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枸杞紅棗雞蛋的做法和功效

學(xué)人智庫 時間:2018-01-15 我要投稿
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現(xiàn)在的人們很注意養(yǎng)生,好的養(yǎng)生方法能讓人們延年益壽?墒亲鳛槠胀ㄈ,高級的營養(yǎng)品對于我們來講還是消耗不起的。所以現(xiàn)在人們采取平常的食材搭配養(yǎng)生,也能起到不錯的方法,就如枸杞紅棗雞蛋搭配,就有不錯的功效。

原料:

雞蛋2個,紅棗8顆,枸杞子20顆左右,紅糖少許

做法:

1. 雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈,備用。

2. 鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。

3. 開鍋后,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了。

4. 把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝?nèi)ルu蛋殼。

5. 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。

6. 把紅糖倒入鍋中。

7. 枸杞放進(jìn)去。

8. 煮5分鐘即可。

〈食用方法〉:吃蛋喝湯,可以每天食用或隔天食用一次。

【功效剖析】

枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),能滋補肝腎、益精明目、補氣養(yǎng)血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還能延年益壽,是中醫(yī)家公認(rèn)的滋補保養(yǎng)的良藥。紅棗有養(yǎng)胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫(yī)典籍《本草備要》中記載,紅棗能:“補氣益中,滋脾土,潤心肺,調(diào)營養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。”它也是一味輕身延年的好食材。雞蛋養(yǎng)肝腎、益氣血、補虛勞。

枸杞紅棗雞蛋的做法我們已經(jīng)了解了,雖然三種食材非常的常見,但是堅持食用的話能對人們的身體起到非常好的效果,為此建議人們堅持的使用,這樣才能讓自己更加的年輕有活力。