將鍋內(nèi)加大油燒熱，加入豬血塊，蔥花，切碎的木耳，鹽煸炒，再加切碎的青菜，高湯燒開，用濕淀粉勾芡，淋上香油，澆在煮熟的面條上即可。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的幼兒主食食譜做法，歡迎參考！

　　幼兒主食食譜做法一

　　薯餅(5人份)(適合1921個月寶寶)

　　材 料

　　馬鈴薯1個·雞蛋1顆·雞胸肉50克·油4大匙

　　冷凍蔬菜(玉米�！ぜt蘿卜·青豆仁)30克

　　面粉2大匙·面包粉30克·番茄醬少許

　　做 法

　　·雞胸肉切丁，馬鈴薯去皮切成小丁，放進(jìn)電鍋蒸熟。

　　·將面粉、半個雞蛋、雞丁及冷凍蔬菜加入馬鈴薯中拌勻。

　　·將混合好的馬鈴薯團(tuán)做成圓餅狀，先蘸上剩余的蛋液，再裹上面包粉，放入油鍋以中火煎至兩面金黃色即可。

　　·食用時可蘸上少許的番茄醬。

　　小小叮嚀，大大貼心

　　1.制作這道菜肴時，可讓孩子一起跟著做，讓孩子也有參與感。

　　2.煎好的薯餅可先放置在餐巾紙上，等多余的油脂被吸取后再吃，才會比較健康喔！

　　幼兒主食食譜做法二

　　餛飩

　　原料：

　　豬肉25克，餛飩皮100克，海米，紫菜，香油，蔥末，香菜，鹽適量，姜末，味精，高湯適量。

　　制作：

　　豬肉剁成肉泥，加蔥末，姜末，鹽，味精和適量高湯拌成肉餡，加在餛飩皮上包成餛飩，放入燒開的高湯中煮熟，加入海米，香菜，香油，紫菜，味精和鹽，再燒開即可。

　　臘八粥

　　原料：

　　黃豆40克，薏米仁40克，花生40克，紅小豆40克，蓮子15克，桂圓肉30克，紅棗40克，糖20克，水500毫升，糯米100克。

　　制作：

　　將花生，薏米仁，黃豆，紅小豆洗凈后泡水4-6小時，然后放入鍋中加水500毫升，將豆子煮至軟熟。將糯米洗凈后和紅棗一起煮30分鐘，再將煮熟的豆子及桂圓肉一起再煮20分鐘，加入糖并攪拌均勻，煮開后即可。

　　豬血面

　　原料：

　　豬血適量，高湯適量，青菜100克，手搟面條100克，香油，蔥花，大油，鹽，水發(fā)木耳，濕淀粉適量。

　　制作：

　　將鍋內(nèi)加大油燒熱，加入豬血塊，蔥花，切碎的木耳，鹽煸炒，再加切碎的青菜，高湯燒開，用濕淀粉勾芡，淋上香油，澆在煮熟的面條上即可。

[幼兒主食食譜做法]