糖蛋白的結(jié)構(gòu)與功能
第１８卷第２期２００１年４月
生物學(xué)雜志
ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＢＩＯＬＯＧＹ
Ｖ０１．１８Ｎｏ．２
Ａｐｒ，２００１
激活物活性低于Ⅱ型組織纖溶酶原激活物活性的區(qū)別，在于前者多一個(gè)Ａｓｎｌ８４糖鏈和４８８位Ｎ一糖鏈結(jié)構(gòu)的不同。③有些糖蛋白酶，切除糖鏈或去除糖基化位點(diǎn)后并不影響其活性，如辜丸透明質(zhì)酸酶、肝脂酶等。２．３凝集素
凝集素是自然界廣泛存在的一大類非免疫來源的、無酶活性的、多價(jià)的糖類結(jié)合蛋白，能使細(xì)胞發(fā)生凝集。
１）動(dòng)物凝集素大致可分為Ｃ、Ｓ、Ｐ和正五角蛋白類四個(gè)類型。Ｃ類凝集素多為膜的整合成分，主要與體內(nèi)細(xì)胞與細(xì)胞、細(xì)胞與分子問的識(shí)別、粘合有關(guān)。這類凝集素不僅在體液免疫中起作用，而且在細(xì)胞免疫中也很重要，它還參與天然殺傷細(xì)胞的激活。Ｓ類凝集素需疏基維持其活性，可識(shí)別并結(jié)合乳糖單位的二糖結(jié)構(gòu)。此外。動(dòng)物凝集素還和腫瘤轉(zhuǎn)移有關(guān)。
２）植物凝集素也稱外源凝集素，能與寡糖特異性結(jié)合。有些植物凝集素能凝集細(xì)胞，在凝集細(xì)胞時(shí)，顯示血型特性。許多植物凝集素可作為有絲分裂原，在免疫學(xué)中廣泛用于研究淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
單糖、肌醇磷脂、乙醇胺組成。它在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成后與蛋白結(jié)合。ＧＰＩ—Ｐｒ參與蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)、信息傳遞、神經(jīng)細(xì)胞活化等。在信息傳遞過程中，細(xì)胞外信息通過ＧＰＩ—Ｐｒ傳遞
到跨膜蛋白——小窩蛋白，小窩蛋白一面接觸ＧＰＩ—Ｐｒ，
另一面又接觸Ｇ蛋白或酪氨酸激酶，這樣把信息傳遞到胞內(nèi)。引起生理反應(yīng)。
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桑蠶卵中的ＥａｓｅＡ４是一種糖蛋白，它由１５５個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成，其中在６１位半胱氨酸殘基和１５０位半胱氨酸殘基之間存在一對(duì)二硫鍵，使蛋白酶具有耐高溫特性，從而利用８５℃的高溫可以很簡單地與其它蛋白質(zhì)分離。其２２位氨基酸殘基為Ａｓｎ，它形成Ａｓｎ—Ｘ—Ｔｈｒ這樣一個(gè)糖基化場所，并有糖基結(jié)合在該部位，糖基的分子量約為７４０Ｄａ。從滯育性家蠶卵內(nèi)純化的ＥａｓｅＡ４，不具有酶活性，但在５℃冷藏一定時(shí)間后，酶活性會(huì)突然出現(xiàn)，然后又迅速消失，其所需的５℃冷藏時(shí)間，與純化酶蛋白前蠶卵所經(jīng)歷的２５℃保護(hù)時(shí)間，即蠶卵的滯育程度密切相關(guān)，而且這種關(guān)聯(lián)性在ｉｎｖｉｖｏ已被證實(shí)存在，并且ＥａｓｅＡ４酶活性出現(xiàn)后，蠶卵隨即開始活化，這種功能頗似滯育生物鐘。現(xiàn)在已經(jīng)清楚，ＥａｓｅＡ４的ＡＴＰａｓｅ活性
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性。
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２．５糖肌醇磷脂結(jié)合蛋白（ＧＰＩ—Ｐｒ）
這是一種膜蛋白，含有糖及脂，通過脂肪酸插入脂雙層分子外層，蛋白部分在膜外。糖肌醇磷脂（ＧＰＩ）是由
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糖蛋白的結(jié)構(gòu)與功能
作者：作者單位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：被引用次數(shù)：
韓益飛， 徐世清， 朱江， 沈衛(wèi)德， 鄭必平蘇州大學(xué)蠶絲生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室,蘇州市,215151生物學(xué)雜志
JOURNAL OF BIOLOGY2001,18(2)14次
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