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醬燉豆腐的做法步驟
豆腐營養(yǎng)價值豐富,醬燉豆腐大家知道怎么做嗎?下面是小編整理的醬燉豆腐的做法步驟,希望對大家有幫助!
醬燉豆腐的做法步驟
1. 大豆腐切成小塊
2. 蔥花切碎,大醬可以根據(jù)自己的口味調(diào)制,喜歡醬味的可以不用加鹽調(diào)味,不喜歡醬香味可以適當(dāng)?shù)臏p少。
3. 鍋中倒入適量的油加熱到入大醬炒出醬香味,加入適量的水燒開。
4. 鍋中湯開了放入切好塊的豆腐,開始燉制。
5. 燉制湯汁濃稠時加入雞精倒入蔥花翻炒一下即可。
6. 香菜切末擺盤,可以食用了。
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