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守歲禮俗的古與今
年夜飯后,各家閉門守歲,全家人圍坐在火爐旁邊,拉家常,聊未來,談天說地,一直聊到五更天明,迎來新歲。人們在辭舊迎新的除夕,以通宵不寐的形式守候新年的到來,稱為“守歲”。
守歲的習俗在中國有近兩千年的歷史,晉朝人周處寫的《風土記》,他在說到蜀地年俗時說,年末人家相互饋送年節(jié)禮物,稱為“饋歲”;相互宴請,稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守歲”。這是現(xiàn)今看到關于守歲習俗的最早記載。但這時守歲似乎還是地方性年俗,隋唐之后,守歲成為全國的共同年俗。唐朝有不少詠唱守歲的詩篇,杜甫《杜位宅守歲》詩云:“守歲阿咸家,椒盤已頌花”;唐太宗也有《守歲》詩為證,“共歡新故歲,迎送一宵中”。這種歡樂度歲的場面在宋代依然,“兒童強不睡,相守夜喧嘩”(蘇軾《守歲》)。孟元老在《東京夢華錄除夕》中記載當時都城開封:“士庶之家,圍爐團坐,達旦不寐,謂之守歲!泵髑逡詠硎貧q的習俗依然熱鬧而有趣味,家人團坐是守歲的主要形式。明代北京人“聚坐食飲”,人們一直坐到天明。清代北京人“高燒銀燭,暢飲松醪,坐以達旦,名曰守歲!笔貧q的目的是祈求長命。因為是整晚不睡,人們要打起精神強坐,所以在北方俗語中稱為“熬年”。民間為了阻止人們除夕睡覺,還形成了一種禁忌,說如果這晚睡覺,第二年身體就不好。
守歲是為了強固身體,延年益壽。在古代守歲還是為父母或老人祈壽的重要方式,因此一般人都堅持守歲。如今守歲習俗還很普遍,不過人們大都不守到天明,而是在零點新年鐘聲之后,才上床休息。從古迄今人們一直將守歲作為辭舊迎新的重要過程。守歲是對舊歲的辭別與對新年的守望。守歲民俗主要表現(xiàn)在以下方面:歲火與燈燭。除夕夜,燈火通宵不滅。即使再節(jié)約的人,除夕也要在庭院、屋中燃起歲火,點亮燈燭,為家人守歲祈福。其中大年夜的歲火十分重要,歲火,也叫燎火,旺火,松盆,年火蔸,它起源于古代驅邪的需要。民間曾經(jīng)流傳著年獸的說法,說有一個名叫“年”的怪獸,經(jīng)常在除夕夜出來吃人。人們防止它的侵害,就緊關大門,同時因為年獸害怕紅色的燈火,所以人們在門口掛上紅燈籠,在庭院點燃紅紅的火焰,這樣就保證了家人的安全。這則民間傳說有著隱秘的文化含義,它其實是古代先民對過渡時間的一種看法,表達了人們在時間變換中的緊張與不安定的感覺。在漆黑的大晦之夜,人們以熱鬧的燈火驅走黑暗,迎接新年黎明的到來。后來除夕守歲燒火點燈成為除夕守歲的重要景觀。民間向有“三十的火,十五的燈”的俗諺。
南朝荊楚地方此時“爆竹、燃草”以避山鬼。隋唐守歲燎火興旺,成為太平盛世的點綴!短綇V記》曾記述了一則隋唐宮廷除夜庭燎的奢華場景:據(jù)說唐太宗為了顯示大唐的富足安樂,在除夜盛飾宮廷,“設庭燎于階下,其明如晝”。唐太宗邀請隋煬帝的蕭皇后一起觀看,并問這跟隋朝比,哪個場面更氣派。蕭皇后說:隋主每到除夜,在宮廷各院中,設火山數(shù)十座,都用沉香木,每一火山燒數(shù)車沉香木。當火焰稍暗時,就以油澆火,火焰騰起數(shù)丈高。油與沉香的香味飄到數(shù)十里外。一晚上燒沉香兩百車,燒油兩百石。而太宗殿前燒的是普通柴木,只覺得煙氣熏人,并不覺得奢華。由此可見,當時宮廷守歲的排場。民間雖然沒有宮廷奢華,但因燎火帶來了更多的快樂。人們在年前就準備歲火的柴禾,“拾樵供歲火,帖牖作春書”(張子容《除日》)張說詩記楚地岳州守歲情景:“除夜清樽滿,寒庭燎火多。舞衣連臂舞,醉坐合聲歌。”西北秦中同樣燎火祝歲,“闔門守初夜,燎火到清晨”(儲光羲《秦中守歲》)。這種燎火的形式一直延續(xù)。明清時期稱為“燒松盆”,明代北京人三十夜,用松柏枝與柴雜燒于庭院中,以祈福助興。杭州曾是宋室南遷的都城,它的歲時文化融合南北,明代杭州仍然是著名的游賞地。除夕夜杭州燒松盆的景象非同尋常,架起齊屋高的松柴,舉火焚之,“煙焰燭天,爛如霞布”。對于杭州除夕歲火的景象,明人高濂在《冬時幽賞》“除夕登吳山看松盆”中有一段精彩的描述:“斯時,抱幽趣者,登吳山高曠,就南北望之,紅光萬道,炎焰火云,巷巷分歧,光為界隔,聒耳聲喧,震騰遠近,觸目星丸,錯落上下,此景是大奇觀! 清代蘇州鄉(xiāng)農人家除夕夜在門首架松柴,呈井字形,齊屋高,然后舉火焚之,以火焰高為吉。傳統(tǒng)年節(jié)中也有“燃草”迎年的,陜西合陽新年凌晨在院中“焚草爆竹”,以接天神。當代河北蔚縣年前在小院中央就準備了一捆易于燃燒的柴禾、玉米秸稈等,旺火是在新年爆竹之后點燃,一家人要圍著火堆爭相烤火,人們認為,如果身體有哪個地方不舒服,烤烤旺火病就會好!包c旺火”,也叫“點照天草”。據(jù)說,每年正月初一早晨五點鐘,就有“九頭鳥”繞著天空飛翔,邊飛邊“滴血”,這血落到哪家中,哪家就不吉利。因此,家家都點起“旺火”,使它見火立刻逃走。而且旺火越早越好。另一種說法是,點旺火可以使家庭發(fā)旺。點旺火時,需要上香、燒紙、響炮來敬神,還有人在火中放餃子或饅頭用來敬神,人吃了這餃子、饅頭就會一年不生病。
湖北西部長陽的土家人與江南燒松盆的習俗不大相同,他們過年備一個大樹蔸,稱為“火主”,足燒一夜有余,旁邊還要加柴炭圍燒。湖北東部鄉(xiāng)村,除夕家家都將火塘燒得旺旺的,家人一宿圍爐夜話。半夜餓了,就在炭火旁烤上糍粑。人們還以糍粑受熱隆起的情形,預測家中將添丁或添女。在山西產煤區(qū),人們在年節(jié)要點“旺火”,旺火以上等煤塊壘成佛塔狀,中間放置引火的木柴。除夕夜大家各自在門前點起旺火,光焰升騰的旺火代表了主人慶祝祈福的心情。河北邯鄲大年有另外一種習俗,就是“燒旺氣”,三十的后晌,各家要備幾個樹疙瘩,初一早起點著,只讓其冒煙,不讓其著火,從早到晚,青煙裊裊,繚繞不斷,通于云天,這就是所謂旺氣通天,或叫“燒旺氣”,表示今后全家興旺(張文濤《邯鄲民俗錄存》)。北京房山在天地爺祠堂前“熰歲”,“熰歲”時,將柏樹枝插在香爐上,把干的柏樹疙瘩放在天地爺祠堂的地上,用火點燃,不讓有火焰,只讓冒煙。祈求讓天地爺給全家人增壽,F(xiàn)在隨著人們居住條件的改善,過去的石頭房、土坯房、茅草房基本退出了歷史的舞臺,天地爺祠堂也很少見了,但是人們還保持著在原來天地爺祠堂的位置“熰歲”的習俗。這種除夕元旦燒煙通天的做法,隱約地傳承著原始祭儀柴祭的意義。旺氣與旺火雖然形式不同,但表達的是同樣的心情,在新舊時間交接過程中,人們祈求著未來的幸福生活。除夕守歲,除了紅紅的歲火外,還有“燃燈照歲”的習俗,即大年夜遍燃燈燭。在照明設施匱乏的古代,只有重要節(jié)日才會燈光滿室。明朝人年三十夜,所有房子都點上燈燭,還要專門在床底點燈燭,謂之“照虛耗”,說如此照過之后,就會使來年家中財富充實。守歲娛樂。
大年夜,國人無眠,現(xiàn)代人有春節(jié)聯(lián)歡晚會觀賞娛樂,傳統(tǒng)社會人們主要是家人圍爐夜話。但也有一些助興與占卜的游戲。最著名的游戲是藏鉤,也稱藏彄。據(jù)說藏鉤之戲來源于漢武帝的鉤弋夫人,鉤弋夫人天生手拳,不能伸開,漢武帝將她娶回宮中。人們后來仿效以為藏鉤的游戲!肚G楚歲時記》記載:“歲前,又為藏彄之戲”。藏鉤游戲就是眾人手中握一物,讓對方猜測物在誰手,所藏物件一般是指環(huán)之類。對于藏鉤之戲的玩法,周處《風土記》中有說明,就是在臘日之后,老人們分成兩班,一班傳遞手中所藏之物,另一班人猜測傳于何人之手,以猜測結果定兩班勝負。藏鉤游戲考驗的是雙方傳物的技巧與察言觀色的辨識能力。庾闡《藏彄賦》生動地描繪了這一情形:“鉤運掌而潛流,手乘虛而密放。示微跡于可嫌,露疑似之情狀”。握鉤者以種種假象迷惑猜測者,以此增加游戲的趣味。唐朝時期仍然有藏鉤之戲,荊州曾有一善猜藏鉤的高人,名叫高映。當時段成式以五十人為一組,高不僅猜對手十中其九,并且知道自己本組藏鉤之處。人們懷疑他有啥特別幻術,就去問他,他說也沒有啥特殊的手段,只是仔細觀察其舉止表情,“若察囚視盜也!(《酉陽雜俎》前集卷六)唐朝不少人也詠唱過藏鉤之戲,如李商隱“隔坐送鉤春酒暖,分曹射覆蠟燈紅”就是其中的佳句。宋代守歲游戲以搏戲為主,“小兒女終夕博戲不寐,謂之‘守歲’!(《武林舊事》卷三)(圖 藏鉤游戲)直到現(xiàn)代一些地區(qū)的年俗中仍有類似的博戲,如云南鶴慶人過年大家圍坐,一起對著篝火唱歌,然后玩抽簽、猜數(shù)字的游戲。拜年拿了紅包,也用銅板來猜單雙,贏者得錢。
當代守歲娛樂中,成人大多玩麻將,小孩多打撲克,無論大人小孩,都樂在其中。也有人祈禱灶神,請得出行方位后,抱鏡出門,偷聽市井中人無意中的說話,以卜來年運程的好壞,稱為“聽響卜”或“聽讖語”。這種抱鏡出門“聽響卜”的節(jié)俗,源于古代的“鏡聽”,唐朝王建有《鏡聽詞》云:“重重摩挲嫁時鏡,夫婿遠行憑鏡聽!彼纬愒n《歲時廣記》對此記得十分詳細。清人褚人獲《堅瓠集》說:今聽讖者,禱于灶神,將木杓投入鍋中,隨杓柄所指方向,執(zhí)鏡而往,謂之“響卜”,即過去的“鏡聽”。這種偷聽人聲占卜的方式是,以有心聽無心,人們對它充滿了好奇。蔣心余《鏡聽》詩對此有生動地描寫:“匿影循墻走,尋聲倚壁聽。何期深夜語,都是十分靈?”清代有這樣一則鏡聽故事:有兄弟二人,將于翌年春應童子試,為了知道自己的前程,先在除夕“鏡聽”。墻邊豎梯一架,登上梯子,可遙聽鄰家人說話。其兄先登梯,囑弟不要著急上。弟不得已,在梯下徘徊。鄰家正作完佛事,道場散后,一群小兒在佛座旁喧鬧。一婦人將獻佛的果子準備分給他們,有小兒等不及跳到桌上來搶,婦人大叫:“先上者不得,在下者有之!毙致劥搜裕脝识,弟懵懂不知。其后弟弟中試,兄長果真落榜。(《清稗類鈔》“迷信類”)這則故事的真假不得而知,但真切地反映了當時人除夕預測前程的巫術活動。
值得一說的還有年關討賬的習俗,明清人以端午、中秋、除夕為三大節(jié),人們在經(jīng)濟生活中也以此三節(jié)為三個賬目清結日,蘇州人稱為“三節(jié)賬”。除夕一節(jié)為年終大關節(jié),一年的欠賬,此日是最后的追討日,到了正月就不宜討要。因此三十夜,要債人絡繹不絕,有的甚至在天明后,仍然打著燈籠到人家討債。三十夜當鋪門前質當者云集,不到天明不得關門。蔡云《吳歈》云:“無地堪容避債臺,一年積欠一宵催。店門關到質錢鋪,還點燈籠走一回!(顧祿《清嘉錄》卷十二)雖然催債的如索命,欠債的也自有躲避、拖延之方。舊時避債者,要么四處躲債,要么就借口應付。所以俗諺有:“年廿七,勿著急;年廿八,我想法;年廿九,有有有;三十不見面,元旦碰面拱拱手! 據(jù)稱除夕夜時,有些寺廟通宵演戲祭神,欠債人常躲進寺廟看戲,債主不得進去索債,故稱之為“避債戲”;債主若硬要到戲臺下找人要債,就會引起公憤,甚至遭群眾圍毆,自討沒趣。歲末窮人變著法兒躲債,就盼著新年早點到來,一旦進入新年,債主就不能再討債了,否則對主家不吉利。人們徹夜不眠,為家人老小祈福,等著新年的到來,伴隨著新年到來的是天上神仙下降凡間,開始他們與人共處的年度周期。
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