篇一：電大工商管理社會實踐報告

一、研究背景

工商管理專業(yè)是一個社會性、實踐性很強的專業(yè)。綜合實習是學生將理論知識與實踐相結合的一次自我嘗試,是提高學生觀察、思考、分析和解決問題能力的一次實踐機會。作為培養(yǎng)復合型和應用型人才的重要途徑,工商管理專業(yè)綜合實習課程教學的研究日益受到關注。一項美國公立大學的調查中顯示,有實習經驗的學生在職業(yè)生涯中有著顯著的優(yōu)勢。學生通過實習,可以經歷多種環(huán)境,同時有效地將所學理論知識聯(lián)系實際,認識社會,了解社會,提高自身綜合素質,培養(yǎng)創(chuàng)新和實踐能力,提前感受工作角色,為將來的就業(yè)做好充分的準備。然而目前工商管理專業(yè)綜合實習課程教學存在著一些不足之處。隨著高校的不斷擴招,大學生的就業(yè)難問題不斷惡化,學校想統(tǒng)一安排工商管理專業(yè)學生去某些企業(yè)實習日漸困難,另一方面學生自主分散實習效果無法保證。在這種背景下,需要對工商管理專業(yè)綜合實習教學方案進行深入研究,發(fā)現(xiàn)目前教學方案存在的一些問題,從而提出相應的改進措施,以期工商管理專業(yè)綜合實習教學能培養(yǎng)出更好的人才。

二、調查分析

(一)問卷描述

本次調查問卷共設計了兩種,問卷的發(fā)放時間是2011年10月,發(fā)放對象是北京林業(yè)大學工商管理專業(yè)2008級2011級本科學生,采取的是向班級負責人分發(fā)問卷,事后由班級負責人收回問卷的形式。每個年級發(fā)放50份調查問卷,覆蓋率達80%以上,本次總共發(fā)放200份調查問卷,事后回收173份問卷,其中兩份無效問卷,共成功收回171份有效問卷,問卷有效率為85.5%。

本次調查問卷共包含基本情況的介紹、工商管理專業(yè)綜合實習課程采用學校統(tǒng)一集中型實習模式、工商管理專業(yè)綜合實習課程采用學生自主分散實習模式和綜合實習課程的考核標準四部分,只是對2008級版問卷相比2009級2011級版問卷各部分所包含的問題做了稍微的削減。調查問卷的最后還包括了學生對調整本校工商管理專業(yè)綜合實習課程安排的相關建議。

(二)數(shù)據結果

關于實習效果的認知,調查結果(參見表1)顯示,年級越高,學生對實習課程的態(tài)度越不積極。問卷中關于實習能鍛煉我們的社會交流能力,從而提升我們的綜合素質以及實習能增加日后的就業(yè)競爭力,并為今后工作的勝任打下基礎,同時實習也能為畢業(yè)論文做一些前期調研準備工作,諸如此類說法,各級工商管理專業(yè)的學生大致上都是持贊同看法的。進一步調查結果的分析,2009級學生對于每項陳述都在3~4分之間,說明2009級學生對于實習能達到的鍛煉社會交流能力、提升綜合素質以及增強社會競爭力等效果并沒有報那么大的期望。2010級學生相比2009級學生,對上述各項陳述的贊同率明顯更高。低年級2011級學生,就上述四項表述都是4分以上,可看出他們對于綜合實習課程的態(tài)度是積極的。

關于實習模式的認知,調查結果(參見圖1)顯示,各年級同學都比較贊同實習由學校統(tǒng)一安排的模式。2008級、2009級、2010級以及2011級同學對于學校統(tǒng)一安排實習的實習模式的贊同度都在3分以上,表示大部分的同學都不排斥這種實習模式,但進一步比較之下發(fā)現(xiàn),2008級、2009級以及2010級高年級的同學普遍是3至4分之間,2011級學生表現(xiàn)出4分以上的贊同。

進一步分析如下表2.1所示, 2011級大概2.7%的學生不是很同意學校統(tǒng)一安排到相關企業(yè)實習或是不看好這種實習模式;2010級大概11.9%的學生不是很同意;2009級10.87%的學生不同意,而2008級高達23.9%的學生不同意這種實習模式。雖說大部分同學都不排斥學校統(tǒng)一安排實習,但隨著年級越高,學生對學校統(tǒng)一安排實習表現(xiàn)出不愿意,而低年級學生絕大多數(shù)還是希望學校安排實習單位這種模式,側面反映出低年級學生還是有著依賴學校的心理。

關于實習考核標準的認識,調查結果(參見表2)顯示,2008級學生不太贊同以提交實習報告為考核標準,相比之下2011級學生較傾向于這種考核標準,2009級和2010級學生對于提交實習報告這種考核標準持中立態(tài)度。若以個人PPT答辯展示為考核標準,不同年級對此的認知分別是2008級是3.89,2009級是3.43,2010級是3.22,2011級是2.97,高年級學生明顯比較傾向于個人PPT答辯展示這種考核形式,而2011級學生不是太愿意以PPT展示來作為實習報告的考核形式。作為部分實習成績由實習單位評語組成的陳述,各年級認同度差不多,2008級是3.39,2009級是3.43,2010級學生是3.39,2011級學生是3.56,各級同學都比較認同實習單位給的評語可以作為實習成績的組成部分。最后實習以提交實習報告和小組PPT答辯的形式,各年級的贊同度分別是2008級學生是2.61,009級學生是3.37,2010級學生3.32,2011級學生是3.59,除了2008級不太贊同這種考核形式,其他年級對于此種考核形式普遍還是不排斥的。

調查問卷中,還設置了開放式問題,不少同學提出了提高實習效果的意見,大致包括:希望學校能推薦一些專業(yè)針對性強的實習機會,相信在一些具有良好企業(yè)氛圍的企業(yè)實習能取得更佳實習效果;希望通過自己的努力,多出去實習,走入社會,接觸社會,從而全面提升自己的綜合能力;希望學校能與相關企業(yè)聯(lián)合,增加渠道和信息資源的提供;希望綜合實習課程的時間能更長一些,借此深入了解企業(yè)的各項運營,而不是走馬觀花;希望學校能注重實際,以實習單位的評價為主要考核標準,并且實習單位的選擇最好能與專業(yè)對口。

三、討論與建議

首先,學生對實習課程的認識有待深入。從調查結果表一顯示,工商管理專業(yè)年級越高,專業(yè)學生對綜合實習課程能達到的鍛煉社會交流能力、提升綜合素質以及增強社會競爭力等效果的表述越來越不抱那么大的期望。因此,為了讓工商管理專業(yè)學生更好地了解綜合實習課程,以此方便了解學生對實習課程的看法,提出相應的建議,保證工商管理專業(yè)綜合實習課程更好地進行。

其次,實習模式有待拓寬。從上面的數(shù)據分析中,學生都認為實習由老師帶領能取得更好的實習效果,側面也反映出目前學生對于社會還有恐懼心理,不愿意也缺乏勇氣去獨自面對這個社會。統(tǒng)一集中型實習模式能讓學生在需要幫助的時候還能及時找到援助之手,可以幫助學生漸漸熟悉社會工作,但不乏有些學生依賴性太強,不利于鍛煉學生的獨立自主處理問題能力;自主分散型實習模式是學生自己出去找實習,親自去體驗社會工作,能很好地提升學生的綜合能力,但這種實習模式的實習效果無法評估。

再次,考核制度有待健全。根據以前的相關研究顯示,實習考核與成績評定存在的主要問題是考核項目不全面,考核方法不科學,因而不能準確考核實習生的實習表現(xiàn)。學生還是比較傾向于部分成績由實習單位給出的評語組成,但許多實習單位的人力資源部人員給出的評語難以準確、客觀和公正地評價實習生實習表現(xiàn)。實習制度的制定,能規(guī)范學生的實習內容和標準,規(guī)范了學生的實習準則。而相關實踐也證明了實習效果的好壞,大部分都與考核制度的是否健全有關。

最后,實習基地有待擴充。就學校集中統(tǒng)一型實習模式來說,由學校統(tǒng)一分配實習單位,并配備老師負責學生的實習工作,便于對實習生的統(tǒng)一管理和控制,本文調查問卷分析也指出學生還比較傾向于此種實習模式。但統(tǒng)一集中型實習模式的前提是要有接收單位,就現(xiàn)在這個社會情境下,學校與企業(yè)之間建立一個穩(wěn)定的長期合作的實習單位很難。因此,進一步規(guī)范和擴充實習基地建設很有現(xiàn)實意義。

篇二：電大工商管理社會實踐報告

內容提要

我于今年 5月對百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)企業(yè)的人力資源管理進行了走訪調查。調查發(fā)現(xiàn)肯德基企業(yè)人力資源管理在招聘環(huán)節(jié)對應聘者進行嚴格審查面試，以便錄用到最優(yōu)秀，最適合其崗位的員工。為樹立整體國際形象，執(zhí)行規(guī)范而統(tǒng)一的公司規(guī)章制度，百勝餐飲集團中國事業(yè)部編制《員工手冊》，其《員工手冊》也是依據中國法律編制的，是屬于企業(yè)規(guī)章制度中的一個組成部分。在員工培訓過程中重視員工的職業(yè)生涯計劃，滿足員工個人發(fā)展需要。在日常管理中加強與員工溝通，促使員工參與管理。在日常生活中企業(yè)關心員工的生活。企業(yè)建立了一套完善的報酬體系。它包括直接報酬、間接報酬、非金錢性報酬。

關鍵詞

人力資源管理 畢業(yè)社會調查 調查報告

關于企業(yè)人力資源管理的社會調查報告

我此次社會調查的對象是百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)企業(yè)。調查的題目為《百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)人力資源管理中的運用》。我于2010年6月12日走訪了肯德基企業(yè)人力資源部張經理，他向我介紹了肯德基企業(yè)員工的招聘、錄用及培訓，員工的福利等情況，并借閱了肯德基企業(yè)《員工手冊》和2009年度肯德基企業(yè)各部培訓記錄。自我鑒定： 我是中央廣播電視大學寧夏廣播電視大學分校 “人才培養(yǎng)模式改革和開放教育試點”管理學科工商管理專科xxx秋的學員，通過在校近三年的學習，掌握了現(xiàn)代經營管理的基本知識、基本理論。

此次參加學校組織的社會實踐，我根據所學的有關企業(yè)人力資源管理的知識，選擇了銀川市百勝餐飲集團肯德基企業(yè)為調查對象，通過走訪該企業(yè)的人力資源部經理，查閱企業(yè)的《員工手冊》及2009年度企業(yè)各部門培訓記錄，以《百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)人力資源管理中的運用》為題，寫了這篇調查報告。通過此次社會實踐，使我更深刻地認識到人力資源管理在企業(yè)中的重要性：企業(yè)只有重視人力資源的管理，才能有一支高素質的員工隊伍，才能取得良好的效益。由于所學知識有限，只能對企業(yè)人力資源的部分進行分析，因而無法做到全面的、深層次的分析。

一、員工的招聘和錄用

企業(yè)在員工的招聘和錄用工作中將主動權掌握在自己手中，通過嚴格的面試、錄用測驗等。不獲得求職者的信息，從而判斷求職者的技能、知識是否與工作要求相符。企業(yè)在招聘員工時也向求職者全面客觀的介紹企業(yè)情況，員工工作的內容、要求，企業(yè)所能為員工提供的培訓、晉升、薪酬、福利等，使求職者能