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薏米小米粥的家常做法

時(shí)間:2024-10-05 00:29:47 學(xué)人智庫 我要投稿
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薏米小米粥的家常做法

薏米小米粥是很常見的,對這樣粥在吃的時(shí)候,完全可以放心進(jìn)行,它對身體沒有任何影響,不過女性懷孕的時(shí)候,對這樣粥不要選擇,薏米對女性身體會有一些影響,這點(diǎn)女性也是要注意的,那薏米小米粥的做法如何呢,制作這樣粥也是比較簡單,下面就詳細(xì)的介紹下。

薏米小米粥的做法一:

材料:薏仁0.5杯,小米0.5杯,大紅棗10個(gè)

做法:

1.薏仁洗凈泡在涼水中過夜。早上薏仁帶水都放入煲中,鍋開后煲2到3個(gè)小時(shí)。

2.然后放小米和紅棗再煲1個(gè)小時(shí)或更長。煲湯中間水如果少了就適量加一些。

做法二

原料:羊肉500克,薏米150克,蔥頭50克,蘿卜150克,胡蘿卜150克,豌 豆60克,芹菜50克。

調(diào)料:大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量

烹飪方法:將薏米洗凈后浸泡4小時(shí);把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁,放回鍋內(nèi),加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。

特點(diǎn):鮮美可口,別有風(fēng)味。

煲湯高招:薏米粥治腳氣祛風(fēng)濕

功效:祛風(fēng)濕,清水腫,治腳氣水腫,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛

材料:薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)

做法:將所有材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身,加鹽即可

這幾種都是薏米小米粥的做法,制作薏米小米粥的時(shí)候,可以選擇其中一種制作方式,不過在對薏米小米粥制作數(shù)量上,一定要注意要適量進(jìn)行,這樣粥現(xiàn)吃現(xiàn)做最佳,使得吃的時(shí)候身體能夠很好吸收營養(yǎng)成分,同時(shí)對身體也不會有損害。

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