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牛肚怎么做好吃

時間:2024-08-17 14:00:45 學人智庫 我要投稿
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牛肚怎么做好吃

  辣椒爆牛肚

 

  簡介

  辣椒爆肚超級下飯下酒的家常菜,牛肚只要處理好很美味!

 

  用料

牛肚   辣椒   姜片   蒜頭   料酒   油   鹽  

  辣椒爆牛肚的做法

  1、牛肚用鹽清洗干凈,燒開水放點料酒放牛肚煮開

  2、辣椒切絲、姜片、蒜頭切好備用。

  3、熱油爆姜片、蒜頭,放牛肚爆炒,加一點料酒幾滴醋,可以起到去腥的作用。

  4、最后加入辣椒、鹽、耗油,起鍋。

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