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臘八節(jié)感言(精選15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,我們總會收獲一些心得和感悟,這時可以將它們寫成一篇感言。相信許多人會覺得感言很難寫吧,下面是小編為大家收集的臘八節(jié)感言,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八節(jié)感言 1
臘八,正逢五九第一天。
昨晚,以大碴子為主的小豆、綠豆、小米、大米、大黃米、白糯米、花生八種食材用溫水洗過,裝進(jìn)了暖水瓶,再倒入九成的開水,捏一滴少許的食用堿放入暖瓶,蓋好蓋子,早上起來,打開暖瓶蓋,倒出來就是一壺?zé)釟怛v騰的臘八粥。
倒出來這一盆熱氣騰騰的臘八粥,飄忽著香噴噴的飯香氣,以白糯米大碴子為主的豆類都伸開了腰,不僅省時省火省勁又好吃,這一頓,我連吃帶喝一會功夫兩小碗臘八粥進(jìn)肚。
臘八早上半陰半晴,降溫,路上嗖嗖的小北風(fēng)直往領(lǐng)口里灌。一個人奔向黃椅山,朝著通向濟(jì)源寶塔的松林小道走去。
松林間的.石徑路散落著一層薄薄的霜花,腳下松松軟軟的霜花略帶幾分爽滑。小道上有拾階而上的晨練者,有沿路緩步而下的少年運動隊員,冷瑟瑟的風(fēng)中夾雜著一股撲鼻的松香味道。
累的呼哧帶喘終于登上了濟(jì)源寶塔的山頂,山頂氣溫更低,空氣分外清爽,塔前空地除了幾位老者舞動著長棍和劍影,多數(shù)晨練人稍作喘息即來即走。
每次登塔都喜歡帶走點什么,今天,遠(yuǎn)山被淡淡的輕霧半遮半掩,近處一溜山梁枯萎的蒿草和大小樹木掛著厚薄不等的霜花。喜歡霜花雪景,正在聚精會神的拍照,一輪朝霞穿過了云層折射出一道彩光晃過,抬眼望去,朝陽斜照在寶塔一側(cè),幽暗的松林瞬間亮堂了。林下多了一道道清影。剛抓拍一刻,不知道是云彩遮掩看太陽,還是太陽走進(jìn)看云層,呼啦一下子林間又暗淡下來了。
臘八,沒有凍掉下巴,倒也有些凍手,抓拍幾張霜花也算是為臘八節(jié)開了新篇。
臘八節(jié)感言 2
前兩天媽媽在電話里問我,臘八回來嗎?回來喝臘八粥。我頓了頓,不能回去了,學(xué)校里還有些事情得處理。這是我第一次在外面過臘八,沒有熟悉的臘八粥。
在我們家有個傳統(tǒng),每年臘八都會熬一大鍋臘八粥再燉上一砂鍋鯽魚,小時候這個任務(wù)落在姥爺?shù)纳砩。前一晚姥爺就會把材料備好,十幾種材料(江米,紅曲米,紅豆,綠豆,黑豆,黃豆,蠶豆,桂圓,紅棗,蓮子,銀耳,葡萄干,枸杞,有的人家還會加上話梅和山楂條)經(jīng)過一晚上的浸泡已經(jīng)沒有了原來的堅實,用手輕輕一搓就能褪去外面的表皮,露出嫩嫩的豆子,像一個個飽滿的娃娃,咧著嘴等待和其他伙伴們一起經(jīng)過一場舒服的溫泉,然后融為一體,在爐子上咕嘟咕嘟地冒泡。鯽魚前一天要提前處理好,配好料包,第二天直接加湯小火慢燉,幾個小時之后,骨頭都是酥的。
原來還在老院的時候,姥爺早晨四點就起來為大家熬臘八粥和燉魚,等我醒了,整個屋子里都彌漫的是臘八和酥魚的香氣,等大家收拾妥當(dāng),全家像過年一樣圍在桌子旁,看著媽媽把一碗一碗冒著熱氣的臘八粥端上來,就迫不及待地舀上一大匙白糖拌在粥里,輕輕抿一口,又香有甜,“姥爺,真好喝!”姥爺樂得像中了彩票一樣,“多喝點兒,多喝點兒,咱們今天熬得保準(zhǔn)夠吃!”兩碗臘八粥,半個饅頭,兩條酥魚下肚,我臉上露出超級滿足的.表情,姥爺也笑了。
后來姥爺歲數(shù)大了,也學(xué)了佛,就沒再熬過臘八粥燉過酥魚,酥魚的方子我到現(xiàn)在也沒問過姥爺,每次一說,姥爺總是擺擺手“老了!沒那心氣兒啦,做不動啦!”不過每年媽媽都會提前打電話給我,“臘八快到了,記得回來,喝咱們家的臘八粥!迸赃呥可以聽見姥爺不時的嘮叨“丫丫快回來吧,咱們一起喝臘八粥!
臘八節(jié)感言 3
我小的時候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。母親說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們早起,并說否則會變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說法源于何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的!芭D八”這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽來是那么悠揚,那么綿長,那么溫馨……天還沒有放亮,但紅彤彤的`灶火將屋子映照得燦爛美麗,當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來,母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他的碗里,簡直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景!
如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道……
哦,當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時,我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八節(jié)感言 4
在我們所經(jīng)歷的平凡或不平凡的日子里,每一個節(jié)日,都是一個回憶的片段。
每年、每月、每日,我們都會有著從不間斷的畫面,即使平凡,即使枯燥,即使重復(fù)著無限的重復(fù)。然而,總有一些畫面,會清晰地留存在記憶的深處。
隨著日子的翻閱,臘八節(jié),不日即到。這些年,隨著文化的繁榮,娛樂形式的多彩,名目多樣品種繁多的節(jié)日已經(jīng)不足以引起人們的興奮,過節(jié)好似習(xí)以為常。然而,一些看起來過去的、傳統(tǒng)的景象總會適時的躍出腦海;蛘哌@樣的感覺,真的意味著人將老了。回憶,某種程度上就是一種時光記憶的倒退。
想起兒時媽媽煮的臘八粥,那仿佛是若干年的景象,又好似就在昨日。記不得那時是一種什么感覺,如今回味卻倍覺濃郁香醇。慈祥的母愛,辛苦勞作的身軀,甘于奉獻(xiàn)的影子,合家歡顏的場景,舒心愜意的微笑。數(shù)不勝數(shù)的畫面一連串都涌現(xiàn)在眼前。想起這些,一股暖流涌上心頭,甜甜的卻又酸酸著。
這些年,雖然年年都在應(yīng)時的過著,過著每一個節(jié)日,過著每一天,但仿佛從未這般回味那一碗應(yīng)時的臘八粥。也許,我們整日晝起夜伏忙忙碌碌,我們的身心感到疲憊和厭倦,一成不變而看起來又無新意的所謂節(jié)日,已經(jīng)被麻木和冷漠所取代,我們的情趣湮沒于喧囂的凡塵俗事。兒時的節(jié)日里,我們總是心存著一種愿望,或者渴盼著能吃上美味的佳肴,能換上鐘情的服飾,能得到心儀的禮物;蛘,這些在如今都算不得什么了,可我們的.心總是空空蕩蕩。究竟我們想要什么?
遠(yuǎn)離喧囂的田園生活,那只算是一個可望而不可及的夢,因為脫離了現(xiàn)實,那就是不現(xiàn)實。
記不起原創(chuàng)是誰說過的一句話,做人要明確三個方向:你想要什么,你為此做了什么,你需要怎么做。
是的,對照自我,又何嘗不是渾渾噩噩?何嘗不是隨順境遇?
我們常常抱怨社會的不公,我們責(zé)怨人心的叵測,我們連自我都改造不了,何言其他?譬如我們面對謊言,還想著去揭穿;我們處事時,還想著原則;我們看到不平,還會義氣化;我們感動于一瞬間的感動,過后也還是歸于過去。我們醉心于意氣風(fēng)發(fā)的豪言壯語,我們蒙惑于激情迸發(fā)義正詞嚴(yán)的言辭,我們著力于形象和尊嚴(yán)的維護(hù),結(jié)果呢?也不過是一場空!甚至就連舉手可行的孝道,我們也做得很是不夠。我們寧愿在休息的時間里,將自己的小家經(jīng)營的整潔溫馨而幸福,將時間耗費在自我的快樂之上,而卻忽略了年邁父母的孤獨和寂寞。我們將時間耗費在探究自己的快樂與否,卻不知探究老人們的內(nèi)心世界。如此種種,不一而論了。
一屋不掃何以掃天下,一孝不盡何以論世界?
我們總是幻想著成就一種事業(yè),豈知什么才是成功的人生?于平凡者而言,也不過是善始善終,心中無憾。對社會我們不添亂,對他人我們不作惡;對家庭我們不拖累。我想,這可謂是一個平凡者的平凡正道吧。
昨日,媽媽說,又到臘八了;我說,今年還要吃媽媽做的臘八粥。
其實,過節(jié)何嘗過的不是一種氣氛和心情?!
張燈結(jié)彩,煙花絢爛,爆竹喧天,是一種氣氛的渲染,又是一種心情的調(diào)節(jié)和釋放。取悅了眼睛,也就愉悅了心情;愉悅了心情,就會取悅眼睛。這看起來有些心隨境轉(zhuǎn),或者境隨心轉(zhuǎn)?
說不清,也有些道不明。因人而異,因時而為吧。
我們往往著意于心情的快樂與否,卻忽略了情感的培養(yǎng)和灌溉。一碗臘八粥,和先前相比,花樣和品種會變得更加多樣,然而,我還是鐘情于媽媽做的那碗臘八粥!
臘八節(jié)感言 5
臘八,臘八,給娃凍個冰瓜。再有10天就是一年一度的臘八節(jié)了,這勾起了我很多關(guān)于臘八節(jié)的記憶。
臘八節(jié)是我孩提時代最向往的一個節(jié)日,每到臘八節(jié)的先一天晚上,母親會早早地把燒開的水放涼,用一個老碗盛上多半碗涼開水,然后拿出一根事先準(zhǔn)備好的胡蘿卜,切一個圓坨放入碗中當(dāng)月亮,再把紅蘿卜片切碎放入水中就成了漫天的星星。條件好的時候,還會放些糖精、白糖、冰糖之類的甜物。
我看著母親做完這些,然后跟隨母親把碗端出放在窯洞外面的窗臺上。這個夜,我會帶著對我的冰瓜的.向往和對臘八節(jié)的期待進(jìn)入甜夢。
第二天一早,我是在母親的鍋臺上飄過來的臊子湯的香味中睜開眼睛的,顧不上穿好衣服,就趕著去看我的冰瓜。母親會一把抓住我,幫我穿好衣服,親我一口后笑著告訴我冰瓜已經(jīng)在灶臺上暖上了,讓我先洗臉吃飯。
那時候生活物資極度貧乏,但父親母親為了讓我們幾個年齡還小的孩子在臘八節(jié)吃上一頓臊子面,會想方設(shè)法弄來一些麥子面。當(dāng)習(xí)慣了高粱面團(tuán)團(tuán)、包谷面窩窩的我吃到第一口臊子面時,才知道天底下最香的食物就是母親做的臊子面。我一吃就是幾碗,直吃到小肚子滾圓滾圓才罷。父親是看著我吃飽之后才開始動筷子的,然后大哥、三姐、二哥和母親才開始吃,他們最多一人能吃上一碗臊子面,然后再用高粱面團(tuán)團(tuán)墊補墊補。
臘八節(jié)吃臊子面前,母親會讓我端上面碗去門道里潑灑潑灑,一般是挑一筷子面放在門墩上,然后再澆點臊子湯。這時候人才能夠開吃。本意是為了敬拜天地,確保來年風(fēng)調(diào)雨順,祭祀先祖,確保全家平安健康。但現(xiàn)在想想,這個風(fēng)俗習(xí)慣實際上是給那些饑餓的飛禽或家禽提供了一頓美餐。這對于嚴(yán)冬中游走大自然的鳥雀們不失是一個善舉。
對于冰瓜凍得瓷實水準(zhǔn),父親在詳細(xì)觀察之后會做出不同的判斷:凍得不結(jié)實,說明那個冬天是個暖冬,來年會大旱;如果凍得結(jié)實,說明來年肯定豐收;如果冰面上凍出了突出的疙瘩,則說明那個冬天是寒凍,父親擔(dān)心的是種在地里的冬麥會不會凍死。父親就是憑這些先祖?zhèn)儌魇谙聛淼慕?jīng)驗,提前做他的家庭的生活準(zhǔn)備。
吃完早飯,外面還是很冷,我只有坐在炕頭上聽父親、母親給我們講一些親戚朋友的事,做一些那年那年過臘八的回憶,直到天氣變得暖和母親才允許我跑出去玩。
出門時肯定是提著我的冰瓜的。用自己的舌頭舔一舔,感覺一股透心的涼滲入心扉,透心涼中又帶著一份甜,而且胡蘿卜做的星星月亮將冰瓜布置得格外美麗,就像那群星璀璨的明月之夜。
走到村頭,玩伴們早已等候在那里,十幾個提著冰瓜的孩童,臉凍得通紅通紅,但還是忘不了要彼此比一比嘗一嘗,看誰的冰瓜好看,看誰的冰瓜甜。品嘗中發(fā)現(xiàn)有用紅糖水做的,舔起來有一股藥味,還有的玩伴手中提的冰瓜既不放糖也不放胡蘿卜,全是用白水凍的,我們會主動地把自己的冰瓜讓給他提一提或者舔一舔,那時候,我們這些山區(qū)的孩子,或許以為這就是協(xié)助,這就是友好,這就是善舉。
快有四十年的光景過去了,但我無論身在故鄉(xiāng)還是游走遠(yuǎn)方,依然能記起孩提時過臘八的情景,憶起父親母親以前給予我的疼愛和溫暖。
臘八節(jié)感言 6
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜。有人告訴我說,今天是臘八節(jié)。我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點離年傍近的感覺。
回到家里,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來。我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁折疊,一遍遍倒記時數(shù)。一天,兩天,三天……恨不得春節(jié)即刻來臨。我們的媽媽見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年。聽著媽媽那慈愛的吟誦,便感覺春節(jié)真的一步一步向我們走來。
臘月初七晚上,家里開始熱鬧起來。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說,做臘八粥得要用五種材料,預(yù)示著來年五谷豐登。我們哥幾個圍在父親身邊,象幾只沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽喂食。栗子煮好,父親用干裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時,媽媽盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂的一家。臘八節(jié)的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進(jìn)柴草。輕輕的`開門、關(guān)門聲,他咕噠,咕噠的拉風(fēng)匣聲,現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,卷縮在溫暖的被窩里聽著風(fēng)匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優(yōu)美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚著我們起床,笑著說:“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙,誰家谷子先黃尖。咱們家早吃!庇谑俏业难矍坝指‖F(xiàn)了一片金黃。
臘八節(jié)年年有,而我們的父親、媽媽卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便,都聚在一起也是一種奢望。那美好的時光再也不會回來了!,想著想著,兩行熱淚便從眼角流出。
臘八節(jié)感言 7
今天,我讀了冰心奶奶的《臘八粥》這篇文章,心里十分感動。這篇文章通過人民群眾代代相傳的農(nóng)歷十二月八日(即臘月初八)煮臘八粥的風(fēng)俗,抒發(fā)了作者一家三代人對敬愛的周總理的深切懷念。
文中寫了作者的母親每年農(nóng)歷十二月初八都要煮臘八粥吃,這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果慘在一起煮成的,干果里有紅棗、桂圓、花生、葡萄干等,吃起來十分香甜可口,母親說:“這臘八粥本來是佛教寺院煮來供佛的———十八種干果象征十八羅漢,后來這風(fēng)俗便去名間通行。我的母親是臘八這一天逝世的,我每年煮臘八粥,不是為了我母親,而是為了紀(jì)念我母親!
文中還寫了作者的母親正巧也是農(nóng)歷臘八逝世的,為了紀(jì)念她的母親,作者也每年在這一天煮了臘八粥,后來因抗戰(zhàn),家都沒了,也就把“臘八”的日子淡忘了。
后來,相隔幾年以后,全國解放了,人民過上了好日子,在一個臘八的早晨,偶然看到她的第三代幾個孩子,圍在桌子旁邊,在說紅棗、剝花生,你聽,一個孩子說的多好:姥姥,您的母親為了紀(jì)念她的母親,就每年煮臘八粥,現(xiàn)在我為了紀(jì)念我們敬愛的周總理爺爺,我們也需要每年煮臘八粥!這些花生、紅棗、各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象征我們?nèi)袊纳倌陜和鹛鹈勖鄣貓F(tuán)結(jié)在一起。孩子說完,從口袋里掏出一張疊得平平整整的小日歷紙,在一九七六年一月八日的'下面印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣,一面說:“這是我媽媽保留下來的,周爺爺?shù)募杀,就是臘八!”
是啊,和平年代來之不易,沒有老一輩革命家的浴血奮戰(zhàn),哪有我們今天的幸福生活,我們有什么理由不努力為祖國的繁榮而學(xué)習(xí)呢?
臘八節(jié)感言 8
今天是農(nóng)歷己亥年臘月初八,傳統(tǒng)的臘八節(jié)如期而至。
臘八節(jié)特有的韻味已四處彌漫:紅紅火火的商場里售賣臘八節(jié)的各種食材,微信朋友圈關(guān)于臘八節(jié)的問候祝福已然刷屏,臘八粥、臘八面、臘八蒜……不可抗拒地走上了不少家庭的餐桌。
臘八節(jié),俗稱“臘八”。俗語稱:“小孩小孩你莫饞,過了臘八就是年”。每逢臘八這天,各地有熬臘八粥、吃臘八蒜、曬臘八豆腐、煮臘八面、吃臘八冰等各種各樣的習(xí)俗。史料記載,先秦時期我國一些地方已有與“臘”相關(guān)的臘祭習(xí)俗,節(jié)期在臘月,具體日期并不固定,這被看作是“臘八節(jié)”的由來之一。西漢戴圣所編《禮記·郊特牲》中輯錄:“蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”可見臘祭是臘八節(jié)一個十分重要的內(nèi)容。
在生產(chǎn)力十分低下、科學(xué)技術(shù)極不發(fā)達(dá)的古代,人們對自然界的魔力有著神一般的敬畏,就連門、戶、天窗、灶、行(門內(nèi)土地)都被看作是五位家神,要像祖宗一樣恭而敬之。人們在自然力面前的渺小,極需要抱團(tuán)的力量與之抗衡。反過來,團(tuán)結(jié)凝聚、奮發(fā)圖強,就成了不少傳統(tǒng)節(jié)俗的內(nèi)核。形成文化、代代傳承。
“臘八祭灶,新年快到,閨女要花,小子要炮,老媽子吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽”“喝了臘八飯,就把‘年’來辦”“臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”,這些口口相因、代代相傳的歌謠,傳遞著幸福的'向往、寄寓著美好的憧憬、營造著快樂的氛圍、召喚著奮斗的精神,是中華文明流淌不斷的源頭活水。
我們祖先將歲終之月稱為臘月,“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思。此外,“臘”還有“逐疫迎春”之意!芭D”亦通“獵”,用獵獲之物祭祖祭神。時代發(fā)展到了今天,人與自然和諧相處,生物多樣性和生態(tài)平衡,已不允許將尖矛利器隨意對準(zhǔn)動物,很多物種成了重點保護(hù)的對象,這是文明程度不斷提高的結(jié)果。但臘八節(jié)的豐富內(nèi)蘊,還需要傳承弘揚。
中華文化博大精深,其中包含的節(jié)日文化就是璀璨的一章。傳統(tǒng)節(jié)日之所以千年傳承、生生不息,本身就說明傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)文化具有超強的生命力。我們理應(yīng)借助這種力量,展示和弘揚傳統(tǒng)習(xí)俗中蘊含的文化魅力,增強對中華文化的迷戀,凝聚對偉大祖國的熱愛。
“文化是一個國家、一個民族的靈魂!敝腥A優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族歷經(jīng)磨難而生生不息的歷史積淀與思想寶庫,是中華文明xx傳承、屹立于世界文化之林的“基因密碼”。堅定文化自信,我們就能永遠(yuǎn)立于不敗之地,創(chuàng)造驚艷世界的奇跡。從這點出發(fā),就能看到弘揚傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗文化內(nèi)核的重要性。
臘八節(jié)感言 9
歲事告成,八臘報勤。臘八節(jié)在我國源遠(yuǎn)流長,形成了獨特的臘八節(jié)文化。在這喜迎春節(jié)的日子里,我們應(yīng)該溫習(xí)昨天的故事,感悟傳統(tǒng)精神的厚重,傳承臘八文化,喜迎春節(jié)。
要傳承臘八文化的勤儉精神。關(guān)于臘八粥,有這樣的傳說,古時候,老兩口過日子,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),兒子不爭氣,媳婦不賢惠,敗了家業(yè),臘月初八這天,小倆口凍餓交加。村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭!边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),勤懇持家,日子一天天好起來。這個故事警告世人,不要好吃懶做,要勤儉節(jié)約,艱苦奮斗,這是生活的.永遠(yuǎn)真理,是事業(yè)的永恒真理。勤儉致富,勤儉成業(yè)。
要傳承臘八文化的敬畏精神。《說文》臘八節(jié)臘八節(jié)記載:“冬至后三戍日臘祭百神!倍梁蟮谌齻戍日曾是臘日。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。這種祭祀活動,體現(xiàn)了古人的一種敬畏精神,敬畏祖先,敬畏自然。有敬畏才能有和諧,才能有未來。這種敬畏精神,在今天依然有著他強大的生命力,我們不一定是敬畏神靈,但是,我們必須敬畏自然,敬畏規(guī)律,敬畏秩序,敬畏法律,只有在敬畏中奮斗進(jìn)取,才能有偉大事業(yè)。
要傳承臘八文化的愛心精神。我國喝臘八粥的的歷史已有一千多年。最早開始于宋代,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行,臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八節(jié)悄然蘊含著一種愛心精神,這種愛心精神隨粥潛入心,讓人溫暖,體現(xiàn)了中華民族的優(yōu)秀道德傳統(tǒng)。
民諺說,吃過臘八飯。就把年來辦?梢姡D八節(jié),就是過春節(jié)的序幕,序幕拉開,我們要在弘揚臘八文化中,傳承我們優(yōu)秀節(jié)日傳統(tǒng)文化,為我們今天新時代的奮斗輸入精神能量,喜迎豬年春節(jié)的到來。
臘八節(jié),歷史悠久,記載繁多,傳說紛紜,在這記載中,雕刻著我們中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的真諦;在這傳說中,寄托著我們中華民族的偉大情懷。每一個傳統(tǒng)節(jié)日,都是一個文化的載體;每一個民俗節(jié)日,都是一個中華精神的時間豐碑。在傳統(tǒng)民俗節(jié)日,傳承弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,天時地利人和,從這些美麗節(jié)日出發(fā),我們的奔跑更有力,我們的追夢更精彩。
臘八節(jié)感言 10
元旦剛過,馬上又迎來了臘八節(jié)。凌晨五點,雍和宮前便排起了“長龍”,等待“開門施粥”,還有人特地從內(nèi)蒙古趕來,就為這一口“彩頭”。一大早的雍和宮,人氣滿滿,喜氣洋洋。
雍和宮“施粥”的傳統(tǒng),出現(xiàn)在清代雍正年間。雍和宮原本是雍正做親王時的王府,雍正登基后,改為了行宮。雍正三年,雍和宮鑄造了一口千人大銅鍋,之后,每逢臘八節(jié),雍和宮便會用這口鍋煮臘八粥,分給王公大臣。至此之后,雍和宮“施粥”就成為了一種典儀。
這個習(xí)慣,一直延續(xù)到了今天,只是,“施粥”的對象不再是“王公大臣”,而是每一個走過路過的“你我他”。雍和宮的粥能夠吸引人,靠的可能不僅僅是一碗粥。臘八節(jié)原本是先民們的感恩之禮,隨著歷史變遷,衍生出了祭祀先祖、喝臘八粥、制臘八豆等習(xí)俗。在古代,臘八的意義,就是趕在過年之前,農(nóng)人休息、游子歸家,一家人安享團(tuán)聚的溫馨。而現(xiàn)在,雖然中國各地的臘八粥制作方法各有不同,過節(jié)的習(xí)俗也有差別,但只要提到這個節(jié)日,提起臘八粥,還是能夠勾起每個人心中,家的味道、家的溫暖。這些“粥友”里,有不少是來北京打拼的“北漂”,他們在工作日一大早趕到雍和宮,奔的可能就是臘八粥里蘊含的“家的`味道”。共同的歷史造就了共同的記憶,共同的文化將五湖四海的人連在了一起。
生活是節(jié)日的創(chuàng)造者,也是節(jié)日的傳承者。為了贊美團(tuán)圓,我們發(fā)明了元宵節(jié),為了紀(jì)念英烈,我們發(fā)明了端午節(jié),為了慶祝豐收,我們發(fā)明了中秋節(jié)。傳統(tǒng)節(jié)日記載了從先人到我們,從農(nóng)耕社會到現(xiàn)代文明,一路沉淀下來的情感依托、精神價值、倫理觀念、文化內(nèi)核,也正是這些情感、精神、倫理、文化,創(chuàng)造了今天的我們。
悠久的文化總是有著無窮魅力。今年臘八節(jié)的報道稱,這次雍和宮“施粥”的活動現(xiàn)場,還看到了一些外國友人的身影,濃濃的節(jié)日氛圍讓他們?nèi)滩蛔∪ァ耙惶骄烤埂。這就是中華文化的力量,它不僅可以凝結(jié)“自己人”,也可以吸引、影響、融合其他文化。
中華文化發(fā)源于河流,壯大于農(nóng)耕,陰陽相合,柔中帶剛,溫暖而有力。我們重視家庭團(tuán)聚,也鼓勵闖蕩四方,我們不忘追溯先人,也將目光望向未來。就像臘八節(jié),本來是為了小家團(tuán)聚,后來衍生出“施粥”的習(xí)俗,彰顯著“天下一家”的情懷。中國節(jié)日的溫暖美好、包容豁達(dá)、源遠(yuǎn)流長,正如中國的文化。
臘八節(jié)感言 11
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊!卑职终f:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的!甭犃税职终f的這些話,我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的`行為,并對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的!蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液螅野选鞍藢殹毕吹酶筛蓛魞,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
臘八節(jié)感言 12
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語:"臘八臘八,凍掉下巴"。因為進(jìn)了臘月門,天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。
臘八節(jié),在我國歷史上也算得上就是悠久綿長了,各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來越濃了。
小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香!就覺得老過這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實就是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的.,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!
臘八節(jié)感言 13
宋吳自牧《夢梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設(shè)臘八粥,也稱佛粥。可見臘八粥由來已久,南北皆然。過去北京人對臘八粥很重視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前后,總要忙碌一陣、形成一個小小的節(jié)日氣氛。
煮粥的方法各地不同,同一地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類之首,取其香,起調(diào)味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的`皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時用這種湯做底,加清水下米,再加上適當(dāng)?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。
至今我國江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過臘八節(jié)的習(xí)俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭奇競巧,品種繁多。
北京臘八節(jié)的習(xí)俗:北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八節(jié)感言 14
臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié),便是天寒地凍,哈氣成冰。因為冷,我賴在被窩里不肯起來。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時,竟開始飄雪了。后來,雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……
因為家生變故,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個孤寡老人,六十多歲,看起來,像七十歲,或者還要老。但他卻很愛笑,笑起來,山羊胡子一動一動的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來后,他用來換錢的雞蛋,便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說要攢下錢來,將來供我念書。
舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白,像個雪人?匆娢遥汩_始笑,山羊胡子上的'雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺,我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開,而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過年的新襖,讓我穿上。然后,才一點、一點地開那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒見過的!
臘八節(jié)感言 15
臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的.就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
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