包粽子初中作文(15篇)

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的包粽子初中作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包粽子初中作文1

　　一年一度的端午節(jié)又到了，一大早，我迅速起床，用媽媽準(zhǔn)備的艾葉水痛快地洗了個(gè)臉。一陣清香從我的鼻孔鉆過，讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊面包就急匆匆地下樓了，因?yàn)槲乙�跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

　　奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這是奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀。”我一想，這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的'米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這是奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會(huì)成功�！痹谀棠痰膸徒M下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。

　　粽子包好了，奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè)小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會(huì)吃在嘴里，甜在心里。

包粽子初中作文2

　　盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。

　　我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我��？”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

　　“接著放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗�！薄霸诜饪谥�前，先在糯米上撒點(diǎn)水，接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的`粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。

　　下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

　　到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。

　　早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

　　五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

包粽子初中作文3

　　在我們中國，有許多大大小小的節(jié)日，重陽節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無比，令人十分開心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂的端午節(jié)。

　　傳說，古代詩人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了�，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節(jié)。

　　媽媽先從廚房拿來粽葉，小心洗干凈，再用開水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)�角處對卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的'跳了出來，散了滿桌。媽媽見我這樣，飛快的把兩角對折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。

　　在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。

　　這個(gè)端午節(jié)，我過得充實(shí)無比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！钡牡览怼Ｗ屛矣郎�難忘。

包粽子初中作文4

　　假期生活豐富多彩，每一件事情都是一筆彩墨。暑假過去了，我的白紙上已經(jīng)有了五顏六色，但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學(xué)包粽子。

　　那天，姥姥把粽葉從冰箱里拿出來，泡在水中，對我說：“知道你愛吃粽子，我就端午節(jié)時(shí)多買了些粽葉，想吃就來姥姥家，姥姥給你包……”

　　我聽了，心里酸酸的，急忙說道：“知道了，謝謝姥姥！這次你教我包粽子吧！”

　　姥姥不同意，但在我軟磨硬泡、死纏爛打下，姥姥只好同意了，

　　姥姥先給我做了一個(gè)示范：先拿起一兩片粽葉，疊好，再把粽葉底部圍成一個(gè)漏斗，放上米、紅豆、黑米，再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗，最后用粽葉把漏斗口一蓋，用線裹緊，好啦，一個(gè)圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細(xì)看，小粽子好像在對我笑呢，真可愛！

　　我咽了咽口水，也動(dòng)起手來。但我在包粽子時(shí)遇到了一個(gè)又一個(gè)的.坎兒，我圍好了一個(gè)漏斗，把米往漏斗里一放，米粒夾雜著水，淅淅瀝瀝地漏了出來，那滴滴答答的水聲像是對我的嘲笑。

　　我并不氣餒。又試了一次，結(jié)果可想而知。我惱了，把粽葉往水盆里一摔，水花伴著一聲清脆的“啪”聲，濺到了我的衣服上。我更生氣了，去搬救兵：“姥姥，快來教我！”

　　姥姥對我說：“圍漏斗，要用指甲在粽葉上輕輕地劃一下，粽葉就會(huì)很聽話地靠著印子折起來，像這樣……再這樣……，放東西時(shí)，手得拖住漏斗，要不包不好�！�

　　姥姥一邊包，一邊說；我一邊包，一邊聽。雖然包的粽子形象不咋地，但也成了我成功的戰(zhàn)利品。

　　我包了一個(gè)又一個(gè)，后來，終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。

　　一個(gè)小時(shí)后，我和姥姥一起包了二三十個(gè)，我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來。

　　終于蒸好了！我拿起一個(gè)，趕緊剝開，一口下去，哇！香甜軟糯，滑溜溜的。看到一家人一邊吃一邊夸贊，我的心仿佛掉進(jìn)了蜜罐似的，比粽子還甜。不為什么，因?yàn)槟銈冎�道原因�?/p>

　　這次包粽子，我真真正正體會(huì)到了大人們的辛苦！

包粽子初中作文5

　　端午節(jié)就要到了，我很高興，因?yàn)槲矣挚梢猿缘綃寢尠�的香噴噴的粽子了，還可以和媽媽一起學(xué)包粽子。

　　星期六下午，媽媽把準(zhǔn)備好的材料，全部搬到餐桌上，準(zhǔn)備包粽子了，我趕緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學(xué)一招。

　　媽媽準(zhǔn)備的材料有：一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見媽媽拿起兩張粽子葉，熟練的做成一個(gè)漏斗形，接著用勺子盛了一勺糯米倒進(jìn)斗形的粽葉里，她又用筷子夾起一塊五花肉放進(jìn)去，再用糯米把肉覆蓋到中間，她再結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地用粽葉包好，拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈，然后打了一個(gè)結(jié)，一個(gè)粽子就包好了�？戳酥�后我覺得很簡單就學(xué)著媽媽的樣子包，可是這粽子葉像跟我作對似的，一點(diǎn)也不配合我，弄一下它就破了，我只好像媽媽求助。

　　媽媽不緊不慢地說：“要兩張粽葉，一張是不牢固的`�！甭犃藡寢尩脑�，我只好重新拿了兩張粽葉，讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩只手一上一下地放好，右手把粽葉的一部分一卷，就出現(xiàn)了一個(gè)漏斗形，我恍然大悟，按照媽媽的樣子很快就有了一個(gè)漏斗形，我把糯米和肉放進(jìn)“小漏斗”里哎呀，怎樣才能把粽葉包起來呢？我只好再次請教媽媽。

　　只見媽媽把多于的粽葉往下按，剛好蓋住了粽子的里面，然后用繩子系緊一個(gè)粽子就大功告成了。我又學(xué)著媽媽的樣子，終于完成了一個(gè)粽子，看著我包好的第一個(gè)粽子，媽媽不禁笑了起來，因?yàn)檫@粽子十分地搞笑，又像方形又像三角形。

　　我們包了很多的粽子，看著這些粽子，我的口水仿佛都流下來了。不過，我覺得包粽子好有意思呀！

包粽子初中作文6

　　今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒；奶奶見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹谀棠痰闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。

　　接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。

　　這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

　　我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的'情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

包粽子初中作文7

　　小時(shí)候，只要一到端午節(jié)，我自己就多會(huì)求這姥姥給我做十幾個(gè)小粽子�？墒侨ツ甓宋绻�(jié)的時(shí)候姥姥卻對我說：“小旭呀，你也不小了，該學(xué)會(huì)自己包小粽子了�！蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾铮�包粽子是件非常有趣的事�?/p>

　　開始包粽子了，姥姥幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的`大小”。姥姥一邊說一邊給我做示范動(dòng)作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個(gè)小棗，最后把粽葉包起來用繩子扎好�！边@樣，一個(gè)可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”，然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子�？墒窃诶牙咽掷锫犜挼聂杖~，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個(gè)，第三個(gè)……一連包了好幾個(gè)，都是如些，我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化，語重心長地對我說：“做什么事都會(huì)遇到困難，可不能在困難面前低頭�！甭犃死牙训脑�，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問世”了，它雖然沒有姥姥包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，姥姥看了，一個(gè)勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起，據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。

　　我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。

包粽子初中作文8

　　“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來了。

　　端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。

　　我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

　　回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了�！�

　　粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的'珍珠瑪瑙。

　　開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

　　在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗�我的杰作，我滿意地笑了。

　　晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。

包粽子初中作文9

　　我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。開心��！

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。

　　當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。

　　我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看見糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的.粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。

包粽子初中作文10

　　端午帶上一絲露珠在柔美的熟睡中來臨了。我正做著吃粽子的好夢，媽媽親近的響聲卻將我拉回了實(shí)際：“起床啦！吃了早餐來包粽子！”一聽見粽子，我那執(zhí)著的起床氣馬上化為烏有，隨后就從床邊坐了起來，用腳來把涼拖一勾，狂奔著往餐廳廚房跑去。

　　到餐廳廚房，我將早飯隨意往口中一塞，囫圇吞棗地吃完了，然后急急忙忙跑到媽媽邊上坐著，看見媽媽熟練地懷著粽子。在媽媽的手底下，一個(gè)個(gè)粽子好像一個(gè)個(gè)有靈氣的精靈，不一會(huì)兒就變成了令人垂涎三尺的'粽子�？匆妺寢屢浑p奇妙的手，我摩拳擦掌，也想實(shí)現(xiàn)夢想。

　　因此，我拿出了粽葉，兩手往正中間一拐，粽葉就變成了一個(gè)錐形的器皿。我著手一把糯米，往錐體里放，可那糯米像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩一樣，偏要不愿聰明，全跑回了盆中。我伸出粽葉一看，咦？如何有一個(gè)小孔？我再度把粽葉再次折一遍，把糯米裝進(jìn)去，可這種個(gè)小孩子或是不領(lǐng)我情，又向下鉆去。糯米到媽媽的手里就乖乖聽話，一粒都不容易漏。我細(xì)心緊盯媽媽的手，害怕錯(cuò)過了一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。原先媽媽把粽葉疊成錐體的與此同時(shí)仍在下邊折了一個(gè)角，這才不容易漏米，我還在內(nèi)心默默地感慨勞動(dòng)者的聰慧。因?yàn)槲覍W(xué)著媽媽的模樣，果真頑皮的糯米們都安安穩(wěn)穩(wěn)地呆在里邊了。就在這時(shí)候，我聽見洱海的媽媽的響聲在耳邊傳來：“包可以了嘛？就差你這一個(gè)了�！蔽以尞惖溃骸皨寢屇阍趺窗�得這么快？”媽媽淡淡笑道，對我說：“由于我裹得多了，勤能補(bǔ)拙呀�！蔽胰鐗舫跣眩�接著將手上的半成品加工交到了媽媽。

　　根據(jù)此次包粽子，我明白了一個(gè)大道理：勤能補(bǔ)拙，不管做啥事，想把它搞好，就得不斷訓(xùn)練，便會(huì)獲得好的實(shí)際效果！

包粽子初中作文11

　　端午節(jié)，我國的傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷五月初五日，相傳古代詩人屈原在這天投江自殺，后人為了紀(jì)念他，把這天當(dāng)作節(jié)日，有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。

　　奶奶要包粽子，我想學(xué)，就仔細(xì)地觀察。只見奶奶把買回的綠綠新鮮的粽葉，一片一片地洗刷干凈，濾在一個(gè)筐子里。盆子里有浸泡好的糯米。我問奶奶:“您準(zhǔn)備包什么味的粽子？”奶奶說：“我要包三種口味的粽子：一種是蛋黃肉粽，還有豆子紅棗粽，再包一些堿水粽子�！蔽艺f：“我想學(xué)包粽子�！蹦棠绦χ�說：“包粽子要掌握方法，不然包不緊，會(huì)散掉的。你先在旁邊看看。”奶奶先包蛋黃肉粽，只見她拿了兩片粽葉，輕輕一卷，成了一個(gè)漏斗狀，下面尖，上面大，把拌好肉塊的糯米裝進(jìn)去，中間還放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃，再用筷子向下戳幾下，將上面的葉子蓋住下面，一手抓緊，一手用繩子綁扎緊，很快就包好了一個(gè)。一會(huì)兒蛋黃肉粽就包了一提，這些肉粽子是用紅線綁的'。

　　接著奶奶又拿出黃線，開始包豆子紅棗粽子。這種粽子里，奶奶配了不少料，其中有紅豆、綠豆、花生米、紅棗等。最后的一小盆糯米是淺淺的黃色，啥配料也沒加進(jìn)去。奶奶說放了堿，米就會(huì)變黃，這就是堿水粽子。我看著奶奶包粽子，好像并不難，就說：“我來包個(gè)堿水粽子吧！”說著，便拿起兩片粽葉，輕輕一卷，成了漏斗狀，往里面裝好米，蓋好葉子，可怎么也扎不緊，急得滿頭大汗。最后，在奶奶手把手的幫助下，總算包好個(gè)粽子。雖然綁緊了，但粽子的形狀卻很難看。但我很開心，因?yàn)樽约航K于知道粽子是怎樣包出來的了。紅線綁著蛋黃肉粽，黃線綁著豆子紅棗粽，白線綁著堿水粽子。奶奶用大高壓鍋，把粽子煮熟了。

　　端午節(jié)，我家窗上插著淡淡清香的艾草，桌上放著粽子、包子、茶葉蛋和各種美味佳肴，現(xiàn)在的生活真幸福��！

包粽子初中作文12

　　端午節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問：“我們什么時(shí)候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應(yīng)了我：“好好好，今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子�！�?

　　下午放學(xué)后，我早早地寫完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的'劍型的粽葉，滿滿一盆泡好的雪白的糯米，一盤紅彤彤的大棗，還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味…… “開始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來，我慌忙問媽媽：“我來做什么？”“你做棕繩，我包粽子�！�

　　“好唻！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開，然后放下一半，把另一半的頂端打一個(gè)結(jié)，再從另一端中間撕開，我做兩個(gè)棕繩，媽媽包一個(gè)粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費(fèi)粽葉，也不浪費(fèi)棉線繩，還節(jié)省時(shí)間。媽媽包著包著，我開始手癢了，也想親手包一個(gè)粽子，便向媽媽央求;“媽媽，讓我包一個(gè)粽子吧！”“行！”媽媽答應(yīng)了我。

　　我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形，然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米，再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過來，誰知上邊手一松，粽葉全散開了，米也灑了一盤子。媽媽看見了，對我說，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來，我?guī)湍��！痹趮寢尩膸椭�下，我終于纏好了粽子，卻是一個(gè)四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。 “出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了，但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開吃起來，“啊！真燙！”

　　我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿意得笑了。

包粽子初中作文13

　　每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽見這個(gè)消息，大家興奮不已。

　　經(jīng)過小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。

　　媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學(xué)校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都很有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。

　　我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。

　　我抬頭看見同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的'誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點(diǎn)一邊看著我們包粽子。

　　最后我們組包了40個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上能夠吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！好像聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。

包粽子初中作文14

　　材料準(zhǔn)備完畢，開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來把米包嚴(yán)實(shí)，用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。

　　兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米�！鞍パ�，糯米跑出來了!媽媽，怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些�！蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍�，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的'第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個(gè)記號，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。

　　粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟，其間我不停地催問媽媽什么時(shí)候吃粽子，媽媽笑道：“你這個(gè)小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃�！濒兆咏K于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了!

　　這次包粽子，既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經(jīng)過漫長的燉煮，只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿意的成果。

包粽子初中作文15

　　一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里，飄入我的夢里，將我從夢中叫醒。把日歷拿起一看，呀！原來今天是端午節(jié)！

　　端午節(jié)，也就是每年農(nóng)歷五月初五的一個(gè)中國傳統(tǒng)節(jié)日。相傳，在很多年前的那個(gè)初夏，有一位愛國詩人——屈原投江自盡。因?yàn)樗�不忍看到自己的祖國衰落、滅亡。他常常給國君提出忠告，可是固執(zhí)的國君不但不聽，還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報(bào)國無門，一氣之下就抱著一塊巨大的石頭，跳入汨羅江中，含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個(gè)楚國，老百姓舍不得屈原，為了不讓水中的怪物傷害他的軀體，就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習(xí)俗。

　　今年的端午節(jié)好似有一些特別，一大筐新鮮的粽葉放在桌上，一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦，奶奶怎么沒有來包粽子？“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來教你包粽子吧！”“耶”我激動(dòng)得跳起來。奶奶首先示范給我看。瞧，奶奶雙手上下翻動(dòng)、左右纏繞，短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，變成了粽子。我不甘示弱，學(xué)著奶奶的摸樣包起來，先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”，然后把泡好的`糯米裝進(jìn)去。不好，一個(gè)不留神，握粽葉的手一松勁，“生日帽”散了，糯米全漏了。再來一次，這次可要固定住了，把粽葉重新卷成“生日帽”，握緊了，再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。“慢慢填，不著急�！蹦棠淘谂赃吂膭�(lì)著我。慢慢裝滿后，再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開口，最后用棉線捆個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，打上結(jié)。成功了，我親手做成的粽子，我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚蝦，我也可以保護(hù)屈原了。

　　天色漸漸暗下來了，今夜的月亮像鐮刀，更像船兒，乘著粽葉的清香帶著我進(jìn)入夢鄉(xiāng)。

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