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紅燒豆腐的家常做法
豆腐屬于豆制品,含有豐富的氨基酸,是一種老少皆宜的食品。
食材
步驟
1.豆腐、豆瓣醬備用
2.在炒鍋里放植物油...接下來(lái)先把切好的姜末放進(jìn)去,在放入豆瓣醬炒出醬香,醬放多少依個(gè)人口味而定
3.把醬炒好后放入洋蔥絲炒一下,再加入水
4.把豆腐放進(jìn)去
5.加少量的鹽,在用少量的淀粉收汁就可以了
小貼士
喜歡吃辣可以放點(diǎn)辣椒
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