自制辣椒醬怎么做

　　下面小編來教教你在家里怎么自制辣椒醬吧，歡迎閱讀。

　　主料：新鮮辣椒800g、豆瓣醬300g

　　步驟

　　所有材料準備好。

　　新鮮辣椒洗凈，洗的時候不要去掉蒂部，防止辣椒里面會進水。

　　把洗好的辣椒放進蒸鍋里隔水蒸熟，冷水入鍋十五分鐘就可以了。

　　蒸辣椒的過程中剝蒜皮，把蒜和姜切碎。

　　蒸好的辣椒稍微晾一下，去掉蒂部，切碎。

　　炒鍋中放一大勺植物油，油七八成熱后下蒜和姜炒出香味。

　　把豆瓣醬倒入鍋中，中小火炒出香味。

　　醬變色后倒入切好的辣椒，翻炒均勻，關(guān)火�？梢缘蝺傻吾u油，提亮顏色。

　　做好的辣椒醬晾涼后放入瓶中，可以在冰箱中冷藏，隨吃隨取。

【自制辣椒醬怎么做】相關(guān)文章：

怎么自制爽膚水08-24

自制創(chuàng)意禮物DIY07-23

自制健身器材07-12

自制情人節(jié)禮物10-31

除夕夜家常自制菜譜08-17

鮮蘆薈自制面膜教程08-08

自制剁椒蒸魚片的做法09-08

莧菜怎么做07-26

鹵菜怎么做09-04

螃蟹怎么做怎么做好吃_螃蟹的簡單做法10-07