中考考生飲食禁忌

時(shí)間：2024-07-24 08:56:44 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿

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中考考生飲食禁忌

　　中考對(duì)于許多考生來(lái)說(shuō)是非常重要的，那么考試前后的飲食也是非常重要的。下面是CNrencai小編收集整理的中考考生飲食禁忌，歡迎閱讀參考!!

中考考生飲食禁忌

　　●考前食譜忌大變

　　飲食不要因考期臨近而刻意改變。在臨考前及考試期間，飲食量都不要比平時(shí)增減太多。僅需在平時(shí)飲食基礎(chǔ)上適度微調(diào)即可，千萬(wàn)要避免“大魚(yú)大肉管飽”的錯(cuò)誤做法。

　　●飲食最忌減主食

　　要保證主食的攝入量。以前人們總是認(rèn)為考前主食是配角，魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)才是關(guān)鍵。其實(shí)這些食物只能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，大腦思維主要依靠的是葡萄糖，而主食才是葡萄糖的.最主要來(lái)源。

　　●忌食油膩忌偏食

　　考生切忌吃大量油膩的動(dòng)物性食品。油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感，影響其他食物的攝入。建議多吃牛奶、雞蛋等食物，也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等，清淡滋補(bǔ)，容易消化。另外，當(dāng)人體攝取食物酸堿平衡時(shí)，大腦才能處于最佳功能狀態(tài);當(dāng)酸性或堿性過(guò)高時(shí)，大腦功能就會(huì)衰退。因此，考生應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，切不可偏食。

　　考生應(yīng)該吃的食品

　　1、蘑菇

　　吃200克蘑菇對(duì)身體產(chǎn)生的影響等于曬兩天太陽(yáng)。蘑菇富含維生素D，經(jīng)常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

　　2、胡蘿卜和甜菜

　　經(jīng)常感到疲倦的人多數(shù)血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類(lèi)的蔬菜不僅富含鐵，而且易于被身體吸收。

　　3、吃姜

　　生姜的辣味能使身體從內(nèi)部生熱，增強(qiáng)免疫功能。無(wú)論是制成蜜餞的姜，還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

　　4、五谷雜糧

　　在夏季多吃五谷雜糧可以補(bǔ)充身體中丟失的鉀元素，有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如：蕎麥、玉米、山芋等。可以緩解酸堿平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失，可以防治夏季犯困。

　　5、毛豆

　　毛豆中含有豐富的鉀，夏季可適當(dāng)多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開(kāi)胃，補(bǔ)充體力。毛豆是尚未成熟的大豆，其營(yíng)養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長(zhǎng)中需要鐵，也儲(chǔ)存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是兒童、老人、婦女補(bǔ)充鐵，預(yù)防貧血非常好的'食物來(lái)源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。

　　6、含鉀食物

　　新鮮蔬菜中，菌類(lèi)(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中，香蕉的鉀含量最高。

　　此外，現(xiàn)在時(shí)令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來(lái)源，比如海帶、紫菜、海魚(yú)、蝦皮等。在夏天，還可適量吃些堅(jiān)果，如花生、核桃、開(kāi)心果等，來(lái)補(bǔ)充流失的鉀。

　　當(dāng)然，也可多喝些綠豆湯，一來(lái)防暑降溫，二來(lái)可以補(bǔ)充鉀元素。

　　此外，人體在大量出汗后，也可補(bǔ)充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要馬上喝過(guò)量的白開(kāi)水或糖水，防止血鉀過(guò)分降低。

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