家鄉(xiāng)的味道初中作文（精選33篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道初中作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 1
去年，我去了上海旅游，家里人讓我發(fā)表此行的感想，而我卻談起了美食。
長(zhǎng)途奔波，看著窗外的樓房，不禁又想了想自己的家鄉(xiāng)，感到有一點(diǎn)寒酸。到了賓館，下車，一路小跑到房間門口，打卡，拉下了門把手，一頭栽在床上便睡著了。
第二天早晨，拉開(kāi)窗簾，陽(yáng)光像金色的大網(wǎng)撒在了屋內(nèi)，同屋的伙伴們將手無(wú)力地放在臉上，紛紛向我抱怨。他們抬起了頭，將頭下的枕頭緩緩地抽了出來(lái)，費(fèi)盡力氣向我扔了過(guò)來(lái)，我全都躲了過(guò)去，他們卻將身體扭了過(guò)去，繼續(xù)睡覺(jué)，直到導(dǎo)游將他們一一叫起。
下樓梯時(shí)，他們的頭仍然耷拉著，一只手拽著扶手，一只手放在腿部，腳抬得還沒(méi)有兩厘米高，如行尸走肉。出來(lái)旅館，夏季的泥土伴著青草味兒飄了過(guò)來(lái)，我使勁兒抽抽鼻子，這味道怎么有點(diǎn)熟悉？門口不知何時(shí)出現(xiàn)了個(gè)小攤位，攤位老板取出了個(gè)小帳篷，將它撐起來(lái)遮擋陽(yáng)光，又從一旁的車?yán)锢隽藗�(gè)板凳，彎下腰放在地上，他們賣的是什么東西？
上了大巴，從高處向下看，才知道那是一個(gè)賣肉丸的攤位，腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)除了一個(gè)奇特的想法：不知道家鄉(xiāng)的好吃還是這里的好吃。到了景區(qū)，一切的事情都被拋在腦后，坐上了黃浦江的游艇，領(lǐng)略著美麗的夜上海，所有的建筑都被彩色的`曲線勾勒。再次回到賓館，而那個(gè)老板已消失不見(jiàn)，心里猜想著關(guān)于老板的所有事情，想著肉丸，也想著親人。
第三天時(shí)，老板又在那里擺攤，算了算日子也應(yīng)到回家的時(shí)候了。在上大巴前，我跑到攤位前，買了一些，就開(kāi)啟了回家的旅程。
感謝祖國(guó)，因?yàn)樽鎳?guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使我在遠(yuǎn)方也能遇到家鄉(xiāng)的味道，我為祖國(guó)點(diǎn)贊！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 2
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特；那里的人民熱情好客；那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶戶的習(xí)俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒牵馄抛龅募炔皇窍隳c，也不是臘肉，而是她的.獨(dú)門特技——三鮮。三鮮是我的最愛(ài)，過(guò)年的時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的寶石；有淺黃色的，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這里就不給大家逐一先容了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 3
前幾天外婆帶來(lái)一袋家鄉(xiāng)的地瓜，地瓜裹著一層泥土，帶著鄉(xiāng)間樸素的味道。蒸熟了，洗凈手輕輕拿一個(gè)，怕手勁大捏壞地瓜可愛(ài)的造型，聞著那味道，香香的，甜甜的，我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)遙遠(yuǎn)的小山村，重重疊疊的高山，青山綠水養(yǎng)育著祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。去年國(guó)慶回家，只見(jiàn)以前那些瓦房都不見(jiàn)了，現(xiàn)在道路兩旁都建起了樓房，商店到處可見(jiàn)，現(xiàn)在的農(nóng)村都變得現(xiàn)代化了。
家鄉(xiāng)在變，變得讓人不認(rèn)識(shí)了，空氣中充滿了新時(shí)代，家鄉(xiāng)的人事已非昨日，景和物都在變，可是家鄉(xiāng)的味道是不會(huì)變的'。最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時(shí)候，家里的院子都種上花花草草的；有寶珠茶。李樹(shù)。夜來(lái)香。后院還有一株葡萄……因?yàn)闋敔斚矚g種花，特別是夜來(lái)香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹(shù)，很大很大，要三個(gè)小孩才能抱得過(guò)來(lái)，到了秋天樹(shù)上結(jié)滿了果子，樹(shù)枝都彎下來(lái)了，微風(fēng)輕輕吹來(lái)，果子在枝頭上跳起舞來(lái)，好看極了。
我最喜歡的還是夏夜，那時(shí)夜來(lái)香就會(huì)悄悄的開(kāi)放著，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息，香味在空氣中似有似無(wú)，當(dāng)你再走近一步時(shí)才感覺(jué)得更真切，夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光，吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞，于是，吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)思念，也會(huì)牽引出無(wú)盡的思念，讓我們這些在異鄉(xiāng)的人靜靜的品嘗……
家鄉(xiāng)的味道初中作文 4
每每放學(xué)，媽媽總是不厭其煩的問(wèn)我吃什么，我一貫張口閉口都是土豆。我和媽媽默契的不約而同的笑起來(lái)。
在農(nóng)村時(shí)，一到逢集，奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵，又好像根本無(wú)法自由伸展，即使如此，奶奶會(huì)很用力的窩緊我稚嫩的小手，哼著俗調(diào)兒穿梭在繁華的集市上。農(nóng)村沒(méi)有一根筋似的大路，每走幾十米就得拐個(gè)彎朝里進(jìn)。正是這復(fù)雜的街道，害我丟了幾次。奶奶帶著我穿過(guò)花花綠綠的衣巷，來(lái)到擺滿一地的土豆攤，她像一個(gè)檢驗(yàn)師老練的撿起那個(gè)看看，摸摸這個(gè)。年幼的我根本看不出這其中的大名堂，只得在旁邊裝腔作勢(shì)的問(wèn)問(wèn)價(jià)錢，還還價(jià)。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶站起來(lái)，拍拍衣服，笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上，扯著我往前走。我們來(lái)到了肉攤，挑了一個(gè)雞駕。何謂雞架？就是根本不存在雞肉的，雞架，我們這兒的'人吃不起肥碩的大雞，于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些，我們徑直回家了。
我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上，等待著從廚房飄來(lái)的香。
最高興的是爺爺端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米飯，攪拌著菜汁。爺爺便笑著，把所有略帶肉的雞架夾給我，我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉，因?yàn)樗耐肜锟偸菨M溢著白白的米飯。
后來(lái)，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。
二零零四年六月至二零零九年十二月，已經(jīng)五年了！吃著這方不合胃的飯，念著鄉(xiāng)下特有的味。無(wú)論媽媽怎么做，都調(diào)不出那飽含著愛(ài)與深情的湯汁。我時(shí)常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋，奶奶的味道。
奶奶的土豆香，是家鄉(xiāng)飄來(lái)的思，是家鄉(xiāng)最濃的味道！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 5
我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的中部，這里兩江匯聚，百湖羅布。詩(shī)人李白曾書“黃鶴樓中吹玉笛，江城五月落梅花”。是的，我的家鄉(xiāng)就是江城武漢，她不僅是一個(gè)有江有湖有水的地方，她更有著獨(dú)特而又令人眷念的味道。這種味道特別親切，彌久生香。
家鄉(xiāng)的味道，是那熱干面里的陣陣香。每個(gè)早晨，我路過(guò)大街小巷，總會(huì)在一個(gè)不起眼的小店駐足，即便店前排著長(zhǎng)龍，但那一陣陣芝麻香，卻總能勾起我肚里的饞蟲，熟悉的店老板心領(lǐng)神會(huì)地遞給我一碗熱干面，忽忽拌幾下，帶著芝麻香，狼吞虎咽幾口，整個(gè)人都激活了一般。
家鄉(xiāng)的味道，是那面窩粑粑里的脆脆響。小時(shí)候囊中羞澀的我寧可中午不喝汽水，也要在一碗熱干面后買下一個(gè)面窩、一份冰鎮(zhèn)綠豆湯，咬一口面窩的殼，那脆脆的.響聲，伴著一種酥軟下肚，余味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的味道，是那藕燉排骨的淡淡甜。蓮藕與肉食碰撞出武漢的特色菜肴。逢年過(guò)節(jié)，家庭聚餐，餐桌上永遠(yuǎn)少不了藕燉排骨。因?yàn)槟晟�，我并沒(méi)有什么長(zhǎng)期離家的經(jīng)歷，但無(wú)論離家?guī)滋�，我都�?huì)想念藕燉排骨的那份淡淡甘甜。
家鄉(xiāng)的味道是人生最初的記憶，是從童年開(kāi)始，隨著歲月流轉(zhuǎn)，慢慢沉淀，日漸豐滿的記記。無(wú)論我走到哪里，無(wú)論我身在何處，都能憑借這一縷溫馨的氣息，找到那一種久違的感動(dòng)，投到家鄉(xiāng)溫暖的懷抱里。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 6
過(guò)完年很久，春天到了，吃什么東西都感到?jīng)]味道。我心想，如果能在這時(shí)再吃一碗臊子面，就再好不過(guò)了。
一大早，媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備飯食。作為吃貨的我忍不住問(wèn)：“媽媽，今天到底做什么好吃的？”媽媽神秘一笑說(shuō)：“等會(huì)兒就知道了�！�
媽媽將木耳、豆腐、黃花菜、雞蛋、青蒜苗收拾好后，在鍋里倒少許菜油，將切好的紅蘿卜、木耳、黃花炒熟。她一系列的準(zhǔn)備都完成，我就知道要吃臊子面了。
媽媽將水燒得滾燙，放入鹽醋姜等佐料，讓湯水在鍋中肆意翻滾。再往放切好的雞蛋餅、炒好的底菜和豬肉臊子，最后放切好的青蒜苗、辣子油�？粗t艷艷的油湯在鍋中歡樂(lè)地打滾，在蒜苗的陪襯下，湯變得奪目耀眼。廚房里酸味兒綿而不烈，且后味兒濃香。媽媽將親手搟好的面條煮熟，舀湯倒入碗中，臊子面做好了！
我端一碗臊子面，紅油浮面。嘗一口湯，果然酸辣香美，湯面上的'油多，一口氣也吹不透。吃一口面，真是細(xì)膩光滑筋道十足。這碗臊子面色香味俱全，嘴里全是濃郁的酸辣味，讓人唇齒留香。臊子面，實(shí)在是美食界之佳肴。
臊子面是陜西關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)特色面食，傳說(shuō)起源于西周，有悠久的歷史，清代已經(jīng)很馳名。據(jù)《水滸傳》中也記載：再要十斤寸金軟骨，也要細(xì)細(xì)的剁成臊子。老廚師都說(shuō)，岐山的臊子面更是要求多多：薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。
我什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)做這正宗的岐山子面？父母一天天會(huì)老去，我們一天天的成長(zhǎng)。時(shí)光不待人，我要用心學(xué)。希望很快能有一天，父母能吃到一碗我親手做的臊子面！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 7
家鄉(xiāng)的味道我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，小時(shí)候每次到趕集的日子總會(huì)吵著家里的大人帶著我一起去，因?yàn)槲抑乐灰チ司涂梢猿缘较銍妵姷拿追哿�，還可以買好多好吃的東西回來(lái)。趕集的`人也很多，大家總會(huì)帶著自己需要賣的東西到集市上去賣，或是去買自己需要的東西。我們這是三天一小集，五天一大集，這也解了很多人在農(nóng)村生活的無(wú)聊。
沒(méi)想到過(guò)了那么多年，集市除了改變一點(diǎn)點(diǎn)兒，它還是曾經(jīng)那個(gè)它，一點(diǎn)也沒(méi)有改變，很多東西的價(jià)格過(guò)了十幾年還是這么實(shí)惠。你能想象一碗粉才三塊錢，一碗云吞才五塊錢就能吃到飽飽的嗎？這里的人很好相處，其實(shí)都是大家認(rèn)識(shí)的人，老顧客了。我每次去秒客我都要吃一碗粉才回家，那味道實(shí)在是太香了，出了我們這就找不到相似的味道了，又便宜又好吃，如果我懂得它的秘方，我一定要安利給更多的人，讓他們嘗嘗我們廣西的特色，絕不是蓋的。
前兩天我們剛剛?cè)ソo外婆過(guò)完生日，第二天就喝到了表哥進(jìn)新房的喜酒。酒席上有很多的菜，每一道都是“山珍海味，”大家都沒(méi)吃多少還是留了很多出來(lái)，吃到一半的時(shí)候，我們這邊的習(xí)俗是可以每人領(lǐng)一個(gè)小紅包，雖然紅包里的錢不多，但那是一種習(xí)俗，這么多年也沒(méi)有改變。
吃完后大家都會(huì)把剩菜打包回去不浪費(fèi)，要是實(shí)在吃不了的就倒去喂雞喂豬也好。這時(shí)候大家也不會(huì)覺(jué)得不好意思啥的，這么多年來(lái)一概如此。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 8
今年的清明節(jié)，我是在異鄉(xiāng)度過(guò)的。
“表妹，你在外面還好嗎？你外婆做黃姜飯了，剛才她還嘮叨你今年怎么沒(méi)回家呢……”表姐的一個(gè)電話，把我的思緒帶回了家鄉(xiāng)……
黃姜飯是家鄉(xiāng)清明節(jié)必備的主食之一，聽(tīng)說(shuō)是祖先們流傳下來(lái)的風(fēng)俗。黃姜飯那金燦燦的顏色，是這個(gè)世上最具有魅力的色彩；黃姜飯那清香的氣味，是這個(gè)世上最具有誘惑的氣味；黃姜飯那美妙可口的'味道，醇香纏綿，令人回味無(wú)窮，不可言喻……
記得有一年清明節(jié)下起了雨，而那時(shí)候，黃姜還在菜地里。“下雨了，怎么去挖黃姜？”“要不今年就不做黃姜飯了？太費(fèi)功夫……”我和堂哥堂姐們?cè)谝慌月?tīng)了大人們的對(duì)話，都害怕吃不上黃姜飯，急忙說(shuō)：“我們?nèi)ネ诎�！”“下雨了，路很遠(yuǎn)……”為了吃上一頓黃姜飯，我挺了挺胸膛，說(shuō)道：“沒(méi)關(guān)系！包在我們身上好了�！�
來(lái)到菜地，我們先是找到種植黃姜的地帶。然后認(rèn)真地挖了起來(lái)。我還記得，那是我第一次挖黃姜，因?yàn)橄轮笥�，黃姜在地下好像喝飽了水，想出來(lái)見(jiàn)見(jiàn)新世界，我用手輕輕一拔，它就乖乖地出來(lái)了……
我們回來(lái)后，媽媽就開(kāi)始忙碌地準(zhǔn)備黃姜飯。做黃姜飯的程序有點(diǎn)繁瑣。先用菜刀把姜壓扁成塊狀，把姜用水煮到沸騰，最后再把姜壓一次，除去黃姜，只取煮好的黃姜水，還需要放上一個(gè)夜晚，第二天再用黃姜水來(lái)煮飯。而且每一個(gè)程序里面還有很多細(xì)節(jié)，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都必定會(huì)影響口感。
盡管黃姜飯做起來(lái)程序繁瑣，家人也仍然每年都做黃姜飯，為的就是把祖先們的風(fēng)俗傳承下來(lái)，為的就是把家鄉(xiāng)的味道永存心中，那熟悉的味道就是家鄉(xiāng)的味道啊……
三年前，我們一家都離開(kāi)了家鄉(xiāng)。后來(lái)，每逢清明節(jié)回家鄉(xiāng)后，外婆總是打來(lái)電話，非要我們回去吃一頓黃姜飯。盡管與外婆家相隔甚遠(yuǎn)，但是，爸爸也總會(huì)開(kāi)著車載著弟弟、媽媽和我一起前往外婆家，去品咂那熟悉的家鄉(xiāng)的味道……
而今年，清明節(jié)我卻身在他鄉(xiāng)。表姐的一個(gè)打電話，使我馬上想吃到黃姜飯。于是，我便立即到繁華的街面去尋找，問(wèn)過(guò)若干個(gè)本地人，哪里有黃姜？回答我的只有失望——他們連黃姜的名字也沒(méi)聽(tīng)過(guò)，更不要說(shuō)是見(jiàn)過(guò)了。
黃姜飯清香纏綿的味道，是我最熟悉的味道，無(wú)論何時(shí)無(wú)論何地，那種熟悉的味道無(wú)法淡忘的！
遙望家鄉(xiāng)的方向，我仿佛聞到了黃姜飯的味道，仿佛感受到了家鄉(xiāng)的氣息，那種氣息以其獨(dú)特的芳香撫摸著我的身軀，溫暖我體內(nèi)的每個(gè)幸福細(xì)胞……
家鄉(xiāng)的味道初中作文 9
每當(dāng)閑下來(lái)的時(shí)候，總會(huì)想起故鄉(xiāng)，那個(gè)生我養(yǎng)我的地方。
豐收時(shí)節(jié)，是家鄉(xiāng)最美的時(shí)節(jié)，金黃色的玉米，赤紅色的高粱，無(wú)一不是絢麗的景色。而早出晚歸的莊稼人，此時(shí)便成了一道最美的風(fēng)景線。
過(guò)去的多少歲月里，給我留下印象最深的，是秋季農(nóng)忙時(shí)節(jié)的熱鬧氣息，大清早四五點(diǎn)起床，匆忙吃上幾口飯，趕著自家的馬車，穿過(guò)沾著露水的草地，來(lái)到田間。而恰恰豐收季的天氣，正如娃娃的`情緒一般，說(shuō)變就變。早上還是冷風(fēng)瑟瑟，太陽(yáng)一出來(lái)，人們又開(kāi)始汗流浹背。但上午的空氣仍是冷嗖嗖的，人們便趁著著涼呼呼的氣息很快的忙碌起來(lái)。等到太陽(yáng)真正的掛在頂頭，空氣就真正的熱起來(lái)，此時(shí)，便也不再勞作，放下手上的農(nóng)活，三三兩兩的坐在一起說(shuō)會(huì)閑話，各自收拾東西回家去了。
家鄉(xiāng)的房子大多還是只有一層的青瓦房，歷史悠久，因此傍晚的時(shí)候屋子就徹底暗下去，各家各戶打開(kāi)燈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，還真有一番燈火通明的浩蕩之感。此刻才是我最喜歡的，大人們?cè)谖堇镂萃饷γβ德担蜃鐾盹�，或清點(diǎn)全天的勞動(dòng)成果，和諧安寧。在我的家鄉(xiāng)，收回來(lái)的油葵講究“搓花”，把上面的“花”褪去，就剩下飽滿而有光澤的黑黝黝的果實(shí)。我喜歡躺在高高堆起的向日葵上，置身于尚未消散的田野清香里。橘黃色的燈光暖暖的照射著，一輪并不完美的殘?jiān)�，伴著散落的星星，高高的游蕩在天邊，直至盡頭。輕輕的閉上眼睛，仿佛置于一個(gè)美麗的童話。
夜深了，故鄉(xiāng)的身影隨著濃黑飄渺起來(lái)，漸漸地隱去。
驀然驚醒，此刻的腦海中，環(huán)繞著炊煙與莊稼的香氣，我只覺(jué)應(yīng)該淺嘗輒止。那愈久愈醇的味道，是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 10
兔子總有三個(gè)飄揚(yáng)著胡蘿卜香味的地洞；松鼠總會(huì)在冬天躲進(jìn)環(huán)繞著松果味的樹(shù)洞；老�？倳�(huì)住在散發(fā)著青草味的牛棚……
動(dòng)物有家，我也有家。我的身子住在城市里，而我的心，卻一直待在那塊遙遠(yuǎn)的土地——家鄉(xiāng)。
當(dāng)我走在城市繁華的街道上；當(dāng)我望見(jiàn)城市里重工業(yè)廠的煙囪飄出滾滾濃煙；當(dāng)我抬頭發(fā)現(xiàn)城市里的天空中剩下一座座高樓；當(dāng)我在城市里接踵而來(lái)聽(tīng)到了 “地溝油”、“毒奶粉”……我想起了家鄉(xiāng)。那是一個(gè)偏遠(yuǎn)的小縣城，在我兒時(shí)的記憶里，它是簡(jiǎn)陋、純真而樸素的。不必說(shuō)每當(dāng)日落時(shí)，一排平房都會(huì)飄出細(xì)細(xì)的炊煙以及濃郁誘人的飯菜香味；也不必說(shuō)那一片只剩下純凈的藍(lán)和一朵朵慢悠悠的云、一望無(wú)際的天空；單是全鄉(xiāng)都彌漫著的煙茶味，就令我憶起那數(shù)不清、無(wú)憂無(wú)慮的快活。
在我兒時(shí)的記憶里，我的爺爺、父親還有大伯們，乃至其他各門鄰居，只要生長(zhǎng)在家鄉(xiāng)，就都是老煙鬼。但那時(shí)家鄉(xiāng)的煙味，與如今城市里的香煙味卻截然不同。父親抽煙時(shí)，總要拿個(gè)碩大的煙斗，在里頭擺上一袋自家制作的煙草，再不緊不慢地吸一口，回味無(wú)窮似的一點(diǎn)點(diǎn)吐出來(lái)。說(shuō)來(lái)也怪，本應(yīng)該吸一口、吐一口的煙，在父親嘴里似乎成了不可多得的珍寶，要細(xì)細(xì)品味。而且，每當(dāng)我聞到吐出來(lái)的煙，感到的卻是茶香味！
不同的煙草，就有不同的茶味。有時(shí)候是心曠神怡的綠茶，有時(shí)候是深藏暗香的紅茶，更有時(shí)候他們用上了珍貴的煙草，會(huì)有令人魂?duì)繅?mèng)縈的龍井茶味。每當(dāng)吃完晚飯，爺爺和父親總會(huì)搬幾條涼席，舒舒服服的躺在后院的平地上，人手一個(gè)木煙斗，悠悠哉哉地抽著。春天撥開(kāi)土地的嫩芽，夏天不知厭煩的鳴蟬，秋天曼妙起舞的`落葉，都被他們?nèi)諒?fù)一日從口中飄出來(lái)的細(xì)若游絲的茶味給浸透了。當(dāng)我兒時(shí)在家鄉(xiāng)屋子的后院里，趴在地上玩蟲子時(shí)，也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。
就是這家鄉(xiāng)的煙的茶味，一直牽著我，牽著我走過(guò)了純、樂(lè)、香的童年，牽著我邁向了少年，走進(jìn)那鄉(xiāng)里人人向往的城市。但就在這時(shí)，它突然松開(kāi)了手，止步于家鄉(xiāng)的門前，它淡淡一笑，轉(zhuǎn)過(guò)了身，只留下一段話：你總得長(zhǎng)大，孩子。你總得有自己的生活，自己的夢(mèng)想。讓故鄉(xiāng)在你的回憶里美好吧！如果可以，回來(lái)看看，回來(lái)聞聞，只要?jiǎng)e忘了這兒——忘了家人們就好。
它飄走了，如同它本身一樣，帶走了我童年的無(wú)知與幼稚，留下了家鄉(xiāng)的記憶和家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 11
家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方，因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。
對(duì)我而言，家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效，它的美能撥動(dòng)我內(nèi)心最深處的心弦，好似一首優(yōu)美的'琵琶曲，引領(lǐng)我走進(jìn)它的柔情之中，沉醉而無(wú)法自拔。
那蔚藍(lán)的天穹映著碧綠的湖水，為這美景先鋪滿了一番詩(shī)意。落葉輕輕掠過(guò)水面，好似不識(shí)人間的仙女初訪人間，在羞澀地舞動(dòng)著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過(guò)，應(yīng)和著那片落葉，隨著它而起伏，吹散了許多心頭的煩躁。不遠(yuǎn)處，時(shí)常會(huì)傳來(lái)一陣歌唱，輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰(shuí)在吟唱，也不知唱的是什么，只感受到前所未有的舒心。
抬起頭，夕陽(yáng)鑲嵌在火紅的天空上，云彩圍繞在它身旁，一點(diǎn)一點(diǎn)地下沉。乍一看，仿佛紅色的天幕因?yàn)樗炊陨隙碌卦谕噬食隽怂畋菊娴臉幼�。這時(shí)，總有一群歸家的白鷺推推搡搡般，嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過(guò)，仿佛織出了一曲歸家的歌。
回過(guò)頭，屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家，這如夢(mèng)般的意境令人沉迷。
當(dāng)夜幕降臨時(shí)，滿天繁星閃爍，它們發(fā)出了耀眼的光芒，籠罩著人們。夜深時(shí)，它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉(xiāng)的味道是甜的，它傳遞給了人們幸福與希望，充滿了我美好的記憶。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 12
在我們家鄉(xiāng)，總有讓我忘不了的味道。在我的家鄉(xiāng)，有三種味道讓我永遠(yuǎn)都忘不了。
米飯的味道
在大城市里，一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯，我絕對(duì)難咽下一口，因?yàn)槲伊?xí)慣了農(nóng)村自己家種的稻谷的味道。
每到稻谷豐收時(shí)節(jié)，那金燦燦的稻子像一片金色的`海洋。爺爺奶奶見(jiàn)今年稻谷又要豐收了，臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷，我們家餐桌上，總會(huì)有熱騰騰的香米飯，味道可口極了，我每次都要吃上三大碗。
饅頭的味道
說(shuō)起面粉，你們第一個(gè)想到的應(yīng)該是饅頭吧！香噴噴的饅頭，想著都讓人流口水。
小麥成熟時(shí)，要由人工去收割。這時(shí)，我也會(huì)幫忙收割小麥，收下來(lái)的小麥要曬干，脫殼，最后才去打成面粉。
用自己親手收割的小麥做出的饅頭真得很美味。
櫻桃的味道
在我家旁邊有一棵櫻桃樹(shù)，每年插秧時(shí)，櫻桃就成熟了，那紅色的櫻桃掛在樹(shù)上，好像紅寶石掛在樹(shù)上一樣美麗。
每年櫻桃成熟時(shí)，我都會(huì)爬上樹(shù)去把那些櫻桃摘下來(lái)。櫻桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
這就是家鄉(xiāng)的味道。我喜歡這些味道，更熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 13
我的家鄉(xiāng)在嘉魚，它不僅是個(gè)美麗富饒的地方，還是大武漢的后花園。這里有著各種各樣的風(fēng)味小吃，其中有一種小吃特別好吃，你一定不知道它叫什么，只有家鄉(xiāng)人才知道，因?yàn)樗兄亦l(xiāng)的味道！
每天一大早，當(dāng)朝霞染紅天空的時(shí)候，你就會(huì)看到嘉魚的大街小巷的面攤前總會(huì)排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。他們?cè)诘仁裁�？等�?huì)告訴你？終于輪到我了，只見(jiàn)賣面師傅抓上一把像蚯蚓似的面條放入撈箕中，在煮沸的水中燙了幾下，再倒入碗里，最后放上芝麻醬，香醋、蘿卜丁、蒜末、蔥花，一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是熱干面。
我端著熱干面來(lái)到餐桌前，用筷子攪拌幾下，霎時(shí)，我感覺(jué)眼前的熱干面分明是一件工藝品。瞧，金黃色的面條上點(diǎn)綴著碧綠的小蔥、雪白的蒜末和橘紅色的蘿卜丁，煞是好看。加上裹著的.咖啡色的芝麻醬，一股濃郁的香味撲面而來(lái)，讓人胃口大開(kāi)。此時(shí)的你，一定會(huì)問(wèn)：“這樣的面好吃嗎？”我的回答是“當(dāng)然好吃！”我迫不及待地品嘗起來(lái)。那簡(jiǎn)直是一個(gè)絕了，既油滑爽口，又非常的勁道，讓你口齒留香，回味無(wú)窮。真是不吃不知道，吃了嚇一跳！
啊，熱干面，家鄉(xiāng)的美食，飽含濃濃的家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 14
我出生在杭州，媽媽是寧波人，所以寧波也是我的家鄉(xiāng)。我很喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，更喜歡家鄉(xiāng)的特色美食。紅膏熗蟹咸咪咪，臭冬瓜酸滋滋，還有那軟糯糯的湯圓，是我的最愛(ài)。
三年級(jí)時(shí)，班級(jí)實(shí)踐活動(dòng)組織去社區(qū)包湯圓，這是我第一次做湯圓。同學(xué)們別提有多高興，對(duì)擺放在桌上的電子秤，黑乎乎的豬油芝麻餡都充滿了好奇。幾個(gè)調(diào)皮的男生忍不住挖了一點(diǎn)芝麻餡嘗了一口，還真是香甜咧！
社區(qū)志愿者為我們拿來(lái)雪白的面粉和水。我們洗干凈小手，擼起袖子，加油干。不是水少了，和不到一起。就是水太多了，變成了稀泥。好不容易成團(tuán)了，一個(gè)個(gè)也變成了白臉的曹操。把和好的面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓團(tuán)，大拇指在中間按個(gè)洞，把揉成小湯果般的芝麻餡嵌進(jìn)洞里。包攏，在手掌心輕輕的揉搓，誰(shuí)也不敢怠慢。大的，小的，扁的，長(zhǎng)的，千奇百怪的.形狀，這是我看過(guò)最有趣的湯圓。
志愿者叔叔幫我們拿到食堂里煮熟，配上一點(diǎn)點(diǎn)桂花，十里飄香都不為過(guò)。爭(zhēng)先恐后地排隊(duì)等著，一碗湯圓拿到手里，都迫不及待地吃起來(lái)，還能聽(tīng)見(jiàn)“哎呀，好燙哦”的聲音。好幾個(gè)同學(xué)吃了一碗又來(lái)一碗，好像總也吃不夠。
一碗湯圓，吃在嘴里，甜在心里。更甜的是那濃濃的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 15
踏出家門，又是個(gè)風(fēng)和日麗的一天，在這里，我生活了十四年，騎著我的單車，一如往常的往著街上走，這就是我所熟悉的家鄉(xiāng)。
在這里，就好想我家廚房一樣，哪里有哪家店，我一清二楚，陣陣的微風(fēng)輕輕拂過(guò)我臉龐，絲絲的鳥(niǎo)叫聲，潺潺的.流水聲，每次騎過(guò)去，都會(huì)靜下來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)那美妙的聲音，金黃色的稻田就這么映入我眼簾。而騎一段路后，我到了個(gè)早市，在這里，人來(lái)人往，個(gè)個(gè)婆婆媽媽都在這而買東西，有的人在和老板討價(jià)還價(jià)，有的人則是在和朋友聊是非，而我呢?我一如往常地到了一間熟悉的面店，吃著我得蚵仔面線，配著豆?jié){，這也算是我所知道的家鄉(xiāng)味吧!
吃完之后，我通常都會(huì)逛逛，經(jīng)過(guò)土地公廟就拜個(gè)拜，以表示對(duì)神明的尊敬，經(jīng)過(guò)再?gòu)R前下棋的老先生們，我也會(huì)停下來(lái)看一看，看那些老先生如此精湛的棋藝，都值得我好好學(xué)習(xí)。之后在回家的路上，經(jīng)過(guò)了籃球場(chǎng)，忍不住會(huì)停下來(lái)看一看，那些在場(chǎng)上打球的人，看著他們?nèi)绱苏J(rèn)真的模樣，相信他們沉進(jìn)在其中那無(wú)限的樂(lè)趣，在那籃球場(chǎng)將自己發(fā)揮的淋漓盡致!
騎著騎著，回到了家門，不禁想起，上了初中之后，課業(yè)壓力變大，或許也很少像這樣能愜意著騎著單車逛一逛這我所知道的家鄉(xiāng)吧!
家鄉(xiāng)的味道初中作文 16
記憶中最難以忘懷的還是那麻婆豆腐的味道，和在廚房忙碌的父親。
麻婆豆腐的用料十分簡(jiǎn)單，不需要大魚大肉，更不需要名貴的材料，它只要一些簡(jiǎn)單樸素的食材，別看它其貌不揚(yáng)。但是卻能簡(jiǎn)單的征服你，讓你不由得贊嘆這是個(gè)人間尤物。
麻婆豆腐的食材只有豆腐、辣椒和一些平淡的佐料。燒制也十分簡(jiǎn)單，父親將豆腐和調(diào)料一并倒入鍋中，攪拌幾下就出鍋了。當(dāng)成品出鍋時(shí)，那迷人的香氣勾引著你，讓你忍不住貪婪地吸食著。豆腐早也不是當(dāng)初的白色，早已被辣油所覆蓋，裹上了一層泛發(fā)著油光的新衣。在辣椒籽、辣椒瓣的映襯下顯得熠熠生輝。辣油也不是裝飾物，它通體散發(fā)著璀璨的金光，里面則是深紅與淺淺的褐色，一粒粒小蔥被剪碎了，撒在豆腐的'頭上顯得美味可口，同時(shí)也減少了它帶來(lái)的火辣辣的炙感。
記得第一次品嘗到此人間尤物，還是幾年之前，父親為我燒制了一大碗麻婆豆腐，我第一口嘗到它，就欲罷不能，急忙詢問(wèn)它的名字，不料，父親擺擺手，“你若愛(ài)吃，再燒一頓又何妨？”此后家里的飯桌上每時(shí)每刻都存在著它。
我長(zhǎng)大了，在不同的地方也吃過(guò)許多麻婆豆腐，可都比不上家里的麻婆豆腐，究竟少了什么呢？我想是父親對(duì)我的愛(ài)吧。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 17
我的家鄉(xiāng)在廣西梧州，一個(gè)山清水秀的地方，那里的人非常熱情好客，風(fēng)景也非常的怡人。我們家鄉(xiāng)最出名的食物應(yīng)該就是梧州的龜苓膏了吧！但我今天重點(diǎn)講的不是這個(gè)，而是令我印象深刻的粉。
說(shuō)起廣西，大多數(shù)人的第一印象就粉，沒(méi)錯(cuò)，廣西的粉有很多，比如柳州的螺螄粉、南寧的老友粉、欽州的豬腳粉等等。在我小時(shí)候，我們經(jīng)�；厝ペs集，所謂的趕集就是每周有固定的兩天時(shí)間是趕集，那時(shí)候人們會(huì)坐上三輪車去趕集，車費(fèi)也便宜那時(shí)候，每個(gè)人只要三塊錢就行，要是有熟人開(kāi)車，說(shuō)不定還會(huì)給你免單吶。
我每次去趕集的時(shí)候，就是專門去吃粉的'，具體是什么粉，時(shí)間太長(zhǎng)了，我也忘記了，但我還記得它的味道，非常的香，一聞就非常的有食欲。小時(shí)候的無(wú)價(jià)并不貴，并不想城市里的一碗粉就要十幾塊錢，那時(shí)候就要五塊錢一碗就可以吃得飽飽的了，男女老少都非常的喜歡，特別是小孩子，即便在店里吃不飽，還會(huì)在吃完過(guò)后叫上老板打包幾晚回家。那時(shí)候的日子別提有多快活了。
小時(shí)候的味道一直都在，無(wú)論過(guò)了多久，都無(wú)法改變家鄉(xiāng)的味道，那是我們的鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 18
在我家鄉(xiāng)富陽(yáng)；有一種獨(dú)特的美食蛋卷。
杭州的蛋卷，與家鄉(xiāng)很不同。杭州的蛋卷是把蛋液均勻?yàn)⒃阼F板上，上面灑上芝麻籽，那黃黑兩種色調(diào)的結(jié)合，讓人莫名地生出食欲隨后用模子一壓，一煎，一卷，蛋卷就制成了。而我家鄉(xiāng)的蛋卷，是先將雞蛋制成一張薄薄的蛋皮，把豬肉給切成肉沫，反復(fù)揉搓，制成肉餅，把它輕輕拿起，緩緩貼合到蛋皮上，用手壓緊。最后把它卷起來(lái)，壓一點(diǎn)兒時(shí)，就制成了家鄉(xiāng)的蛋卷。
家鄉(xiāng)的蛋卷有許多種吃法。將它切成薄片，與毛毛菜或娃娃菜豆腐干炒一炒，甚是美味；或用薄片蒸熟醮醬油吃，味道很香；也可以放湯，最好是海鮮湯，味道也別具一格。
我最喜歡的吃法，是醮醬油吃。蛋卷蒸熟后，掀開(kāi)鍋蓋的那一瞬間，熱氣從鍋中一竄而上，隨后徘徊不見(jiàn)，如同煙花盛放的那一剎那香氣也同時(shí)鉆入鼻中，久久蕩而不去，讓我的'心變得“垂涎三尺�！�
盛在小碗里，在旁附上一小碟醬油，那模樣，黃棕相互映襯，很是別致。用筷子夾起一一片，送入口中。一下子醬油夾雜著肉香與蛋香彌漫在口中，用牙輕輕咬下一片，細(xì)細(xì)咀嚼，肉細(xì)膩的內(nèi)部讓舌頭進(jìn)行了一次充分的享受，醬油伴著肉皮的口感，讓人很是舒暢。
��！家鄉(xiāng)的那股美味！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 19
提起我的家鄉(xiāng)，最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。
除夕夜，寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái)，因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái)，急促的說(shuō)：山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話不說(shuō)，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。
一場(chǎng)激烈的`圍剿山羊的行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊，便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措，嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著，繞到驚慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的兩條后腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的家鄉(xiāng)過(guò)年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘��！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 20
提起我的故鄉(xiāng)，最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。
除夕夜，寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái)，因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái)，急促的說(shuō)：山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話不說(shuō)，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。
一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊，便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措，嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著，繞到驚慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的.兩條后腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過(guò)年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘啊！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 21
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)風(fēng)是如畫的美麗地方，這里有大，有樹(shù)林，美極了！
我們這里不僅風(fēng)景美，還有好吃的，要說(shuō)我們這里的美食是什么？那就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜，又稱熬鍋肉，傳說(shuō)這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當(dāng)家菜，當(dāng)時(shí)做法的是先白水煮，再爆炒。我們村里的人都喜歡吃，并且，這回鍋肉還是一個(gè)和歷史故事有關(guān)的美食
清末時(shí)成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隱在家，潛心研究烹飪，他將原煮后炒的回鍋肉，改為先將豬肉去腥碼味，從隔水容器密封的.方法蒸熟后，再煎炒成菜。因?yàn)樵缯舨皇欤瑴p少了蛋白質(zhì)的損失，保持了肉質(zhì)的濃郁鮮香，原味不失，色澤紅亮。自此，名噪錦城的回鍋肉便流傳開(kāi)未
回鍋內(nèi)的特色是菜色江綠相間，滋味醇厚，濃郁鮮香，微辣，甜肥而不膩，并且口味獨(dú)特，本菜出鍋裝盤，可見(jiàn)肉片肥瘦相連，金黃亮油，蒜苗清白分明，雖熟仍秀，好吃極了，特別香，吃過(guò)一次下一次還想吃。它不但好吃，且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦
這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
家鄉(xiāng)的味道初中作文 22
“炸米花嘍！又香又脆的米花！”小巷的深處傳來(lái)令人熟悉的吆喝聲，遠(yuǎn)處銀鈴鐺的響聲越來(lái)越近，越來(lái)越近......
米花師傅見(jiàn)有客人來(lái)了，急忙招呼：“小姑娘，來(lái)多少米花？”“一板吧！”我輕輕道�！昂绵希 睅煾蹈纱嗟貞�(yīng)道。我坐在青石板砌成的臺(tái)階上，靜靜等候美味誕生。
米花師傅嫻熟地抓起米，放進(jìn)機(jī)器里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘭”的一聲，米花兒出來(lái)了，看起來(lái)十分蓬松。接著他撈起米花，裝進(jìn)方形器皿，淋上焦糖色的糖汁兒，再放上香噴噴的花生米。靜待十幾秒，糖凝固了，米花華麗變身為“黃衣皇后”，頭上點(diǎn)綴著幾�！爸榛ā�，好不可愛(ài)！
這時(shí)，米花師傅的額頭上已沁出了細(xì)密的汗珠。他抄起刀子將米花切成小塊兒，裝進(jìn)袋子，麻利地遞給我，一氣呵成。我微笑著接過(guò)來(lái)。
打開(kāi)袋子，一陣甜香撲鼻而來(lái)，仿佛趕走了我所有的憂愁。捏起一塊米花，細(xì)細(xì)品嘗。嗯！是家鄉(xiāng)的味道，甜甜的，脆脆的。那種滋味久久在舌尖縈繞，令人回味無(wú)窮。枝頭的鳥(niǎo)兒也在歡呼，似在懷戀家鄉(xiāng)的.美好。
家鄉(xiāng)的味道，是我魂?duì)繅?mèng)縈的一縷情思，無(wú)論走到哪兒，它都是我心中的依靠。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 23
攀枝花的冬天是極暖和的，冷時(shí)也就是那幾日吧！可就是那幾日，對(duì)有舊傷的人來(lái)說(shuō)，也極是不友好的。突然就想起兒時(shí)在老家，還是蹣跚學(xué)步時(shí)，一到冬日，一家人圍爐而坐，火盆架子上烤著土豆和餌塊，小孩兒們就眼巴巴的望著那盆里的'小東西，不一會(huì)兒，香味兒就彌漫在了整個(gè)房間。薄薄的餌塊片像人到中年，說(shuō)鼓就鼓起來(lái)了，還泛著金黃色。大人們聊著些什么，笑得前仰后合，媽媽的笑聲更是如銅鈴般，清脆響亮。
把餌塊拿起來(lái)，燙得兩只手來(lái)回?fù)v騰，像雜技團(tuán)小丑的某種表演，滑稽又可愛(ài)，猝不及防又將它扔進(jìn)了嘴里，燙得舌頭如攪拌機(jī)在嘴里又接著來(lái)回?fù)v騰。這種快樂(lè)吧，就像炭火里的土豆，其貌不揚(yáng)卻回味無(wú)窮。后來(lái)有了空調(diào)，家里再也沒(méi)有生過(guò)炭火，老媽卻在很多個(gè)冬天說(shuō)起，幼兒時(shí)我跌坐在火盆里的事。
冬天，老家的小巷口有時(shí)還會(huì)有用火盆烤著的土豆和餌塊，想象著賣這食物的阿婆應(yīng)該戴著頭巾，臉上有著深深的慈祥的皺紋。買一個(gè)土豆或是餌塊，沾著辣醬，眼里盈著淚，狼吞虎咽地吃下，也嘗不出是個(gè)什么滋味兒，總之已不是兒時(shí)的味道了。難怪，很多人都說(shuō)家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 24
“有錢又沒(méi)錢，回家過(guò)年吧...”每當(dāng)聽(tīng)到這首歌，你就知道春節(jié)就要到了。春節(jié)期間，每個(gè)人都很忙。成年人正忙著購(gòu)買新年食物、烹飪新年食物和打掃房間。一些孩子很容易就去和他們的朋友玩了。那些沒(méi)有完成作業(yè)的孩子們也不管三七二十一去玩了。除夕之夜，每個(gè)人都忙著貼對(duì)聯(lián)和祝福，幸運(yùn)的是新年是安全和吉祥的。晚上，鞭炮和彩色鞭炮繼續(xù)燃放。一家人圍坐在一起聊天，吃美味的食物，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。孩子們迫不及待地想從長(zhǎng)輩那里得到壓歲錢。這天晚上，幾乎每個(gè)人都沒(méi)有睡覺(jué)，熬夜看新年。
在第一個(gè)月的第一天，當(dāng)天還亮的時(shí)候，可以斷斷續(xù)續(xù)地聽(tīng)到鞭炮聲。這一天，孩子們也早早起床，穿上新衣服，來(lái)迎接他們的長(zhǎng)輩。從第一個(gè)月的第二天開(kāi)始，每個(gè)人都忙著出去拜年，在家招待客人。到這個(gè)月的'第六天，一些小商店逐漸開(kāi)張了。元宵節(jié)又是忙碌的一天。每個(gè)家庭都要掛一些非常漂亮的紅燈籠。那天晚上鞭炮的聲音又響起來(lái)了，在燈光下更加美麗。轉(zhuǎn)眼間，春節(jié)過(guò)去了，學(xué)生們照常上學(xué)，大人照常工作，每個(gè)人都在忙著自己的事情。盡管春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了，但它仍然非常熱鬧有趣。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 25
每當(dāng)回到老家，總會(huì)有一陣海風(fēng)撲面而來(lái)，風(fēng)中夾著海鮮的氣味，這味道在蒼南縣城里是聞不到的。
我的老家在石砰，那是一個(gè)小漁村，我的大姑二姑常年住在那里。
記得小時(shí)候，每次回老家，我都會(huì)求著我爸媽：“下去釣螃蟹吧！”我爸媽總是呦不過(guò)我，帶我下去釣螃蟹。
一個(gè)漏斗形的網(wǎng)，一塊石頭，一條長(zhǎng)繩，一條活蝦，便可以釣上巴掌大的蟹。
我常常去釣蟹，一根2米長(zhǎng)的釣線在我手里生龍活虎地上下移動(dòng)，仿佛一條大蛇在掙扎。
新鮮的螃蟹捉上來(lái)，什么都不用放，直接扔水里煮，煮上來(lái)后，掰開(kāi)，黃黃的液體流了出來(lái)，那是最好吃，也最有營(yíng)養(yǎng)的東西。
切開(kāi)螃蟹，白白的`，晶瑩的肉彈了出來(lái)，放在陽(yáng)光下，仿佛它是世間最好的玉。
雖然這只是家常小吃，可對(duì)在蒼南縣城吃不到這么新鮮的東西的我來(lái)說(shuō)，它們已經(jīng)是人間佳品了。海鮮中，我最喜歡的就是螃蟹，不但是因?yàn)樗贸�，因�(yàn)樗茏屛蚁肫鸺亦l(xiāng)。
每當(dāng)吃到螃蟹，我總會(huì)想起家鄉(xiāng)，想起海風(fēng)吹過(guò)臉的感覺(jué)，這是家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 26
時(shí)間如一把巨大的刷子，刷來(lái)刷去，把曾經(jīng)的許多事情刷沒(méi)了，但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時(shí)，我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮，鮮紅色的辣子，紅亮亮的辣油，白黃白黃的堿水面，再加上些青色的花椒，這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是堿水面的彈滑爽口，然后感受到了湯汁的濃郁，最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎，那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的.做法并不復(fù)雜，只不過(guò)面條要堿水面，這樣吃起來(lái)才爽口，花椒要用青椒，湯要用上骨頭煮出來(lái)的高湯，這樣，一碗好吃的小面就做好了。
有一次，我在吃小面的時(shí)候，由于手一抖，抖下了許多辣椒面，剛開(kāi)始我覺(jué)得沒(méi)什么，照往常一樣，挑起一筷子面，緩緩送入口中。吃著吃著，只覺(jué)得全身越來(lái)越熱，頭上冒汗，瞬間，我“啊”的一聲叫了出來(lái)，奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí)，我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 27
蔚藍(lán)的天空上飄著幾朵白云，向天邊望去，隱約能夠看到山的剪影。依山傍水，三賢故里，這就是我的家鄉(xiāng)——介休。
說(shuō)起介休，人們肯定會(huì)想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。
綿山陳醋色棕帶黃，倒一滴在勺子里，在陽(yáng)光的照耀下猶如一塊流動(dòng)的'琥珀，閃閃發(fā)光；又如同一輪井中的明月，散發(fā)著迷人的色澤，優(yōu)雅而不張揚(yáng)。我只想靜靜地坐在一邊，感受它深邃的美……
綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品，而且具有廣泛的藥用功能，對(duì)骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用，因此得到了一個(gè)美稱——-“天下第一醋”。
綿山陳醋的味道是獨(dú)一無(wú)二的。輕輕嗅聞著，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息；漸漸地，屬于陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾；細(xì)細(xì)品味，濃厚的味道刺激著你的味蕾，略帶苦澀，但在滑過(guò)喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動(dòng)人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的味道！無(wú)論是在順境還是逆境，家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)支撐著他們，給以希望！
寫到這里，我不禁發(fā)出深深的感嘆：哪怕走多遠(yuǎn)、走多久，屬于家鄉(xiāng)的味道會(huì)永遠(yuǎn)給你溫暖，是你一生中最美好的記憶，成為你成長(zhǎng)道路上最堅(jiān)實(shí)的依靠！
家鄉(xiāng)的味道初中作文 28
我的故鄉(xiāng)陽(yáng)江盛產(chǎn)海鮮，而我家鄉(xiāng)最為獨(dú)特的美食便是清蒸蝦。
雖說(shuō)清蒸清蒸無(wú)多色、無(wú)多味，可陽(yáng)江這一蒸法卻截然不同。
清晨，我和奶奶去了市場(chǎng)買了剛進(jìn)貨的新鮮蝦。到了菜市場(chǎng)，我緊閉一口氣，迅速挑出幾只“肥美多汁”的蝦。再一次長(zhǎng)呼一口氣，徑直走出菜市場(chǎng)。到了家奶奶便將蝦放入水中腌好。可是并沒(méi)有剝皮，奶奶說(shuō)這是因?yàn)閺?qiáng)烈的香料會(huì)影響口感，體現(xiàn)不出“清蒸”這一詞。奶奶這么一說(shuō)我便開(kāi)始想：那蝦還會(huì)好吃嗎？腌這么久，我都迫不及待了！”奶奶好像看出了我的心思說(shuō)：“哎呀，你急啥呀？我都不急呢，要到晚上哦！”
到了晚上，終于腌好了，只見(jiàn)奶奶在蝦皮上劃了幾個(gè)口子，卻沒(méi)有傷到肉，我心想：不是說(shuō)清蒸嗎？為什么劃口子呢？”隨即，奶奶將蝦擺入蒸盤，還在蒸盤下擺了一小瓶醋，說(shuō)是要蒸發(fā)味道讓蝦入味。然后蓋上蒸籠，蒸要蒸好久，我看著籠中的`蝦不由得陷入“沉思”
我心想：味道會(huì)不會(huì)怪怪的呢？會(huì)蒸爛嗎？醋應(yīng)該全部蒸發(fā)了吧？如果醋蒸發(fā)多了會(huì)不會(huì)變味呢？
晚餐桌上，一個(gè)空盤子和一個(gè)小孩兒，那個(gè)盤子曾經(jīng)裝過(guò)一盤清蒸蝦，那個(gè)小孩兒的肚子也不曾這么大過(guò)，清香四溢，即回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 29
鹽城擁有江蘇省最長(zhǎng)的海岸線、的沿海灘涂、最廣的海域面積，同時(shí)也是丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉(xiāng)，在沿海灘涂上建有麋鹿和丹頂鶴兩個(gè)保護(hù)區(qū)，被譽(yù)為“東方濕地之都，仙鶴神鹿故鄉(xiāng)”
鹽城，有香飄十里的特色小吃;有詩(shī)情畫意的風(fēng)景;有千奇百怪的'特產(chǎn);有鄉(xiāng)村田園的盎然;有城市的繁華;有古鎮(zhèn)的滄桑。
鹽城的東臺(tái)臭豆腐極為美味，還記得，小時(shí)候覺(jué)得好惡心，其實(shí)不然，等我真正吃過(guò)后就覺(jué)得香而不過(guò)，油而不膩，酥而脆，再撒上獨(dú)特的香料，嘖嘖，簡(jiǎn)直是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞?”。
鹽城的大豐麋鹿保護(hù)區(qū)，麋鹿又稱“四不像”，犄角像鹿，面部像馬，蹄子像牛，尾巴像驢，但整體看上去卻似鹿非鹿，似馬非馬，似牛非牛，似驢非驢，故獲得“四不像”的美名。相傳，《封神榜》中姜太公的座騎即為"四不像"，給這種珍稀動(dòng)物增添了神秘色彩�！八牟幌瘛笔俏覈�(guó)的特有動(dòng)物，也是與大熊貓齊名的世界上稀有的珍獸，而大豐麋鹿保護(hù)區(qū)則是全球保護(hù)區(qū)呢!
啊，鹽城你真美自然風(fēng)光令人醉。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 30
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)腌制品：什么腌刀豆啊，腌毛豆啊，要啥有啥。
冬天來(lái)了，外公總會(huì)做一大缸腌茄子，早上就著稀飯一起吃，一口咬下去，脆脆的，咸口中帶著一點(diǎn)兒甜味，可鮮了，讓人極具食欲，只要有腌茄子，哪怕昨晚吃得特別飽或是一點(diǎn)兒胃口也沒(méi)有，也能吃下滿滿一碗。
如今，我長(zhǎng)大了，來(lái)到杭州上學(xué)，周末吃稀飯時(shí)，總會(huì)想起外公外婆的手藝和那一缸缸誘人的腌茄子。媽媽看我實(shí)在是太想吃，便給我買了一罐�？晌也恢瞧倪�是味覺(jué)太靈敏，不是覺(jué)得太甜，就是覺(jué)的太咸，要不就是帶著辣味，哪怕實(shí)在是無(wú)可挑剔也會(huì)說(shuō)有食品添加劑，死活不吃，唯獨(dú)從老家郵寄過(guò)來(lái)的腌茄子，才能安撫我這顆吃貨的.心�？砂职謰寢寘s總是吃不出來(lái)家里和外面買的有什么區(qū)別，倒反來(lái)說(shuō)我有“味蕾幻覺(jué)病”，實(shí)在是太挑剔。
對(duì)于父母的譴責(zé)，我只想把《鄉(xiāng)愁》這首詩(shī)給改一改：“小時(shí)候，鄉(xiāng)愁是一張小小的餐桌，我在這頭，外公外婆的手藝在那頭；長(zhǎng)大后，鄉(xiāng)愁是一張郵遞員的車票，我在這頭，家鄉(xiāng)的味道在那頭�！笔前�，對(duì)家鄉(xiāng)味道的思念，又何嘗不是另一種鄉(xiāng)愁呢？
家鄉(xiāng)的味道初中作文 31
它長(zhǎng)得圓圓的，里面全是肉。外面炸成金黃色，似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰(shuí)嗎？對(duì)，它就是肉圓。
我最喜歡吃的就是肉圓了，今年五一，在家里沒(méi)事兒，便跟著奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來(lái)，肉米中紅的，白的，粉的，和成一片，將酒放入肉米中不斷攪拌，這樣里面就不會(huì)有腥味了。按著順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驍嚢�，中途不能換方向，因?yàn)槟棠陶f(shuō)：如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個(gè)雞蛋，這樣就會(huì)炸出一層脆脆的皮。
放入一小截，一小截的蔥，這樣會(huì)很香，用力攪拌之后，就可以下鍋了。
只見(jiàn)奶奶把手清洗干凈，再用手抓起一小團(tuán)肉，向上一擠，一個(gè)圓滾滾的肉圓就做好了，接著拿起一柄勺子將肉圓舀起來(lái)放進(jìn)鍋里，炸幾分鐘，一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的`技術(shù)像魔術(shù)似的就出來(lái)了……
我拿起一個(gè)小肉圓，細(xì)細(xì)地端詳著！它有著金黃色的外衣，冒著香噴噴的熱氣，使人看了就垂誕三尺，我小心翼翼的咬上一口，咸咸的，脆脆的，頓時(shí)在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……
我愛(ài)吃肉圓，不僅是因?yàn)樗贸�，而是因�(yàn)樗哂幸还杉亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 32
每個(gè)人的印象中，對(duì)于從小生長(zhǎng)的地方，一定會(huì)擁有著許多特別的情感，尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方，印象更會(huì)無(wú)比深刻。
我的家鄉(xiāng)是在順德市，令我喜愛(ài)的地方有很多，像是東勇街上的六福包子店，包子皮是手工做的，所以特別好吃，熱騰騰時(shí)，咬下去還會(huì)有湯汁流出來(lái)，而且皮薄肉多味道非常香，生意每天大排長(zhǎng)龍，是順德市居民都不陌生的排隊(duì)美食。
除了六福包子，和平路上的來(lái)來(lái)牛肉面更為美味，他們的面條是手工刀削的，咬下去面條香Q彈牙，湯頭是用大骨，熬了幾個(gè)鐘頭，不但用心還很鮮甜，所以許多電視節(jié)目都來(lái)采訪，可見(jiàn)他們的牛肉面是能夠令人垂涎三尺的`美食。
在順德市有較多的美食，所以我會(huì)和大家介紹的都是這里的美食，看到大家吃美食時(shí)，臉上充滿著幸福的微笑，那我也會(huì)感到高興。
從一間小小的小吃攤，我就能夠深深地感受到老板對(duì)待客人親切的態(tài)度，可能是因?yàn)槟钦\(chéng)懇的眼神；可能是因?yàn)槟菧嘏碾p手，包含著濃濃地人情味充滿了我的心。
家鄉(xiāng)的味道初中作文 33
家鄉(xiāng)的味道“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”。家鄉(xiāng)是載滿回憶的地方。而我對(duì)家鄉(xiāng)最深刻的，還是家鄉(xiāng)的那種濃濃的味道。
家鄉(xiāng)的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之時(shí)，那高大的槐花樹(shù)上就掛滿了一串串風(fēng)鈴般的槐花，十分清香，那種淡雅的香味充滿著我的童年。在家鄉(xiāng)，奶奶家門口，也有一棵大槐樹(shù)，它就是我童年的記憶的載體，我最難忘的`還是槐花做得菜“槐花炒雞蛋”那種雞蛋和槐花的淡香結(jié)合，讓人一輩子都難以忘記。有時(shí)候，我們會(huì)直接把槐花生吃，那種淡淡的清香瞬間充滿了整個(gè)口腔，真正的唇齒留香。它沒(méi)有牡丹那么艷麗，也沒(méi)有桂花那么飄香，但它有我童年記憶里的芬芳。
家鄉(xiāng)的味道也是那濃濃的蔥香。蔥，在家鄉(xiāng)是炒菜的必需品，當(dāng)然，用家鄉(xiāng)的水，家鄉(xiāng)的土長(zhǎng)出的蔥也有了濃濃的家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道還有那香噴噴的煎餅，有玉米面的，小麥面的，多種多樣。
“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”。故鄉(xiāng)只有不在了才會(huì)有體會(huì)，只有想念了才會(huì)有感，月是故鄉(xiāng)明！
家鄉(xiāng)的味道是那種淡雅芬芳的槐花香，也是那種濃濃的蔥香味，也是那香噴噴的煎餅味。家鄉(xiāng)的味道就是這種淡雅而濃郁芬芳，令人永遠(yuǎn)無(wú)法釋懷。
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