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?排骨燉花生湯的簡單做法
排骨燉花生湯,很多人都喝過滋補(bǔ)身體要價(jià)值也比較高,這是因?yàn)榕殴悄軌驅(qū)φ{(diào)理身體滋補(bǔ)氣血,補(bǔ)充身體的骨髓含量以及血紅蛋白細(xì)胞有幫助,而花生能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,尤其是紅衣花生,能夠增加氣血的充足,排骨燉花生湯的做法簡單,喜歡吃木瓜的可以加一個(gè)木瓜進(jìn)去。
做法1
材料
排骨頭半斤,花生 1小碗,木瓜 1個(gè),鹽 適量
做法
1備所用的材料,將花生用清水泡半個(gè)小時(shí)。
2木瓜去皮去籽洗凈切滾刀塊。
3鍋中放水煮開后放入洗凈的排骨飛水。
4撈起來用涼水沖去浮沫血水放碗中備用。
5所有材料準(zhǔn)備好。
6放入煲湯的砂煲中。
7煲中加滿水。
8放入電子煲中定好時(shí)后開煲。
9我那個(gè)煲平時(shí)煲湯煲糖水都是設(shè)定的三個(gè)半小時(shí),反正材料放進(jìn)去后就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然后轉(zhuǎn)小火煲到花生軟糯就行啦。
10煲好后,別的都不用放,只需加適量的鹽調(diào)味就行了。
11一款滋補(bǔ)的好湯就成了。
做法2
菜譜簡介 這是一道非常好喝的湯品,排骨也可改為雞腿或其他肉類。另外也可同時(shí)放入電鍋中燉,也是非常方便的。
材料
燜香土豆罐頭1罐,豬小排1/2斤,鹽適量,水5杯
做法
(1)將排骨洗凈,先用熱水汆燙過,以去除血水,將排骨撈起,用清水洗凈備用。
(2)用另一鍋?zhàn),將水煮沸后,放入排骨一起煮至熟且微爛,約須用中火煮30分鐘。
(3)等排骨較爛后,再倒入燜香土豆罐頭且含汁,一起煮沸,再加入少許鹽即可盛起食用。
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