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記憶中的端午節(jié)散文
兒時(shí)的今日定然是高興的。
母親一大早就開(kāi)始張羅著包粽子,先是淘米泡米,接著清洗粽葉和棗,然后再煮粽葉。等到這些工序都進(jìn)行完了,就開(kāi)始包。那時(shí)的我一定會(huì)摩拳擦掌地蹲在一旁,央求母親讓自己學(xué)包,于是總是那幾片粽葉包了撒開(kāi),撒開(kāi)再包......直至今日,雖然過(guò)了許多年了,但是那個(gè)自認(rèn)為不笨的我依然沒(méi)有學(xué)會(huì)!
那時(shí)與其說(shuō)是想學(xué)包粽子等,其實(shí)是渴望吃到每個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)的美食。那時(shí)沒(méi)有現(xiàn)在的高壓鍋等,包好粽子后,會(huì)用洗凈的石頭把粽子壓在原始的大鐵鍋里,煮上好幾個(gè)小時(shí)。柴火燒得大了不行,燒得小了也不行,總是聽(tīng)到鍋里咕咚咚地響,粽香四溢,彌漫了整個(gè)院子,家家戶戶都是這樣,等到半夜兩三點(diǎn)鐘煮熟時(shí),大人們先夾出幾個(gè)粽子來(lái)嘗,孩子們便迫不及待地大飽起口福來(lái)。雖然半夜三更,但好多人家都沒(méi)睡,鄰居間也會(huì)互送幾個(gè)粽子相互間分享,等到過(guò)癮了才肯睡覺(jué)作罷!第二天早上,也就是端午節(jié)這天,有更大的快樂(lè)在等待著人們特別是小孩,會(huì)穿上新背心、新半、新短褲、新涼鞋,手腕腳腕戴上五彩長(zhǎng)命百歲線,胸前戴上用彩布縫的,家里插上艾草,整個(gè)節(jié)日的氣氛濃濃的,好開(kāi)心好開(kāi)心!
現(xiàn)如今的節(jié)日,沒(méi)有了小時(shí)候的感覺(jué),提前十幾二十天就有賣(mài)粽子的,有的人家也早早的包吃了,節(jié)日的神秘感沒(méi)了想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。因肚子里油水厚了,大部分人壓根就沒(méi)有想吃的欲望。也因市場(chǎng)的繁榮,只要能用錢(qián)買(mǎi)到或有人給,壓根就沒(méi)有自己動(dòng)手的沖動(dòng),也沒(méi)有穿新衣的激動(dòng),于是,傳統(tǒng)節(jié)日于我們,變得淡之又淡......再也找不到那種滿滿的幸福與快樂(lè)感了!
[記憶中的端午節(jié)散文]
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