二、部門(mén)工作方面

　　銷(xiāo)售部從今年年中開(kāi)始實(shí)行績(jī)效考核方案以后，各銷(xiāo)售經(jīng)理的工作積極性和主動(dòng)性都得到了極大的調(diào)動(dòng)。各銷(xiāo)售人員自覺(jué)加大了在銷(xiāo)售和回款兩方面的工作力度。工作模式由以前的被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也直接反映在數(shù)字上了。從8月份開(kāi)始考核，8月份的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?yōu)?元，回款 元，完成當(dāng)月部門(mén)任務(wù)的 。9份月的銷(xiāo)售業(yè)績(jī) 元，回款 元，完成當(dāng)月部門(mén)任務(wù)的 。10月份的銷(xiāo)售業(yè)績(jī) 元，回款業(yè)績(jī) 元，完成當(dāng)月部門(mén)任務(wù)的 。11月份的銷(xiāo)售業(yè)績(jī) 元，回款業(yè)績(jī) 元，完成當(dāng)月部門(mén)任務(wù)的 。 其間，另外新增辦理VIP卡 張，共計(jì)收入達(dá)到 元。這些成績(jī)的取得，與每一個(gè)銷(xiāo)售人員的努力是分不開(kāi)的。

　　三、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面

　　酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)上也是一種商品生產(chǎn)。和其它所有生產(chǎn)一樣，其目標(biāo)也是要把產(chǎn)品最大限度地銷(xiāo)售出去。我們針對(duì)酒店銷(xiāo)售產(chǎn)品的特殊性，因地而制宜的進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。

　　1、活動(dòng)促銷(xiāo)

　　要成功地推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品，就不能不考慮酒店業(yè)獨(dú)有的特點(diǎn)。酒店經(jīng)營(yíng)存在淡旺季之分，我們出臺(tái)了一套淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。分季度分時(shí)段分節(jié)假日的營(yíng)銷(xiāo)，利用現(xiàn)有資源進(jìn)行合理營(yíng)銷(xiāo)。根據(jù)消費(fèi)者的需求將產(chǎn)品規(guī)劃，例如，將旅游線路與酒店搭配銷(xiāo)售。(與周邊旅行社和景區(qū)簽定住房?jī)?yōu)惠活動(dòng))

　　2、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

　　服務(wù)是一種獨(dú)立的產(chǎn)品，就像具有實(shí)體形狀的工業(yè)品、消費(fèi)品一樣。酒店的每個(gè)員工都在不知不覺(jué)的服務(wù)和工作過(guò)程中進(jìn)行著推銷(xiāo)活動(dòng)。他們都在扮演著推銷(xiāo)員的角色，良好的服務(wù)態(tài)度，會(huì)使客人產(chǎn)生親切感、賓至如歸感;嫻熟的服務(wù)技能給客人帶來(lái)精神和物質(zhì)享受;優(yōu)質(zhì)的服務(wù)細(xì)節(jié)會(huì)招攬更多的客人和回頭客。服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)始終是我們要堅(jiān)持的重中之重。

　　四、存在的不足

　　1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

　　2、對(duì)外銷(xiāo)售需要加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對(duì)較少。

　　3、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

　　4、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確，影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。