一、前言
調(diào)查時間：8.24下午
調(diào)查地點：安徽省黃山市屯溪老街
調(diào)查方法：實地考察、網(wǎng)上查閱 調(diào)查內(nèi)容：屯溪老街座落在安徽省黃山市屯溪區(qū)中心地段，北面依山，南面傍水，全長1272米，精華部分853米，寬5至8米。包括1條直街、3條橫街和18條小巷，由不同年代建成的300余幢徽派建筑構(gòu)成的整個街巷，呈魚骨架形分布，西部狹窄、東部較寬。因屯溪老街坐落在橫江、率水和新安江三江匯流之處，所以又被稱為流動的“清明上河圖”，是中國保存最完整、最具有南宋和明清建筑風(fēng)格的古代街市，也是中國“全國重點文物保護(hù)單位”。2009年，屯溪老街與北京國子監(jiān)街、蘇州平江路一同當(dāng)選為“中國歷史文化名街”。
在屯溪老街我們主要參觀了具有“青磚小瓦馬頭墻，回廊掛落花格窗”的典型特色的徽派建筑，品嘗了看著恐怖吃著香軟的安徽特色小吃毛豆腐，品茗了安徽著名的黃山毛峰以及貢菊茶。“不吃汪一挑，白走老街這一遭”，這句話就是形容赫赫有名的主人公汪一挑餛飩的，時間關(guān)系我們沒有品嘗就在外面留了影，也是留下了一點遺憾。
調(diào)查目的：1、能夠加深對徽派建筑的理論知識以及實踐知識的理解
2、建立人文旅游資源的一般思路和方法
3、能夠?qū)辖秩宋穆糜钨Y源背景進(jìn)行分析
指導(dǎo)老師：王瑾老師、劉佳雪老師、余子萍老師、孫景榮老師
徽派建筑之安徽屯溪老街
概述:區(qū)域位置:屯溪老街座落于安徽省黃山市屯溪區(qū)中心地段，北面依山，南面傍水，全長1272米，精華部分853米，寬5至8米。坐落在橫江、新安江、率水三江匯流之處。
歷史:清朝初期，老街發(fā)展到，清末，屯溪茶商崛起，屯溪綠茶外銷興盛，茶號林立，茶工云集，各類商號相繼開放，街道逐漸從八家棧逐漸像東延伸，形成老街。民國時期，屯溪老街曾名中山正街，已有滬杭大商埠會。新中國成立后改為人民路，1985年定名老街。
建筑:老街建筑保持著傳統(tǒng)的徽州古建筑風(fēng)格大都為二層，屬典型的下店上房。老街的整體建筑具有宋代徽派居民的風(fēng)格與特征，因而屯溪老街又被稱為宋街�；罩菸幕夯罩菸幕谋姸嚅T類在屯溪老街都有很好的表現(xiàn)。整條老街店鋪300余家，其中歷史悠久的就有60多家，“同德仁”“茂槐”“老福春”“汲古軒”“藝林閣”“徽寶齋”等老店，都掛有“老字號”牌匾。老街店家主要經(jīng)營文房四寶和土特產(chǎn)品。游客可以購到徽墨、歙硯、徽漆等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝品，“祁紅”“屯綠”“黃山毛峰”“太平猴魁”等享譽(yù)中外的名茶，可以品嘗到各種地方糕點小吃，遇上節(jié)日盛典，還可以觀看到豐富多彩的民俗活動。屯溪老街是博大精深的徽州文化的集中展示窗口，以粉墻黛瓦馬頭墻和磚雕、石雕、木雕為主要特征的徽派建筑文化，以同德仁藥店為代表的新安醫(yī)學(xué)文化，以書畫、匾額、楹聯(lián)為代表的新安書畫文化，以老街一樓、老徽館為代表的徽菜文化，以歙硯徽墨為代表的文房四寶文化，以三味茶館等為代表的徽州茶文化，以及以館藏器物和工藝品為代表的民間器物文化，構(gòu)成獨具特色的文化旅游休閑街區(qū)。設(shè)計到營造的各個環(huán)節(jié)的深刻影響，通過對人的生活、居住環(huán)境的選擇與處理，以滿足人們避兇就吉的心理需要，而實質(zhì)上是古人用來協(xié)調(diào)人與自然關(guān)系的一種手段;審慎周密地考察、了解自然環(huán)境，利用和改造自然，創(chuàng)造良好的居住環(huán)境，贏得最佳的天時地利與人和，達(dá)到天人合一的至善境界。（1）哲學(xué)思想。程朱
的創(chuàng)始人程順、程頤兄弟以及朱熹原籍都在徽州。其中朱熹多次回到徽州講學(xué)，弟子眾多，影響很大。理學(xué)思想在徽州得到了徹底的貫徹和實現(xiàn)�！岸Y儀之國，有先王遺風(fēng)焉”，這里推祟的是知書達(dá)理、循規(guī)蹈矩。程朱理學(xué)賦予了徽州建筑內(nèi)斂的品質(zhì)與淡泊的色彩。（2）徽商的影響。徽商的發(fā)展積累了大量的財富，為徽州文化的發(fā)展提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。他們捐置田產(chǎn)，興辦書院，培養(yǎng)了大批的人才。同時，徽商在潛移默化中影響了當(dāng)?shù)厝藗兊膬r值觀念。中國傳統(tǒng)社會對商業(yè)是極其蔑視的，“士、農(nóng)、工、商”中以商為最低階層。然而經(jīng)商在徽州己成風(fēng)氣，為人們所接受和推崇。但即使經(jīng)商，他們也以儒家理論規(guī)范交易行為，保持著亦儒亦商的特質(zhì)，在其經(jīng)營活動中表現(xiàn)出以誠待人、以信接物、以義為利。因而徽州的建筑也體現(xiàn)出中庸對稱的祥和感。
徽派建筑特點
徽州古代民居、街巷與村落在其發(fā)生、發(fā)展和演變的過程中與其周圍的自然與社會環(huán)境構(gòu)成了一個相對和諧的體系，形成了自己的地域風(fēng)格，即聞名遐邇的“徽派”�；罩莠F(xiàn)存的古跡有宏村古村落、西遞古村落和潛口民居、歙縣古城、漁梁古鎮(zhèn)等明清民宅，都比較集中地體現(xiàn)了徽派建筑風(fēng)格[2]。
建筑單體
徽州民居的平面布局基本方整，絕大多數(shù)都以圍繞扁平長方形天井為基本單元，單元之中的房屋呈三面或四面圍合，軸線取中，兩廂對稱。正房一般面闊三間，明間臨天井。兩側(cè)辟有廂房，可住人或起到調(diào)節(jié)起居的作用�；罩莸貐^(qū)民居的屋面幾乎都是雙向坡頂，覆以青瓦，在附屬房屋部分也間以寬窄不同的單向坡屋頂。山墻多數(shù)作成硬山封火山墻，墻頭部分的造型豐富�；罩菝窬釉谘b修雕飾上突出的地方性特色，是將架梁斧砍略帶弧形，做成月梁。一般梁斷面粗大，梁頭部淺刻一條凹槽曲線，形似新月。另外窗扇的形式規(guī)整美觀，窗下的木雕鏤刻欄板刻工精細(xì)。連續(xù)的排窗襯托在大片木墻之間，相互對比，顯得格外精巧細(xì)致。外部的磚雕，無論是出現(xiàn)在門罩窗媚上，還是庭院隔墻上，刻工磨工都堪稱藝術(shù)佳作�；罩菝窬踊旌线\(yùn)用了干欄巢居的穿斗式與北方四合院的抬梁式結(jié)構(gòu)，各取其長。這種混合木構(gòu)架既滿足了住宅使用空間功能劃分又發(fā)揮了兩種木構(gòu)架的材料力學(xué)性能。室內(nèi)隔墻用木板鑲嵌在柱間。一般不作吊頂，樓層用擱柵樓板。 街巷
徽州的街巷多半不是平直的，穿透的距離不遠(yuǎn)。不同走向的街巷交織成網(wǎng)狀的交通。不迷失其中需要依靠街巷中的標(biāo)志，在此一塊石頭、一眼井都是人們定位的標(biāo)志。另外，徽州街巷序列本身也可以形成方向感，它是主街一巷道一次巷道的環(huán)狀多級網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)�；罩萁窒锸杳苡兄�，寬窄變化呈現(xiàn)出一種舒緩的狀態(tài)，所以連續(xù)性好，而且體現(xiàn)出變化多樣的特點。
街巷交叉形成節(jié)點，街巷的起迄也形成節(jié)點。節(jié)點可分出層次，普通的小節(jié)點只是巷道的轉(zhuǎn)折和連接點，而大的節(jié)點可發(fā)展成中心、小廣場。起始點是街巷開始的序幕，多做高差變化，有很強(qiáng)的標(biāo)志性和導(dǎo)向性。街巷的交匯點使道路連接、轉(zhuǎn)折，給人以方向。交匯點依據(jù)整個街巷的空間需求有疏有密，使街巷既統(tǒng)一連續(xù)又變化豐富。交匯點尺寸擴(kuò)大還可以形成各種各樣的中心，如生活中心、祭祀中心、交往中心等。中心空間的豁然很好地調(diào)節(jié)了巷道整體的封閉與幽深感。 村落
由傳統(tǒng)民居集聚而成的徽州村落，融合于山水之間，或背山臨水，或依山跨水，或枕山面水。村落一般都是座落在緩坡上，隨著地形、道路方向逐步延伸。
從徽州傳統(tǒng)村落總體來看，都是山巒為溪水的骨架，溪水是村落的血脈。房屋群落與周圍環(huán)境巧妙結(jié)合，村落順溪水走向展開，形成優(yōu)美的村鎮(zhèn)風(fēng)貌。
徽州村落總的來說呈現(xiàn)出對外封閉的形態(tài)，其布局主要有三種形式：一種是線型布局。這種布局通過沿巷道的建筑群完成，或者通過各建筑群的軸線關(guān)系延伸。線型布局總有一條主要干線，序列感強(qiáng)，民居一般均可得到良好的朝向與景面。線型布局當(dāng)主干線過長時，交通、生活稍有不便。第二種是散點型布局。在地形復(fù)雜的山地地段環(huán)境中，民居各處于適宜地帶，呈散點狀。散點型布局可使建筑隱于山林，有利于保持自然風(fēng)貌，很適合于小自然村的形式，如婆源上曉起。但此種方式有時顯得凌亂，各戶聯(lián)系不夠緊密。第三種是集聚型布局。它適于規(guī)模不等的各種村鎮(zhèn)。這種布局方式占地少、緊湊，而且因為建筑集中，封閉性較強(qiáng)，如黯縣屏山。
關(guān)于徽派建筑思考
在皖南古民居到新民居的演變過程中，平面型制的變化，裝飾的簡化，建筑新材料的運(yùn)用等，這是人們一直積極努力探索新生活的熱情和天然創(chuàng)造力的表現(xiàn)，也是我們應(yīng)該正視和學(xué)習(xí)的地方。地域更新是不可阻擋的歷史潮流，建筑文化的不斷發(fā)展創(chuàng)新將是歷史的必然。隨著社會的發(fā)展、科技的進(jìn)步，人們的生活方式也在發(fā)生轉(zhuǎn)變�；罩菝窬幼鳛榛张山ㄖ幕闹匾d體，它的更迭告訴我們創(chuàng)新并不是拋棄傳統(tǒng)，相反只有不斷的發(fā)展創(chuàng)新才是對傳統(tǒng)最好的繼承和保護(hù)。
同時，面對信息化的時代，地域建筑文化的發(fā)展速度越來越快。而作為徽派文化的重要載體，徽派建筑的創(chuàng)作也是一個動態(tài)、發(fā)展的過程。對建筑地域性和建筑文化的探討一直是業(yè)界熱點。當(dāng)前，面對傳統(tǒng)與現(xiàn)代所發(fā)生的碰撞，如何創(chuàng)作出“現(xiàn)代的”地域性建筑?人們在不斷積極努力的探索。比如，80-90年代初期，一方面是省外的建筑師對我省的傳統(tǒng)地域建筑文化的關(guān)注，為我們留下了許多優(yōu)秀的作品，對省內(nèi)地域建筑創(chuàng)作起到了極大的促進(jìn)作用。如汪國瑜先生與單德啟教授創(chuàng)作的黃山云谷山莊、齊康大師設(shè)計的黃山國際大酒店、單德啟教授創(chuàng)作的黃山玉屏樓風(fēng)景建筑等。另一方面，省內(nèi)的建筑師在探索地域傳統(tǒng)文化的繼承與創(chuàng)新的實踐中也做了大量的工作，留下了許多有價值的作品。如黃山軒轅大酒店、合肥亞明藝術(shù)館、徽州文化園、安徽省徽文化博物館。這些建筑作品從多角度對徽派傳統(tǒng)地域建筑進(jìn)行了新的診釋，反映了省內(nèi)地域建筑設(shè)計思維的活躍以及在實踐中達(dá)到的新的高度。因此，新徽派建筑在經(jīng)歷了上世紀(jì)的創(chuàng)作高峰后，必然會引起更大的關(guān)注和發(fā)展，必然會在中華的大地上生根、開花、結(jié)果。 個人對景點的感悟：
安徽老街原住民很多，但是大多是以商為業(yè)。然而這并沒有影響他們的純樸。我去了兩家店購物了。一家店帽子我還了價，老板很爽快的說：好呀。還有一個老爺爺，手鏈?zhǔn)龡l，但是由于我們是四個人，并且沒有零錢，我們就問老爺爺可不可以十元四條，老爺爺也是很爽快的答應(yīng)了，還任我們挑。說實話，我去旅游景點購物很少會遇到這么爽快的店家，真的是受寵若驚了。老街的建筑街道都是直來直往的，所以我們能夠很清晰的看到接到的紋路，并且不容易迷路。老街融合了古老、自然、淳樸、清新、品味于一體，是一個游玩的地方，值得推薦 相關(guān)鏈接：說到徽派建筑代表景點，很多人想到的可能會是西遞宏村，若說宏村最吸引人的地方，莫過于那些鳳檐飛角的徽派建筑：白墻灰瓦，層層跌落的馬頭墻高出屋脊，有的中間高兩頭低，微見屋脊坡頂，半掩半映，半藏半露，黑白分明。各種書畫詩意也由此而出。
宏村的建筑主要是住宅和私家園林，也有書院和祠堂等公共設(shè)施，建筑組群比較完整。各類建筑都注重雕飾，木雕、磚雕和石雕等細(xì)膩精美，極具藝術(shù)價值。村內(nèi)街巷大都傍水而建，沿月沼建的那些高墻闊門的大宅是專供族中輩份最高，地位最顯赫的人住的。住宅多為二進(jìn)院落，有些人家還將圳水引入宅內(nèi)，形成水院，開辟了魚池。比較典型的建筑有南湖書院、樂敘堂、承志堂、德義堂、松鶴堂、碧園等。