南瓜瘦肉粥是小編最喜歡喝的一道粥，絲絲甜甜又很軟糯的味道能讓小編懷念很久呢。并且南瓜里面還有一種叫果膠的成分，多吃還能起到排毒，防癌的作用。又能享受美食，又對(duì)身體有益處，簡(jiǎn)直是一舉兩得。那么南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢？小編搜集了關(guān)于南瓜瘦肉粥的幾種做法，給大家分享一下吧。

做法一：

材料：瘦肉，南瓜，米

制作方法：

1、 白粥加足夠的水煮開，有時(shí)間慢慢熬。

2、 趁熬粥的時(shí)間，切南瓜。然后，切肉絲，用點(diǎn)點(diǎn)鹽和生粉把肉絲腌制一下就成。

3、 粥煮開有五分鐘就可以把南瓜放進(jìn)去一起熬，煮到南瓜變軟。

4、 時(shí)間緊迫，饑餓無比的還可以用打蛋器順時(shí)針、逆時(shí)針的打幾圈，南瓜就融在粥里面了。

5、 這時(shí)候加入瘦肉，輕輕打散，加入適量的鹽調(diào)味就可以了。

做法二：

材料：南瓜，瘦肉，食用油，淀粉，精鹽，生抽。

制作方法：

1、瘦肉洗好切小塊，加入鹽，淀粉，生抽，抓拌好。

2、南瓜洗好去皮去籽，切成丁。我是不喜歡吃皮。

3、大米洗凈放少許油，放入水中煮開。

4、再放入瘦肉煮開。

5、再放入南瓜繼續(xù)煮，待南瓜煮開后，后轉(zhuǎn)小火慢煮。時(shí)常攪拌，以免粘鍋。

6、最后放油，鹽，看各人口味。

做法三：

材料：南瓜，蔥，米，瘦肉

制作方法：

1、 先煮粥，加水加至八成滿。

2、 煮粥需要一些時(shí)間，這個(gè)時(shí)候可以開始整配料，將瘦肉切成肉末，然后加入生抽，以及姜片，適量的鹽腌一下，這樣比較入味。

3、 接下來是把南瓜切成丁。

4、 等粥熟了以后，就把腌制好的肉末、南瓜塊倒進(jìn)去，煮15分鐘就可以了，開鍋前撒些許鹽和蔥，就可以吃啦！

以上小編介紹的三種做法是不是很簡(jiǎn)單呢？南瓜瘦肉粥做起來很方便，只要學(xué)會(huì)了，你也可以做出美味的南瓜瘦肉粥的。不過小編要在這里提醒一下大家，由于南瓜很容易煮爛了，所以不用煮太久。這種粥不但大人可以喝，小孩子和老人也可以多喝哦。