高血脂是現(xiàn)在絕大多數(shù)人都無(wú)法擺脫的噩夢(mèng)，許多人說(shuō)高血脂是一種折磨人的病。如果一旦患上高血脂，就意味著你沒(méi)辦法吃大魚(yú)大肉。從此在你的生活中只有和青菜相伴，試想一下現(xiàn)在人們的生活才剛剛變好了，如果沒(méi)有了吃魚(yú)肉的機(jī)會(huì)，那將會(huì)是多么的折磨人。那么小編今天就來(lái)介紹一下高血脂的人能吃牛肉嗎？

可以吃少量的牛肉，不宜多食，多吃蔬菜水果，常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類(lèi)較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。應(yīng)以多食素食，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩，富營(yíng)養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。

魚(yú)子、魷魚(yú)

高血脂患者通常伴有膽固醇高的癥狀，那么高膽固醇的食物也是不能吃的，許多人不知道忌吃這些食物，很容易就會(huì)導(dǎo)致血脂急劇上升。

膽固醇是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過(guò)多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應(yīng)不超過(guò)200毫克。

國(guó)人比較偏愛(ài)動(dòng)物內(nèi)臟，常認(rèn)為“吃什么補(bǔ)什么”。然而，動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此，為避免攝入過(guò)多的膽固醇，應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟。

海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚(yú)和蛤類(lèi)的膽固醇雖多些，但大多集中在頭部和卵黃中，食用時(shí)只要除去這兩部分，就不致攝入過(guò)多的膽固醇。

存在于稻谷、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài)，有降低膽固醇的作用，大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

小編今天介紹的高血脂的人能吃牛肉嗎相信很多朋友都已經(jīng)牢牢的記住了，高血脂對(duì)我們來(lái)說(shuō)確實(shí)特別的討厭。人活就是為了吃，許多人的夢(mèng)想就是吃遍天下美食。但如果患上了高血脂這個(gè)夢(mèng)想就會(huì)破滅了，我們?cè)谄綍r(shí)一定要注意自己的健康問(wèn)題。