海帶的營養(yǎng)價(jià)值很高，不含有蛋白質(zhì)，碳水化合物和脂肪，膳食纖維，以及各種各樣的營養(yǎng)元素，與此同時(shí)，里面還有胡蘿卜素維生素b2和維生素b1，不僅僅食用海帶對人體的身體，健康有十分大的幫助，而且海帶，還可以用來做湯，可以用來做菜，還可以用來包餃子，接下來為大家來介紹一道海帶湯制作的方法是怎樣的？

海帶湯

做法：將鮮海帶切成絲狀

起油鍋放蔥姜末后的鍋內(nèi)再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲，少加入一點(diǎn)切成細(xì)絲的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必須)，加入一個(gè)雞蛋攪拌一下出鍋。超好喝。不含油脂可以美容養(yǎng)顏而且營養(yǎng)豐富。

海帶湯2

韓式海帶湯

原料：

泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油

做法1

⒈牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮，等到牛肉爛了，撈出來.

⒉泡好的海帶切段，放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲，也放到湯里。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)，煮一會，就好了。

做法2

⒈ 海帶在水中泡一下

⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻

⒊ 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶

⒋ 炒后加入水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可

以上的文章當(dāng)中為大家介紹了海帶湯制作，相信不少人們都學(xué)會了，首先海帶湯，單純的海帶是不能滿足大家的營養(yǎng)需求的，首先我們可以加入里脊肉，牛肉或者羊肉來一起蒸煮，在出鍋前，不妨滴幾滴香油還可以給湯料增加特色。