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酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2024-10-07 09:24:28 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿

酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

  端午是國(guó)家法定節(jié)日,也是紀(jì)念先人屈原的日子。下面是小編為您帶來(lái)的是酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案,希望對(duì)您有所幫助。

酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

  【一】活動(dòng)主題

  “融融端午情,健康XX粽”

  【二】策劃宗旨

  1、讓顧客了解X大酒店,打消顧客對(duì)本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷(xiāo)售;提升酒店?duì)I業(yè)額;

  4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè);

  5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

  【三】活動(dòng)時(shí)間

  5月X——5月X號(hào)

  【四】公眾對(duì)象:

  酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

  【五】活動(dòng)內(nèi)容

  1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定),由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶銷(xiāo)售。

  2.推出一系列健康特色菜肴作為賣(mài)點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷(xiāo)

  3.相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,金開(kāi)房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

  1)、每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。

  2)、每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。

  2)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1—5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

  4)、并推出多款特價(jià)端午菜品。

  5)、以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。

  【六】廣告宣傳

  1.制作精美的廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號(hào)完成宣傳單的'制作)

  2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

  3.通過(guò)店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

  ●用香包,艾草對(duì)餐飲部門(mén)口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。

  ●大堂設(shè)置展臺(tái),將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷(xiāo)、售買(mǎi),(從視角上吸引客人)。

  ●電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。

  ●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。

  ●大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。

  ●前臺(tái)、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

  ●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

  【七】完善和配套的相關(guān)工作

  1、各部門(mén)應(yīng)在X月X日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

  2、總辦和營(yíng)銷(xiāo)部在X月X前確定所要定購(gòu)的禮品種類(lèi),數(shù)量。

  3、采購(gòu)部應(yīng)在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

  4、市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷(xiāo)。

  5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

  六月份到八月份這段期間,分別會(huì)有端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)、升學(xué)宴接踵而來(lái),為樹(shù)立酒店在山城中的行業(yè)形象以及搶占市場(chǎng)份額,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營(yíng)部門(mén)為主力,開(kāi)展一系列活動(dòng),最大限度的提高酒店整體業(yè)績(jī)。具體活動(dòng)策劃建議如下。

  一、端午節(jié)活動(dòng)策劃建議

  1、活動(dòng)主題:“粽情過(guò)端午,香飄在富佳”“粽情山城,粽愛(ài)富佳”

  2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。

  3、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語(yǔ)。

  4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見(jiàn)到住店客人統(tǒng)一問(wèn)候客人:“端午節(jié)快樂(lè)”。

  5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。

  6、在大堂放置節(jié)日展板,進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳。

  二、父親節(jié)活動(dòng)策劃建議

  1、活動(dòng)主題:“父親節(jié),我們的.感恩節(jié)日”“父愛(ài)如山,佳節(jié)歡度在富佳”。

  2、在客房?jī)?nèi)擺放鮮花如太陽(yáng)花、玫瑰花等等來(lái)烘托節(jié)日氣氛。

  3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛(ài)的影音資料。

  4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營(yíng)造節(jié)日氛圍。

  5、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語(yǔ)。

  三、升學(xué)宴活動(dòng)策劃建議

  1、活動(dòng)主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在富佳”

  2、為在餐飲累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額的學(xué)生贈(zèng)送特價(jià)房一間或升學(xué)禮品一份。

  3、推出升學(xué)宴特色菜,對(duì)在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈(zèng)送。

  4、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放促銷(xiāo)宣傳。

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

  一、時(shí)間:

  5月26日-6月10日

  二、地點(diǎn):

  錦江大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對(duì)象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

  1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、ktv

  a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的`服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

  1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

  4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天?傆(jì)3.7萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

  2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由奉總負(fù)責(zé)。

  4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

  附:廣告詞

  1、新錦江,新娛樂(lè),新消費(fèi),端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送,驚喜多多

  2、新錦江,新口味,美食城款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一

  3、錦江ktv全新修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、“開(kāi)心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴

  6、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜

  7、“融融端午情,團(tuán)圓家萬(wàn)興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)

  九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

  3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。

  5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

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