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大白兔的“大動(dòng)作” -管理資料

管理資料 時(shí)間:2019-01-01 我要投稿
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    《大白兔緣何變臉——從臥兔到脫兔談品牌重塑》一文發(fā)表后,許多朋友來信談到,品牌重塑絕不是單獨(dú)行動(dòng),定要與企業(yè)的其它方面配合進(jìn)行,大家希望能得到關(guān)于大白兔除了品牌重塑以外的故事,筆者將原來的素材整理如下,希望能給大家一些新啟發(fā),

大白兔的“大動(dòng)作”

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    ◆一個(gè)品牌的成功和久遠(yuǎn),不是一朝一夕之功,也不是單純打打廣告等一面之功,需要企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)方面緊跟時(shí)代步伐,不斷迎合消費(fèi)者喜好才能立足于不敗之地!按蟀淄谩边@樣“資歷”很深的品牌,還在努力地從生產(chǎn)設(shè)備、口味、質(zhì)量、品牌形象、包裝、等各個(gè)方面進(jìn)行提升,我們的品牌該如何做呢?希望大白兔的故事能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。

    “大白兔”與“冠生園”

    冠生園創(chuàng)建于一九一八年,是中國(guó)民族工業(yè)的名牌老字號(hào)企業(yè),已有八十年歷史。冠生園(集團(tuán))有限公司現(xiàn)主要生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)糖果、蜂制品、面制品、味精、調(diào)味料、酒類、飲料、速凍微波食品、保健食品、生物醫(yī)藥原料、休閑食品等近二十個(gè)系列二千多個(gè)品種。公司擁有中國(guó)馳名商標(biāo)"冠生園""大白兔",上海市著名商標(biāo)“冠生園”、“大白兔”、“生”、“佛手”、“天廚”、“華佗”等。

   

    其中,“冠生園”、“大白兔”為中國(guó)馳名商標(biāo)。2002年,上海冠生園斥巨資重新打造“大白兔”品牌。

    “大白兔”的故事

    一只惹人喜愛的小兔乖乖地靜臥在草叢中一動(dòng)不動(dòng)————這就是大白兔奶糖幾十年不變的俏模樣,而同樣超級(jí)穩(wěn)定的是大白兔奶糖的高品質(zhì),以至有人說大白兔奶糖創(chuàng)造了一個(gè)商業(yè)“神話”:

    40多年累計(jì)銷售額近30億元人民幣,創(chuàng)匯1.6億美元,“兔蹤”遍及40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),

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大白兔的“大動(dòng)作”》(http://www.ishadingyu.com)。其銷售額一直穩(wěn)居全國(guó)同類產(chǎn)品市場(chǎng)綜合占有率第一位。“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”,很多人還記得,在物資匱乏的五、六十年代,“大白兔”甚至作為營(yíng)養(yǎng)食品伴隨一代人成長(zhǎng)。同時(shí),“大白兔”還是為數(shù)不多的目前世界上具有較大知名度的中國(guó)本土品牌,暢銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),無論在美國(guó)、歐洲、還是新加坡等地,“大白兔”都是糖果市場(chǎng)上經(jīng)久不衰的寵兒。

    說來令人難以置信,大白兔的銷售額一直居全國(guó)同類產(chǎn)品市場(chǎng)綜合占有率第一位,今年上半年在國(guó)內(nèi)外糖果最集中的上海市場(chǎng),大白兔占有率依然高達(dá)26.2%,穩(wěn)居第一。

    1959年,“大白兔”為國(guó)慶十周年獻(xiàn)禮而誕生。當(dāng)時(shí)工廠只有一條生產(chǎn)流水線,每天的產(chǎn)量是800公斤,許多生產(chǎn)環(huán)節(jié)還要手工操作來完成。當(dāng)時(shí)大白兔奶糖的年銷量只有幾千萬元人民幣。但在那短缺經(jīng)濟(jì)的年代,大白兔奶糖是上海的驕傲,是不敢存有太多奢望的中國(guó)人的奢侈品、營(yíng)養(yǎng)品。

    1972年,周總理曾將大白兔奶糖作為禮物贈(zèng)送給美國(guó)總統(tǒng)尼克松。

    進(jìn)入90年代,大城市吃糖的人少了,但中小城市和農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)大白兔奶糖的需求量仍年年攀升。每年廣交會(huì)、華交會(huì)其成交量維持在40萬至30萬美元左右。而2000年,上海冠生園的大白兔奶糖創(chuàng)下了4億元人民幣的銷售量。一粒大白兔吃了幾十年,還有人在吃。

    2002年春節(jié),上海某報(bào)還刊登了這樣一條新聞:一位94歲的老人從大白兔誕生之時(shí)就開始吃大白兔奶糖,每天兩顆,從未中斷,每月少則五六斤多則十來斤,床頭是大白兔、桌上是大白兔、兜里也有大白兔,一吃幾十年。這樣的消費(fèi)者可真是打著燈籠也難找啊。

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