天源奶業(yè)公司公司自2001年成立以來,一直是在小規(guī)模的發(fā)展,無論是資金、技術(shù)還是營銷都處于低級階段,在期間的經(jīng)營過程中,產(chǎn)品質(zhì)量不斷出現(xiàn)問題,市場終端混亂,這些都對消費(fèi)者造成了極差的印象,
非主流渠道助地方品牌突圍
。2005年,瀕臨倒閉的天源經(jīng)過資產(chǎn)重組后邀請了業(yè)內(nèi)資深人士馬良出任銷售總監(jiān),馬良當(dāng)時面臨的主要問題是:如何重新在渠道上創(chuàng)新,提升銷量,突出重圍。消費(fèi)者在那里購買產(chǎn)品,那里就是突圍的地方
9月的夜晚秋高氣爽,馬良卻無暇顧及這難得的時光,他在思索,作為一個地方品牌,經(jīng)過近五年的發(fā)展,怎么會成為現(xiàn)在的窘?jīng)r,而這種情況給如何改觀呢?馬良很清楚,對于這樣的小企業(yè)來說,最主要的是生存,生存的根本就是銷售量,至于品牌建設(shè),那要靠積累。那么,目前如何提升銷量成為最緊迫的問題。
提升銷量就要有合適的渠道,那什么樣的渠道才是合適的呢?馬良做過多年的銷售總監(jiān),他很清楚一般的渠道對于目前的天源來講,是不可行的。如KA類對于本地品牌,并且是保質(zhì)期較短的天源來說,先不說上架費(fèi)這些,在大品牌蒙牛、伊利、光明等的強(qiáng)勢促銷下,就沒法競爭,而批發(fā)商,又看不上這樣的小品牌。因?yàn)樘煸磳?shí)力有限,品牌在市場上不溫不火,再這樣下去,只有死路一條。因此,馬良輸理思路,對消費(fèi)品的分銷渠道進(jìn)行了分析:
那么,天源目前的情況,只適用于零級渠道和一級渠道,但那些才是天源的零級渠道和一級渠道呢?馬良清楚,無論什么渠道,其目的主要還是快速回籠資金,滿足消費(fèi)者方便購買。那么,要弄清楚兩個問題,一個是消費(fèi)者到什么地方去購買這種保質(zhì)期短的奶制品?另一個是什么地方更方便消費(fèi)者購買?
另一個問題就是要明確誰是購買者?對于一個家庭來說,購買日用消費(fèi)品,特別是與生活有關(guān)的人是誰?毫無疑問,大部分是家庭主婦,那么他們經(jīng)常去什么地方呢?
馬良多年的快銷品經(jīng)驗(yàn)告訴自己,在銷售一個低價值產(chǎn)品的時候,有這么一種現(xiàn)象,人流量決定著整體的銷售量,只有人流量大的地方銷售的可能性才大。菜市場,社區(qū)的便利店。那么菜市場又分為固定的和不固定的,固定的主要是全市的幾個大的零售和批發(fā)市場,不固定的就很多了,全市有幾十個這樣的地點(diǎn),如何利用這些地方呢?
經(jīng)過這么一分析,馬良的心中逐漸有了輪廓,消費(fèi)者只要能買到產(chǎn)品的地方,就是自己的銷售終端,把這些地方整合起來,不就成為渠道中的“第三條路”了嗎?雖說這些不是主流的渠道,但要能夠利用起來,對于牛奶這種低價值產(chǎn)品(針對天源奶業(yè),蒙牛現(xiàn)在不是出了特侖蘇超高檔奶品嗎),普及的面越廣銷售機(jī)會越大,但問題也隨之而來,如果當(dāng)天銷售不完怎么處理?特別是保鮮奶,本身對溫度、存放時間等要求都很高,
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《非主流渠道助地方品牌突圍》(http://www.ishadingyu.com)。如何避免這種事情發(fā)生,減少不必要的損失?還有從消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣分析,消費(fèi)者購買這種產(chǎn)品,有兩種類型,一種是購買大品牌的,圖的是放心;一種是購買只要質(zhì)量能夠保證的,圖的是便宜。這兩種人群的階層和收入成正比,一般好單位,國家公務(wù)員之類的人群會更注重品牌,而一般的工人、一般的其他普通工作者,年齡稍大的人,比如退休的阿姨,他們會選擇更加實(shí)惠的產(chǎn)品,這與他們本身的經(jīng)歷有很大關(guān)系?嗳兆舆^慣了,還會精打細(xì)算。既然是這樣,在保質(zhì)期內(nèi)可以把產(chǎn)品銷售給他們。每天可以搞一個“優(yōu)惠時光”。但這個活動要做到猶抱琵琶半遮面的效果,不能大力宣揚(yáng),但也不能悶不做聲,讓目標(biāo)消費(fèi)者不知道。
通過對消費(fèi)者的分析,一個渠道突圍計(jì)劃慢慢清晰起來。
突圍前的非主流渠道設(shè)想
第二天,馬良把自己的想法對總經(jīng)理丁林做了匯報(bào)。他說:“目前的情況是主流渠道我們不是不能進(jìn),而是成本較高,我們最迫切的就是把產(chǎn)品能夠源源不斷的銷售出去,積累實(shí)力,以圖東山再起!
丁總點(diǎn)頭稱是。并迫不及待的問:“那我們從那里入手呢?”
“菜市場!”馬良說。這只是第一步,我會根據(jù)市場反應(yīng)情況再做調(diào)整。同時,馬良把自己的渠道突圍思路向丁總進(jìn)行了闡述(如下圖)。
而早市和夜市主要是考慮增加我們產(chǎn)品銷售的時間長度,抓住在早晚市上出現(xiàn)的消費(fèi)者,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,增進(jìn)銷量,特別是夜市中的小吃夜市,對于我們評估新產(chǎn)品的口感、質(zhì)量、價格都有意義(當(dāng)時已經(jīng)開發(fā)一個果肉酸奶)。
對于社區(qū)主要是想覆蓋更多的小型終端,增加銷售機(jī)會,方便消費(fèi)者隨時隨地的購買。
專賣店的建設(shè)是我們最后的一步,也是我們提升產(chǎn)品形象的最佳載體,雖然我們經(jīng)過5年的發(fā)展,但以往消費(fèi)者對我們的產(chǎn)品印象并不鮮明,專賣店的建設(shè)要達(dá)到一種效果就是我們是一個快速成長的企業(yè),現(xiàn)在以一種嶄新的形象出現(xiàn),意味著我們要生產(chǎn)更好的產(chǎn)品。
馬良一口氣把自己的想法說了出來。丁總不住點(diǎn)頭,認(rèn)為這種以自己直營開拓市場的思路十分正確,把本來給經(jīng)銷商的利潤一分為二,一部分讓利于消費(fèi)者,一部分給企業(yè)自己,再從中提出一部分給銷售人員,以增強(qiáng)他們的積極性。
最后,馬良總結(jié)道。以這五種終端為主體開發(fā),開拓出一種非傳統(tǒng)渠道,利用“民間“的力量(小終端,甚至可以稱為地?cái)偟牡胤剑黾愉N量,突出重圍。