豬油的好處有哪些

在生活中我們大多食用的是植物油，對于動(dòng)物油一般都很少食用，比如說豬油。豬油是豬的脂肪油，色澤發(fā)白，具有豬油的特有香味，也是一種比較受歡迎的動(dòng)物脂肪油。在一些地區(qū)不少人炒菜就是用豬油，甚至還用豬油做一些面點(diǎn)。那么豬油都有哪些好處呢？

動(dòng)物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進(jìn)人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時(shí)，可以獲得用其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。動(dòng)物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高，可達(dá)95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。

豬油味甘、性涼； 有補(bǔ)虛、潤燥、解毒的作用；可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等癥；可藥用內(nèi)服、熬膏或入丸劑。外用作膏油涂敷患部。

小兒吃豬油好處：動(dòng)物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進(jìn)小兒的食欲，對防治小兒厭食有一定的幫助。

孕婦吃豬油好處：孕婦吃豬油，特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時(shí)，可以獲得用其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。可以增加孕婦食欲，補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，并對孕期便秘有防治作用。

女性吃豬油好處：豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量，對女性減肥者具有飽腹感，并可改善肌膚的干燥、干裂等癥。

男性吃豬油好處：《隨息居飲食譜》記載：豬油炒苦瓜功用：清熱，養(yǎng)肝，明目，潤脾，補(bǔ)腎，適合男性食用，尤其是上班族，是不錯(cuò)的食療佳品。

老年人吃豬油好處：合理的素食能夠達(dá)到營養(yǎng)平衡，從而預(yù)防這些問題的發(fā)生，老年人應(yīng)當(dāng)吃點(diǎn)葷油，吃豬油應(yīng)適量可有補(bǔ)虛、潤燥的功效，一定不能多吃。

通過上邊的介紹我們知道了豬油的好處都有哪些，以及各種人群吃豬油都有哪些好處。所以在生活中我們不要總是一味地吃植物油，應(yīng)該加入一些豬油。但是由于豬油的脂肪含量很高，吃多會容易變胖，所以要少吃更不要亂吃。

【豬油的好處有哪些】相關(guān)文章：

戒煙的好處有哪些10-21

泡溫泉的好處有哪些08-14

苦瓜炒蛋的好處有哪些08-18

運(yùn)動(dòng)飲料的好處有哪些09-07

吃芥末的好處有哪些11-01

花樣跳繩的好處有哪些？08-23

嬰兒喝水的好處有哪些10-16

吃鱷梨的好處有哪些10-25

射擊運(yùn)動(dòng)的好處有哪些10-20

喝荷葉的好處有哪些09-04