包餃子400字（一）
今天中午，我們家包餃子，我來給媽媽幫忙。我想和面，但是力氣太小和不動(dòng)；我想切白菜然后拌餡兒，但是媽媽說拿刀太危險(xiǎn)不讓我動(dòng)。正當(dāng)我無奈的站在廚房門口不知所措時(shí)，我靈光一閃，一個(gè)“鬼主意”出現(xiàn)在我的腦子里，“用方便面調(diào)料加孜然粉拌餃子餡兒怎么樣？”這兩種調(diào)料都是我最喜歡的味道。在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽不是很情愿的答應(yīng)嘗試一下。
緊接著，開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿一個(gè)小面團(tuán)，把他按扁，然后拿一個(gè)搟面杖把皮搟圓。媽媽搟的時(shí)候面皮會(huì)轉(zhuǎn)圈，搟出來的面皮好圓，但是我怎么搟都是橢圓形，要不就是有點(diǎn)方，好郁悶。正當(dāng)我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，我的小腦瓜又發(fā)動(dòng)了，搟面杖搟不圓我可以用手呀！說干就干，我拿著小面團(tuán)開始按，越按越大，花了好幾分鐘，終于把它按成圓面皮了。
拿著我辛苦得來的圓面皮，放了一點(diǎn)餡兒在中間，然后把面皮對(duì)折、捏緊，我的第一個(gè)餃子終于完成啦。美中不足的是我的餃子“站”不起來，媽媽包的都可以立在那里不倒下，我好佩服媽媽包餃子的技術(shù)。
一上午，我一共包了10個(gè)餃子，中午吃飯的時(shí)候，我把我包的餃子分給爸爸媽媽和奶奶，爸爸說這是他吃過的最好吃的餃子，媽媽說我的鬼主意這次還算不錯(cuò)，我聽了心里美滋滋的。
以后我要多幫爸爸媽媽做飯做家務(wù)，讓自己從小養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
包餃子400字（二）
過年了，家家戶戶歡歡喜喜地包餃子，我家當(dāng)然也不例外，不過今年的除夕還有點(diǎn)特別，因?yàn)槲乙职謱W(xué)包餃子。
奶奶拌好了肉餡，爺爺搟好了餃子皮，我洗干凈手，挽起袖子，系上圍裙，坐在桌子旁，像模像樣地開始學(xué)包餃子。
爸爸先給我做示范，只見他拿起餃子皮，熟練地放上餡兒，然后輕輕一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了�？粗职职溩�，我心里想：原來這么簡(jiǎn)單啊，簡(jiǎn)直是易如反掌嘛！該輪到我大顯身手了，我迫不及待地拿起餃子皮，放上餡兒，可是不知怎么回事，原來在爸爸手中乖乖聽話的餃子皮兒到了我手中卻不聽使喚了，怎么捏也捏不好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子，不過樣子卻非常難看，皮兒皺皺巴巴的，餡兒漏在外面，中間還有一個(gè)大“補(bǔ)丁”。接下來包的幾個(gè)餃子，有的躺著，有的張著嘴，還有的挺著大肚子，東倒西歪的，真是太可笑了。這時(shí)我忽然想起媽媽常說的一句話：嘴是英雄，手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會(huì)到這句話的意思—說起來容易做起來難，包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了，我吃得特別香，因?yàn)檫@是我親手包的餃子，而且我“嘗”到了勞動(dòng)的快樂！
包餃子400字（三）
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。(www.ishadingyu.com)我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個(gè)小雪人。接著，把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后，我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對(duì)折，放在中間按一下，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏，這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了�？上★溩泳褪遣宦犜�，一會(huì)兒這邊餡兒冒出來了，一會(huì)兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運(yùn)兒！