下午下班回去有點晚,在花園路西口的“好一家”吃了一碗牛肉粉,要了一杯可樂,
快消品品牌與擺放位置間的價值分析
。一碗牛肉粉7元錢,一杯可樂竟收了4元,當(dāng)時我感覺有點詫異,后來又覺得倒也正常。因為像這種地方以主營產(chǎn)品——牛肉粉為招牌,可樂作為價值性附屬品售價高于一般普通售價也是可以接受的。但是我卻發(fā)現(xiàn)了一個規(guī)律:
一、相同品牌不同擺放位置的不同價值體現(xiàn)
在便利店和超市里,每罐可樂售價2元錢;在類似好一家牛肉粉快餐店里,一罐可樂要收4元錢;而在類似肯德基這樣的國際性的快餐連鎖店里每罐可樂卻要收到8元錢;最后到了星級賓館里每瓶可樂就漲到了10元錢每罐。
為什么同樣的產(chǎn)品擺放在不同的地方,產(chǎn)品的銷售價格竟有如此大的差距呢?這就是同樣的產(chǎn)品不同擺放位置造就的不同的品牌價值!也可說是位置差異下的品牌價值的彈性化特點,
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《快消品品牌與擺放位置間的價值分析》(http://www.ishadingyu.com)。品牌力越強(qiáng),其價值彈性空間也就越大,一旦產(chǎn)品成為品牌,那么就不單單是他的產(chǎn)品價值決定終端售價了,決定其售價的還有一個重要的因素就是該產(chǎn)品所處的位置。更進(jìn)一步來講,產(chǎn)品所處的位置代表著產(chǎn)品品牌的實際效用價值,換句話說就是品牌價值是通過產(chǎn)品所處位置的賣點屬性以及消費者需求的買點屬性的重疊來體現(xiàn)的。便利店擺放的可樂,代表著消費者的一種最基本的功能性需求,也是該品牌的最低品牌價值彈性的體現(xiàn)。這里的可樂,作為消費者解決口渴的功能性存在,解決口渴是消費者的買點;而可樂這種產(chǎn)品最基本的功能就是解決口渴的飲料,在這里解決口渴也是該產(chǎn)品最直接最根本的產(chǎn)品賣點。所以,該產(chǎn)品在便利店的位置上他的產(chǎn)品賣點和市場買點吻合在解決口渴這一點上,故而它的品牌價值就是產(chǎn)品的成本加成價格。