來到了我們家,昨天媽媽拎回了兩箱粽子,我舔了舔嘴角上的口水,說:“媽媽,今天晚上我們就吃粽子吧!薄靶○捸垺!眿寢対M臉笑容地答道。
今天一大早,我和姐姐就早早地爬起來,大聲地唱:“五月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”媽媽從廚房走出來,手里拿著一些粽子,讓我們選吃什么餡的。我選了三個八寶的,兩個豆沙的。而姐姐呢,和我對著干,選了三個豆沙的,兩個八寶的。我又想起去年過端午節(jié)的時候,我同桌告訴我他們家都是吃豬肉餡的粽子,很少吃八寶之類的.粽子。我還沒吃過豬肉的呢,所以我隨手拿了兩個豬肉的。媽媽突然微笑著說:“要不我們放上一個蜜棗的吧,誰吃上了這蜜棗粽子,今天就可以許一個愿望,當(dāng)天能夠?qū)崿F(xiàn)。”說完,我們都拍手叫好。
不一會兒,一個個粽子出鍋了,我們就像蜜蜂似的涌上了餐桌。姐姐冥思苦想起來,用手摸摸這只,又摸摸那只。我呢,用手摸著腦袋,兩眼目不轉(zhuǎn)睛地看著桌子上的粽子。最后我決定拿那只最小的,我開始狼吞虎咽地吃起來,心里只盼著那誘人的小棗能夠出現(xiàn)在我的嘴里,可是吃到最后一口,連個蜜棗的皮兒都沒見著。我絕望地嘆了口氣,早知道就慢點吃了,沒吃著棗連那個粽子的什么味道都沒品出來。“耶。我吃的是蜜棗的!蔽覀円豢,原來“寶貝”在姐姐手里,姐姐連忙舉起手,說:“我的愿望是:給我買漂亮衣服,但是不能買裙子!苯憬憔褪沁@樣的滑稽,我和爸爸媽媽笑得合不攏嘴。
雖然這個端午節(jié)我們沒能去參觀龍舟比賽(因為快期末考試了,作業(yè)多),我也沒有得到新衣服,但是今天我們都過得很快樂。
端午節(jié)日記 28
從今年開始以后的端午節(jié)都會放假了,真的非常高興,可以在家里好好的放松心情過個快樂的端午節(jié)了,今年媽媽在這兒住著,端午節(jié)之前就給我買好了葦葉和江米,說讓我這個端午節(jié)練練手,包粽子,我承認我是個懶人,好像對家務(wù)活特別不感興趣,其實在很早之前,媽媽已經(jīng)教會我包粽子了,只是很懶,從來不愿動手而已,所以還是想吃媽媽包的,不想自己干,臨近端午了,媽媽的牙開始疼了,她也不想在這兒住著了,就說要回家了,對家里不放心,我勸勸媽媽,可她執(zhí)意要走,沒辦法,媽媽就回去了。
端午節(jié)前一天,媽媽就給我來電話問我,包了粽子沒有,煮的怎么樣呢,呵呵,我告訴媽媽還沒包呢,因為我要上班,媽媽說,一聽就知道你很懶,晚上的時間就不能包嗎,就是太懶了,不想辦法,我笑著說沒關(guān)系,反正明天,后天我都休息,肯定可以包出來。
端午節(jié)那天我開始了包粽子,剛一開始我覺得我肯定會煩這樣的活,可是等我把一切就緒后,開始包時,覺得這也是一項很有趣的事情,看著那些葦葉和江米從自己怕手里慢慢變成粽子的時候,我也體會出勞動的快樂。
按著媽媽說的方法,我沒費多大的事兒就把粽子包出來了,心情很是興奮,雖然會包,可是確實是第一次煮,我用高壓鍋煮了一些,又用電飯鍋煮了一些,等煮好以后,才發(fā)現(xiàn)原 來煮出來的.不一樣,電鈑鍋里的稍微硬一些,我又打電話請教了媽媽,其實生活也是老師,會教會你很多,從中我悟出了一個道理就是不管是多小的事情,或者你覺得有多微不足道的事情,都需要你去 嘗試,慢慢的積累經(jīng)驗,勿以善小而不為,絕知此事要躬行!
這個端午節(jié)很快樂!
端午節(jié)日記 29
早上下樓吃早飯的時候,看見餐桌上放著好幾個粽子。雖然有綠綠的粽葉包裹著,可是粽子的清香縷縷傳來,饞得我口水直冒,喉嚨咕嚕咕嚕作響。
一坐下來,我便迫不及待地拆開粽子,大口大口地吃了起來。我邊吃邊問:“爸爸,端午節(jié)為什么要吃粽子呢?”爸爸想了想說:“這是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗呀!”我又刨根問底,“那這個習(xí)俗是怎么來的?”爸爸得意地說:“想知道來歷嗎?聽你來吧道來!
端午節(jié)為每年 農(nóng)歷五月初五 ,端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了現(xiàn)在的“端午”。端午節(jié)的名稱在我國所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多,達二十多個,如有端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)……
據(jù)說,端午節(jié)吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗,是為了紀念我國歷史上偉大的詩人屈原,也正是因為如此解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)” 在我國歷史上,端午節(jié)是為了紀念屈原的說法已經(jīng)有1500多年的歷史了。相傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的.身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗。
“哦,小小的粽子也藏著這么大的故事?磥硪粋人為國為民著想,死后他會流芳百世。”我感慨道。
端午節(jié)日記 30
今天是農(nóng)歷五月初五,是我們中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,全國各地都會舉行各種各樣的慶;顒印
聽媽媽說,端午節(jié)的由來還有一個故事呢。據(jù)說,是為了紀念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的,當(dāng)?shù)氐木用穸稼s來營救,撈了半天也沒撈到,大家就把粽子投下去喂魚,漸漸地就成了風(fēng)俗。端午節(jié)也有了吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
我們這里也有習(xí)俗就是吃粽子、掛艾草、貼葫蘆。今年的端午節(jié),我和媽媽在大門上貼上了做工精美的葫蘆,掛上了艾草,聽說這樣是可以驅(qū)邪的。
今天的美食就是吃粽子了。奶奶要包粽子了,我連忙過去觀看,還迫不及待地要幫忙。以前,我看到的粽子有兩種,一種是竹葉做的,另一種是竹筒的。粽子餡也是多種多樣的,有紅棗的、豆沙的、水果的、肉餡的,這些餡都是粘粘的',吃在嘴里又香又甜,非常好吃。
奶奶今天準備的是紅棗和豆沙餡的,都是我愛吃的。奶奶先把竹葉卷成一個圓錐形,然后把泡好的紅棗或者豆沙餡放進去,再放點米,接著就把竹葉包起來,然后用線把粽子捆好,這樣連續(xù)包了很多個。我也學(xué)著包,鼓搗了半天才包了一個,雖然樣子很難看,但是心想,一會兒就會吃到自己親手包的粽子,心里別提多高興啦!
粽子包好了,奶奶拿來鍋,加了半鍋水,就把粽子放到鍋里煮起來。粽子煮了半個小時,;鸷笥謵灹税雮小時,香噴噴的、熱騰騰的粽子終于出鍋了。媽媽還精心準備了一桌豐盛的飯菜。吃飯了,全家人圍坐在餐桌上,吃著這香甜可口的粽子,每個人臉上都綻放著快樂的笑容。
今年的端午節(jié),我覺得非常高興,不僅懂得了端午節(jié)的來歷,還學(xué)會了包粽子,吃到了香甜可口的粽子。
端午節(jié)日記 31
今天是6月7日——端午節(jié),是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一。每到這一天,人們都會吃粽子、戴香包、在門上掛上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香撲鼻而來。于是,我起床,在香味的引導(dǎo)下,不由自主地走到了大門口。這是什么?那是什么?我好奇地問媽媽。媽媽回答我說:“這是艾草,那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪!
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要這么多材料,包粽子這么麻煩呀!”
奶奶說:比你看到的還要麻煩多了,粽葉要煮好、洗凈,肉切小均勻的條狀,再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個小時,米要用溫水洗凈,晾成半干,再用鹽、味精、醬油等拌勻,這樣才算做好了準備工作。
“啊?不會吧,吃個粽子這么麻煩!”我驚訝的看著奶奶!澳莻繩子又是用來干嘛的呀?”
“你等下就知道了!”奶奶還給我保密呢!
我想了想,對奶奶說:“哦,我知道了,繩子是用來裹粽子的!蹦棠虒ξ倚α诵。
奶奶開始包粽子了,我就在旁邊看著?粗棠虌故斓氖址ǎ疑跏羌,一個個精致的粽子在奶奶的巧手中而生,個個外形整齊,包裹均勻,讓我看了就垂涎三尺。每個粽子里都是很有“料”的:一塊肉、兩個蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時間很是漫長,過了好幾個小時我才品嘗到了這美味的粽子。打開鍋蓋的那一剎那,一股濃郁的`清香撲鼻而來,有粽葉的香味,有糯米的清香,還有肉的濃香,各種香味混合在一起,就組成了這“人間美味”。
這比我吃過的那些買來的粽子好吃的多,沒有任何的添加劑等化學(xué)成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子了。
端午節(jié)日記 32
今天下午,我做完作業(yè)從書房出來,看見奶奶在餐廳包粽子。于是,我好奇地跑過去,和奶奶學(xué)了起來。
我學(xué)著奶奶的樣子拿起兩片大粽葉折出一個角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的.糯米,塞上一點佐料,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了。心想,簡單的包粽子根本難不住聰明的我?墒,當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的話,接二連三地掉了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),幸好奶奶幫我解圍,把糯米弄掉一些,這才使我“平靜”下來。經(jīng)過一番小小的挫折,終于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽繩,一陣五花大綁之后,交給了奶奶,可把奶奶樂透了。
這時我才明白包粽子是一門手藝活,包起來還真不容易!
端午節(jié)日記 33
在家鄉(xiāng),人們通常將端午節(jié)稱為“五月節(jié)”。每到端午節(jié)那天,家鄉(xiāng)最熱鬧的就是北大橋了,從端午節(jié)頭一天晚上開始到端午節(jié)當(dāng)天晚上十點多都是人。端午節(jié)那天,我們大家都會早早的起床,然后就去北大橋玩,從早上三點多出門到下午五點多才回家。
端午節(jié),給我的印象除了吃就是玩。吃粽子是一定的,端午節(jié)那幾天,在大街上都是推著車買粽子的。插艾草,老人們都會去采或者是買一把艾草,用艾草穿上葫蘆掛在門上,至于為什么,我也不知道。吃雞蛋,也是端午節(jié)必不可少的一項。我們這兒看不到賽龍舟的,也是端午節(jié)的一大遺憾。端午節(jié),我最喜歡買五彩繩系在手脖上,好幾個月都不會拿下來。
不同地方端午節(jié)的`習(xí)俗也就不一樣。端午節(jié)是一個神圣的節(jié)日,也是一個偉大的節(jié)日。所有地方的端午節(jié)的目的都是為了紀念屈原。
每一年最期待的節(jié)日除了春節(jié)就是端午節(jié)了。我喜歡端午節(jié),更喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
端午節(jié)日記 34
“話說屈原走到汨羅河悲痛欲絕,一頭跳進了江里……”這是大家都熟悉的屈原投江的故事,而這也是端午節(jié)吃粽子的來由,我們家一般都是吃買來的粽子,端午節(jié)前天我迫不及待地問媽媽:“今年買什么餡兒的粽子?”,媽媽神神秘秘地說:”今年我們自己動手包粽子!”我一臉的懷疑,媽媽會嗎?媽媽說,干什么都有第一次嘛!我也滿心期待著。
我們來到了超市里購買了粽子葉糯米和蜜棗等等,我一回家就迫不及待的'把棕葉泡上,洗干凈,然后在把它煮上,現(xiàn)在萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!
第二天,我一睜眼就想起了我的粽子,急急忙忙的把老媽叫起來開始忙活起來啦!我們先將煮熟的糯米和粽葉拿了出來。通過上網(wǎng)查說要把它做成勺子形狀,但這步實際上非常非常難,需要把米放的恰到好處,多則露,少則空,好不容易弄好一個我全弄散了,又重新弄了一個,老媽也是第一次包,她也弄得一團散,我們都覺得好難啊。實在沒有辦法,我們兩個只好停下來,再次認真研究總結(jié),我們?yōu)槭裁礇]有包好,過了一會兒,我們終于找到了竅門。看著包的有模有樣的粽子,我們倆相視而笑。不過最后一個環(huán)節(jié)綁繩子更難,左邊打上了,右邊散了,右邊弄好了,左邊卻鬧脾氣了。我費了九牛二虎之力終于打好了繩子,看著五花大綁的粽子,我心里美滋滋的。放進鍋里,看著一個個像跳到水里的魚。開始煮了,一分鐘、兩分鐘、五分鐘時間過得真慢呀。在我的期盼的眼神下終于煮好了,我拿了一個一股清香撲鼻而來,我們邊吃邊看電視,空氣中都充滿了香氣……
通過這次包粽子,我覺得媽媽說的很對,做什么事兒都有第一次,只要有耐心,掌握方法,不怕失敗,一定會成功的!
端午節(jié)日記 35
今年端午節(jié),我過得十分快樂、充實,在家里我做了一件力所能及的事情,幫助姥姥包粽子,所以我覺得這一年的端午節(jié)十分有意義。
早上,我奇跡般地起了一個大早,發(fā)現(xiàn)姥姥在包粽子,我走上前去問:“要我?guī)兔?”姥姥笑瞇瞇地說:“如果你實在要幫也可以。”我十分開心,搬了一個小椅子坐在姥姥身旁,只見姥姥很熟練地把蒸煮過的粽葉拿在手里圍成一個半圓錐形,把淘過的糯米灌入粽葉里,迅速地裹了起來,不一會兒一個漂亮的粽子完成了。我不禁問姥姥,端午節(jié)有哪些習(xí)俗?姥姥說:“包粽子、賽龍舟、做香嚢,還有喝一些黃酒啊,吃“五紅”啊……”“哇!有這么多”我大叫起來,姥姥一臉笑意地說,我再給你講講包粽子的由來吧!
五月初五,在楚國即將滅亡之時,屈原是個十他愛國的文人,見到自己的國家即將滅亡,就飲下了最后一杯酒跳入汨羅江自盡了,人們?yōu)榱思o念他把粽子扔入江中為的就是不讓魚蝦吃掉屈原的`尸體,同時還每年在江河里舉行隆重的賽龍舟。就這樣人們代代相傳,端午節(jié)就是這樣傳承下來的。我聽得十分入神,原來端午節(jié)還有這樣一個不簡單的故事。粽子包好了,滿屋都是粽葉的香味,今年的粽子,姥姥包了兩種口味,有紅豆蜜棗味和咸肉味的,盡管我沒有成功的包好一個粽子,但是我?guī)屠牙炎隽俗约毫λ芗暗氖,所以?dāng)我剝開粽子,深深地聞了一下這裹著粽葉香氣的糯米粽子,咬下一口滿口香氣感到真是好吃,因為這個粽子里有我勞動的一份噢!
這個端午,讓我足實長了知識,讓我真正體會了這一年的端午節(jié)是一個“濃情有趣端午節(jié)”。
端午節(jié)日記 36
五月初五是端午節(jié),每年這個時候,很多地方的老百姓都會用包粽子來紀念偉大的愛國主義詩人屈原,我會在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下去姥姥家,姥姥、姥爺早早的準備好了江米和大棗、粽葉來包粽子,并在煮粽子的時候煮上幾個雞蛋,用來給我和弟弟妹妹吃。在吃粽子的時候,我就問姥姥,為什么人們要在端午節(jié)這天吃粽子,門上要插艾草,這時候姥姥就會把弟弟妹妹叫到一起,講有關(guān)屈原投江的。
屈原是我國春秋戰(zhàn)國楚懷王統(tǒng)治時的貴族,并擔(dān)任大臣,他力主聯(lián)齊抗秦,遭到被收買貴族和楚懷王之后的打擊報復(fù),被免去職務(wù),并被流放,在流浪期間,寫下了憂國憂民的《離騷》等著名不朽詩篇,在秦國攻破楚國國都,他看自己的祖國被侵略,心如刀割。在五月五日這一天,抱石投汩羅江自盡,以自己的生命詮釋了一曲壯麗的愛國主義樂章。
屈原死后,老百姓哀痛異常,紛紛去汩羅江邊憑吊屈原,并拿出準備好的飯團和雞蛋丟進江里想讓魚蝦吃飽,不用去傷害屈原的身體,慢慢就演變成吃粽子、雞蛋等習(xí)俗,用來紀念愛國主義詩人屈原。
姥姥給我們講完故事后,問我和弟弟有什么想的說的嗎?我發(fā)表了自己心中感想,說:屈原是我們應(yīng)該記住并不能遺忘的.愛國主義詩人。
這時候,爸爸把煮好的粽子放在桌子上,叫我們來吃,我吃著又香又甜的粽子,想著姥姥講的動人的故事,心情久久不能平靜。對我來說:古人的愛國主義精神會讓我深愛并激勵我將來好好規(guī)劃人生軌跡,樹立正確的人生理想,不能辜負姥姥講故事的深刻涵義。
端午節(jié)日記 37
家鄉(xiāng)的端午節(jié)端午節(jié)的前一天下午,我和爸爸媽媽一起到田野里去采摘了很多棕葉,棕葉的樣子有點象竹葉,只是比竹葉大得多。這些棕葉用來準備明天包。我雖然熱得滿頭大汗,但看到青綠的棕葉就像看到了香甜的,所有的疲勞都有消失了,只是盼望明天快快到來。
端午節(jié)到了,我早早地起了床,看媽媽包。只見媽媽把洗好的棕葉兩張背對背放好,再把它折成一直角,用湯匙把放了各種調(diào)料和肉的米放在棕葉上,形成一個尖尖的形狀,再將粽葉剩余部分沿米的形狀折好。整個粽子就卷成了一個小菱角,再用草繩將把它扎緊,一個可愛的就做好了。媽媽把包好的粽子擺在蒸籠里放在大鍋蒸,我都等不及了,不停地在廚房是轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。蒸了好久,終于可以熟了,但媽媽說還不能吃,要等客人到齊了再吃。
中午,客人都到齊了?纯醋郎系.菜可真豐富呀。有咸鴨蛋,皮蛋,鹵鴨子……這些都是端午節(jié)一定要吃的菜。但我最喜歡的還是那香香的,解開上的細草繩,再剝開棕葉,一股香味撲鼻而來,輕輕地咬一口,又香又甜,真好吃!
午飯后,爸爸給我講了端午節(jié)的來歷。古時候,楚國的忠臣屈原投江死去,許多人劃船趕去救他。他們爭先恐后,追到洞庭湖時就不見了。人們怕魚吃掉屈原的身體,就不停地往江里扔,希望魚吃了后就不咬屈原的身體了。從此以后,人們?yōu)榱思o念屈原,每年五月五日就劃龍舟,吃。爸爸還告訴我,端午節(jié)的時候,人們還要掃院子,灑雄黃水,在門口掛艾蒿和菖蒲,希望能殺菌防病,一家人平平安安。這些活動都表現(xiàn)了我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
端午節(jié)日記 38
節(jié)日生活里總是充滿了樂趣,它們像繁星點點閃爍,在我美好的記憶中,成為我心底最珍貴的回憶。那是一年端午節(jié),我和媽媽到外婆家包粽子。
我們來到外婆家,進門一看,糯米和粽葉都準備好了。粽葉泡在水里,碧綠碧綠的,糯米每顆都圓潤飽滿,潔白純凈。旁邊的'盤子里還有餡料,紅棗,黑米,咸蛋黃,紅豆,咸肉。真是應(yīng)有盡有,把頭伸過去一聞,頓時感覺香氣四溢。再走進廚房,外婆已經(jīng)坐在那里包粽子了。粽葉和糯米在外婆靈巧的雙手下沒有多長時間就變成了一只只飽滿的粽子,那粽子好像在說:“快看我多好看,快來吃我吧。”
我把手洗干凈,坐在桌子旁邊躍躍欲試。外婆看我那迫不及待的樣子先給了我一片粽葉,又自己也拿了一片,開始手把手地教起我。一開始,外婆正教我怎么把粽葉疊成一個錐形的時候,我那底下老是有一個小洞,手一松,糯米就會流出來,怎么包也包不起來,外婆教我了一個竅門:把小洞用手堵住,用一小段粽葉在那里打個小結(jié),糯米就不會露出來啦。我用這個方法做了以后,果然不流出來了。包好之后,再把粽葉上的“蓋子”把“露天屋頂”給蓋上,用繩子捆起來,最后的死結(jié)我不會打,只好讓外婆來打。一盤粽子包好后,被我們目送進了蒸爐。過了一會兒,打開蒸爐,只見熱氣騰騰,幾只粽子來到我們面前。我迫不及待地把繩子解開,撥開粽葉,露出潔白的糯米,我用筷子插著,一邊蘸著白糖一邊吃,那味道真是好吃到?jīng)]話說。一進口,糯糯的,甜甜的,還有紅棗的清香。我胃口大開,一下子吃掉了三個。
那次端午節(jié)的快樂和甜蜜至今留在我心中。
端午節(jié)日記 39
端午節(jié)“小懶蟲,快起來吃粽子嘍。”爸爸的一聲呼喚,硬生生把我從甜美的睡夢中喚醒了。
我一下想起來今天是端午節(jié),可不能再睡懶覺了。于是連忙起床,到廚房一看,呀。鍋里煮了許多粽子和鴨蛋,地上還放了許多爸爸剛買回來的菜,有莧菜、萵筍、西紅柿、龍蝦、烤鴨、鱔魚,另外還有兩束艾葉。我好奇地問:“買艾葉回來做什么呀?用來驅(qū)蚊嗎?”
爸爸一邊把艾葉掛在門上,一邊笑著對我說:“是啊,艾葉的味道可以驅(qū)蚊。端午節(jié)把艾葉掛在門上,還有辟邪的意思。當(dāng)然,這只是習(xí)俗和傳說,并沒有什么科學(xué)的依據(jù)。”這時,媽媽已經(jīng)在廚房忙開了。聽到我倆的.對話,她也湊趣地大聲說:“在南京過端午節(jié),還要吃‘五紅’哦。”
我不解地問:“什么‘五紅’?”媽媽神秘地眨了眨眼睛,說:“到吃中午飯的時候,你就知道了!
“五紅來了!蔽覄偝酝暌粋蜜棗粽,媽媽已經(jīng)把香噴噴的菜端上了桌。原來,“五紅”就是炒莧菜、紅燒龍蝦、紅燒鱔魚、烤鴨,還有紅油鴨蛋。雖然一個粽子還沒有消化完,但是看到這些誘人的菜,我的肚子好像不知不覺又餓了,于是嚷嚷起來:“那快吃中飯吧!薄暗纫坏!卑职衷趶N房大聲阻止我:“湯還沒有燒好呢。”原來,他又在做他的拿手好湯——西紅柿蛋湯了。
“好吧,”我拿起筷子夾了一塊鱔魚,邊吃邊說:“哈哈,那我們今天中午吃的可不止‘五紅’,而是‘六紅’了!边@時,我們?nèi)叶夹α似饋。這個端午節(jié)真有趣,既吃到了美食,還學(xué)到了許多傳統(tǒng)知識。
端午節(jié)日記 40
說到端午節(jié)人人都會想到吃粽子,但是今年在諸暨過端午節(jié)則讓我體會了一次與眾不同的感覺。在這里端午節(jié)也要吃粽子,但是更必不可少的傳統(tǒng)美食是炸麥花。
集市上,隨處可見賣麥花的攤點。這麥花是一種油炸面食,形似麻花,但又是面皮炸成的',且顏色也更淺。入鄉(xiāng)隨俗,我也買了一點來嘗嘗看。
麥花帶著油炸食品特有的香味,輕輕咬一口,口感十分酥脆,帶著雞蛋的鮮味和芝麻的香氣,還有淡淡的甜。我對油炸面食不算青睞,因此只是嘗了一嘗。
站在攤位旁邊,趁著人不多的時候,我便向攤主詢問做法。攤子上有兩個人照管,一位是中年女子,一位是大叔,想必是夫妻。妻子負責(zé)制作麥花,大叔負責(zé)炸,后者明顯清閑些,當(dāng)我詢問時,大叔便把制作方法和我娓娓道來。做麥花第一步要先和面,除了酵母,面粉中需要加入白糖或者紅糖,還要輔以雞蛋增加口感的潤,之后還可以撒一層芝麻。稍微發(fā)酵一下面團后,用刀切小塊,用搟面杖搟成大餅的樣子,再切成麥花皮。
第二步是翻花,將切好的正方形麥花皮沿對角線對折成三角形,沿著兩條直角邊切出特定的花紋,再來回翻動,就成了漂亮的麥花。
我看著老板娘翻麥花時手指快速上下翻飛,不由贊嘆。接下來就是最后一個步驟,把翻好的麥花倒入油鍋,翻動幾次,金燦燦的麥花很快出鍋啦。
聽說,這麥花也叫巧果,看那老板娘靈巧的雙手,的確配得上這個名稱,不過我們北方人眼中的巧果卻是另外一種油炸食品了。
中國地大物博,有道是“十里不同音,五里不同俗”,不同地區(qū)民俗不同,諸暨端午節(jié)的麥花讓我大開眼界。
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