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小班科學活動《好吃的臍橙》教學設計

學人智庫 時間:2018-02-10 我要投稿
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  初步學習用各種感官感知橘子的形狀、味道等特點。以下是小編為大家搜集整理提供到的小班科學活動《好吃的臍橙》教學設計內(nèi)容,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習!

  小班科學活動《好吃的臍橙》教學設計

  活動目標:

  1、初步學習用各種感官感知橘子的形狀、味道等特點。

  2、樂意參與活動,學習在教師的鼓勵下嘗試剝橘子。

  3、初步了解橘子皮和肉的作用。

  活動準備:

  1、桔子(總數(shù)與幼兒人數(shù)相同)

  2、教學掛圖

  活動過程:

  一、引導幼兒區(qū)角的“桔子樹”,激發(fā)幼兒活動興趣。

  1、教師:這是什么?樹上有什么?

  小結:這棵是橘子樹,上面結滿了黃黃的果子呢。

  教師:我們一起把樹上的桔子摘下來,看看是什么水果?

  2、教師帶領幼兒一邊唱歌一邊摘桔子。

  小結:原來是黃黃的橘子呀。

  二、引導幼兒用聞、摸等方法觀察桔子的外表形狀特征。

  教師出示桔子:我們摘下來的是什么水果?

  教師:它是什么形狀的?

  教師:像什么?是什么顏色的?

  教師:上面有什么?

  教師:摸上去感覺怎么樣?

  教師:聞一聞,什么味?

  三、引導幼兒學習剝桔子,觀察、品嘗桔肉。

  1、引導幼兒自己剝桔子。

  教師:想吃桔子怎么辦?怎么辦?

  2、教師示范從上往下一片片地剝開桔皮,并鼓勵幼兒大膽嘗試。

  教師:我們要從中間用我們的手指先剝開一點點,然后一片片的剝到底部。

  3、引導幼兒觀察、品嘗桔肉。

  教師:哇!桔肉露出來了。

  教師:它是什么樣的?上面有什么?白白的須須能吃嗎?

  教師:橘子肉軟軟的、一片一片的。

  鼓勵幼兒連桔肉上的桔絡一起吃,并說說桔肉的味道。

  教師:我們吃橘子的時候我們可以把上面的梗若一起吃哦,那個是可以吃的。

  四、幼兒品嘗橘子。

  教師:現(xiàn)在老師要把這些好吃的橘子送給小朋友們吃了。

  教師給小朋友人手一個橘子。

  教師:現(xiàn)在小朋友可以品嘗我們的橘子啦,小朋友要自己用手慢慢的剝哦。

  幼兒吃了橘子后請幼兒說說橘子的味道。

  教師:小朋友們橘子好吃嗎,是什么味道呀。

  引導幼兒回答

  五、引導幼兒了解桔皮、桔肉的作用。

  1、教師介紹桔皮和桔肉的作用。

  教師:桔皮可以用來做陳皮、泡桔皮茶,桔肉可以榨桔子汁、做桔子醬。

  2、遷移幼兒生活經(jīng)驗,鼓勵幼兒說說自己吃的含桔子成份的東西。

  教師:你還吃過什么食物帶有桔子味道? 效果分析

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