孩子偏食直接就會(huì)造成體重下降，發(fā)育遲緩、抵抗力下降，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)貧血等現(xiàn)象。據(jù)國(guó)外的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，偏食和不偏食的孩子從智力發(fā)育上也是相差很多的。偏食的孩子常常只吃自己喜歡的食物，對(duì)于不合口味是一口都不吃。家長(zhǎng)朋友們應(yīng)該及的幫助孩子改正這些習(xí)慣，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

1.榜樣示范法

老師、家長(zhǎng)以身作則，不偏食、不挑食，要帶著孩子吃，吃飯時(shí)總要對(duì)每種食物表現(xiàn)出很香、很滿意的神色。同時(shí)，幼兒最喜歡得到別人的稱贊，可以在挑食的孩子面前，大大稱贊不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而積極地效仿。

2.親身體驗(yàn)法

鼓勵(lì)孩子做餐前服務(wù)，家長(zhǎng)、老師可以利用他們好奇、好動(dòng)的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜時(shí)讓他們幫忙洗菜、拿佐料。在制作過程中，讓孩子充分發(fā)揮其創(chuàng)造力，面對(duì)自己參與勞動(dòng)所得的成果，孩子自然會(huì)大開胃口。

3.氣氛營(yíng)造法

不管是什么原因，家長(zhǎng)、老師切忌在孩子進(jìn)餐時(shí)恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子，影響其食欲。要善于營(yíng)造就餐時(shí)的快樂氣氛，使孩子心情愉快，樂于進(jìn)食。

4.理想激勵(lì)法

孩子都有這樣那樣的理想，我們要因勢(shì)利導(dǎo)。例如看到媒體上的足球運(yùn)動(dòng)員時(shí)，可以對(duì)孩子說"你看，這些叔叔的身體多棒，因?yàn)樗麄兘?jīng)常吃胡蘿卜、白菜、魚和肉，你長(zhǎng)大了不是想當(dāng)一名足球運(yùn)動(dòng)員嗎？你可要從現(xiàn)在起開始吃這些菜呀！

5.期待獎(jiǎng)勵(lì)法

孩子都渴望得到獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)一些孩子不愛吃蛋黃時(shí)，我們就許愿給他們買某種玩具，或者帶他們到公園去玩，鼓勵(lì)孩子吃下去。孩子吃了后及時(shí)表?yè)P(yáng)，并且一定兌現(xiàn)諾言，絕不失信。

6.興趣抑制法

全面了解偏食孩子的需求心理，當(dāng)他不吃某種食物時(shí)，就停止他認(rèn)為最有興趣的活動(dòng)，如看動(dòng)畫片、逛動(dòng)物園等，這樣孩子就會(huì)勉強(qiáng)忍受不愿吃的食物，時(shí)間一久，就能收到成效。

只有合理的給孩子安排飲食，才能讓孩子的身體獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)，讓我們的寶寶長(zhǎng)的更強(qiáng)壯、更聰明、更漂亮。對(duì)于腸胃確實(shí)不好的孩子，可以先進(jìn)行腸胃的調(diào)理，不要一次性給孩子吃太多的東西，應(yīng)該以少食多餐為主，但是不要吃零食。