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立秋吃什么食物養(yǎng)生

時(shí)間:2023-07-27 17:31:37 學(xué)習(xí)資料 我要投稿
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2023年立秋吃什么食物養(yǎng)生

  立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,意味著秋天的開始,但是天氣依然的燥熱,因此人的脾胃就很容易不舒服,下面是小編為大家收集整理的2023年立秋吃什么食物養(yǎng)生,歡迎大家收藏和閱讀。

2023年立秋吃什么食物養(yǎng)生

  立秋吃什么食物養(yǎng)生

  1、立秋應(yīng)該吃茄子好

  民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時(shí)候。在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。而秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”,帶有獨(dú)特的清香,口感細(xì)嫩,因此風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。

  中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能。除了含有豐富維生素和微量元素外,還有一點(diǎn)與其他蔬菜不同,就是富含大量維生素P。維生素P是黃酮類化合物,有助保持心血管保持正常功能。

  2、立秋應(yīng)該吃南瓜好

  立秋人們要吃南瓜,此食物被認(rèn)為是“搶秋膘”的首選食物。這是由于入秋以后,氣候干燥,皮膚黏膜水分加速蒸發(fā),身體容易出現(xiàn)燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效,同時(shí)能給人以飽腹感,認(rèn)為吃了南瓜能夠儲(chǔ)備過冬的能量。當(dāng)然南瓜的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這些了,中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解殺蟲的功能。

  3、立秋應(yīng)該吃潤燥安神的食物好

  秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。

  4、立秋應(yīng)該吃平補(bǔ)的食物好

  秋季為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),以在冬季到來時(shí),減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

  5、立秋應(yīng)該吃健脾胃的食物好

  苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時(shí)人們脾胃普遍較弱,養(yǎng)生要注意調(diào)理脾胃,多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內(nèi)的積存濕熱排出,以有利于脾胃功能的恢復(fù)。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。

  立秋水果吃什么好

  1、香蕉

  在立秋節(jié)氣吃點(diǎn)香蕉可以很有效的預(yù)防秋燥,因?yàn)橄憬缎院乃幱脙r(jià)值是非常高的。平常有便秘的人群也會(huì)選擇吃香蕉,香蕉可以幫助腸胃進(jìn)行蠕動(dòng),所以在干燥的秋季,吃香蕉是非常好的哦!

  2、梨

  因?yàn)榍锾焓呛芨稍锏,所以人們在秋天很容易?huì)上火。梨是一個(gè)可以幫助祛火的食物,生津止咳的效果非常好,生吃燉湯都可以,可謂一物多用。

  3、石榴

  石榴是個(gè)很溫和的水果,有生津液、止煩渴的作用,在口干舌燥的時(shí)候,吃個(gè)石榴可以很好的緩解。并且它還可以清熱解毒,總而言之,在秋季吃石榴是再合適不過的了。

  4、柚子

  柚子是秋季的時(shí)令水果之一,有著健胃消食、消腫止痛的作用,對于本身患有胃病和消化不良的人群,都有一定的功效。柚子內(nèi)含有非常豐富的維生素C,對于肥胖和本身就患有心血管疾病的人群也可以經(jīng)常食用,并且有很大的益處。此外,柚子的有機(jī)酸大部分是枸櫞酸,對于人體疲勞也可以起到改善作用。

  5、桃子

  在秋天吃桃有個(gè)說法叫做“補(bǔ)秋膘”,是對于身體很有好處的哦。桃子本身就營養(yǎng)豐富,是個(gè)比較溫和的水果,可以很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血,這也是為什么老人家總說桃養(yǎng)人,立秋吃桃不僅可以補(bǔ)虛防燥,而且有著很好的寓意。寓意著生活甜甜美美。

  6、龍眼

  龍眼樹成實(shí)于初秋,累累而墜,外形渾圓飽滿,而果肉晶瑩白凈,因成熟于八月,又叫“桂圓”。歷史上有南“桂圓”北“人參”之說,可見龍眼具有堪比人參的營養(yǎng)和滋補(bǔ)功用,價(jià)錢卻比人參平易近人得多,因而是南方民間極受歡迎的滋補(bǔ)佳果。

  立秋養(yǎng)生注意事項(xiàng)

  1、忌無病亂補(bǔ)

  無病亂補(bǔ),既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。

  2、忌虛實(shí)不分

  中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導(dǎo)致“火上加油”。

  3、忌多多益善

  任何補(bǔ)藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補(bǔ)品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。

  4、忌凡補(bǔ)必肉

  動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負(fù),而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補(bǔ),尤其是蔬菜類更不容忽視。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。

  5、忌以藥代食

  藥補(bǔ)不如食補(bǔ),重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)的佳品。

  6、忌重“進(jìn)”輕“出”

  隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時(shí)排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。

  7、忌恒“補(bǔ)”不變

  有些人喜歡按自己口味,專服某一種補(bǔ)品,繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜=≈委熥饔茫嘤幸欢ǖ母弊饔,久服多服?huì)影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理,而且不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據(jù)不同情況予以調(diào)整是十分必要的,不能恒補(bǔ)不變,一補(bǔ)到底。

  8、忌越貴越補(bǔ)

  “物以稀為貴”,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實(shí)并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價(jià)值。另外,凡食療均有一定的對象和適應(yīng)癥,故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳,“缺什么,補(bǔ)什么”,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則。

  立秋以后還會(huì)熱嗎

  一般來說立秋之后最少還要熱半個(gè)多月的時(shí)間。但是只是白天悶熱,晚上溫度還是很低的!∑鋵(shí)還是會(huì)熱半個(gè)月左右,但是溫度是一直下降的。立秋后大局部地域仍以晴、陰相間的天氣為主,降雨天氣不分明,氣溫仍可到達(dá)31-33℃,日均勻氣溫仍屬偏高形態(tài),天氣仍然”悶熱“。一般有立秋后還有18天地火的說法,過了18天,開始早晚比較涼爽兒,那時(shí)的天氣才比7月份要舒適一些。

  一般立秋以后,會(huì)重新出現(xiàn)暑熱的現(xiàn)象,這時(shí)候秋老虎就會(huì)出現(xiàn)了。秋老虎是指立秋過后短期回?zé)崽鞖,通常發(fā)生在8月底到9月初,持續(xù)半月左右,主要原因是南退的副熱帶高壓重新回頭,在江淮和華南地區(qū)最容易發(fā)生,時(shí)間有先后之別。民間有”立秋3日涼風(fēng)至“的說法,但立秋后大局部地域仍以晴、陰相間的天氣爲(wèi)主,降雨天氣不分明,氣溫仍可到達(dá)31-33℃,日均勻氣溫仍屬偏高形態(tài),天氣仍然”悶熱“。

  立秋后的節(jié)氣特點(diǎn)

  1、早晚溫差大

  氣溫的早晚溫差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚卻比較涼爽。當(dāng)然,由于全國各地氣候不同,秋季真正開始時(shí)間也不一致。

  2、天氣逐漸轉(zhuǎn)涼

  變涼是氣候趨勢,根據(jù)立秋三候的描述,或許處在氣候偏冷周期時(shí),就有這種情況。立秋節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏季即將過去,秋天就要來臨。當(dāng)立秋到來時(shí),我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋后雖然一時(shí)暑氣難消,還有”秋老虎“的余威,但天氣總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

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