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番茄土豆雞肉粥應該如何做?
相信很少有人吃過番茄土豆雞肉粥,但是媽媽們肯定都不陌生,它是最常見的寶寶食譜。擁有自己的孩子是每個已婚女性最大的愿望。當有了孩子時,生活的一切中心都將以孩子為主。為了寶寶能夠健康的成長,媽媽們是想盡了所有辦法,給孩子最有營養(yǎng)的食物。那么今天小編向大家介紹番茄土豆雞肉粥的做法。
食物原料:
香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
制作方法:
香米洗凈后冷水泡2小時,雞脯肉剁成末,土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁;番茄去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱后放入植物油,蔥姜放入鍋內,煸香后撈出, 放入雞肉末,熟后推向鍋的一側,放入番茄丁煸炒至熟后將兩者混合在一起。香米入鍋,旺火燒開后改文火熬成粥,再加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續(xù)用文 火熬5~10分鐘。加少許味精和鹽,繼續(xù)用小火煨至粥香外溢即可。
食譜類別:
9個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經:
番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。
營養(yǎng)提示:在人體生長發(fā)育過程中起著極其重要的作用,常被人們譽為 “智力之源”。除了海產品、動物肝臟以外,雞、鴨、魚、肉中的鋅含量都較高。此粥不僅口感好,而且也有不錯的補鋅效果。鋅不但有益于寶寶神經系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,還有助于保持寶寶皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。
以上就是番茄土豆雞肉粥的做法,媽媽們看完可以做給自己的寶寶食用,但是要注意啦,這道粥只適合九個月以內的寶寶。小編很理解媽媽對寶寶的愛,但是不要盲目的補充營養(yǎng),否則牙將對寶寶的身體造成傷害。希望以上建議對媽媽們有所幫助。
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