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第一次學(xué)包餃子

時間:2024-10-22 17:11:08 學(xué)人智庫 我要投稿
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第一次學(xué)包餃子

  第一次學(xué)包餃子(一)

第一次學(xué)包餃子

  今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心媽媽太累,便主動請求幫忙。媽媽答應(yīng)了,同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕松,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡單的事,我不用學(xué)就會,簡直是天才!正在我得意洋洋的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。

  正在我左右為難的時候,媽媽注意到了我的無奈,提醒我:“兒子啊,少放點餡兒,就不是不會左右為難了嗎?”媽媽說得對呀,這么簡單的道理,我怎么沒有想到呢?真是聰明的媽媽。∥艺諎寢屨f的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。

  我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實意?粗业膭趧映晒,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!

  只有自己動手包餃子,吃起來才會更香。

  第一次學(xué)包餃子(二)

  你有過成功的經(jīng)歷嗎?如果有的話你應(yīng)該知道成功的喜悅吧!我也有成功的經(jīng)歷,那就是包餃子。

  一天放學(xué)回家看見媽媽在廚房里,就問媽媽:“今天吃什么飯?”媽媽說:“吃你最喜歡吃的餃子!蔽腋吲d的一蹦三尺高,我把書包扔到沙發(fā)上,沖進廚房,對媽媽說:“媽媽我也想包餃子!眿寢屨f:“不行!蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻卣f:“我已經(jīng)長大了,我想吃我親自做的餃子。”媽媽教我把餃子皮放到左手上,挖了一小勺陷放到中間,用手一捏,完美的餃子“誕生了”我迫不及待地拿著餃子皮,學(xué)著地樣子挖了一大勺陷放在上面,用力一捏,誰知不聽話的餃子餡冒出來了,弄得我手黏乎乎的,我生氣地把餃子放到盤子上,媽媽安慰我說:“我相信你會成功的,”聽了這番話,我又拿了一個餃子皮,心想;上次挖了太多陷,這次少挖點,我小心翼翼地挖了一丁點,放在上面包好了,我沾沾自喜的欣賞著我包的餃子,我瞅了瞅媽媽包的個個像個大胖子,我的像個沒吃飯的小瘦子。我想放棄,但又心想;做事不能半途而廢,經(jīng)過幾次嘗試,終于成功了,我終于明白失敗是成功之母的意思了。

  餃子煮熟了,自己包的餃子真香。

  第一次學(xué)包餃子(三)

  星期天上午,我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽別提多高興了,因為我最愛吃餃子了。

  十點鐘媽媽就開始忙起來了,先調(diào)了餡,然后又和面,不一會媽媽就動手包起來,并把包好的餃子一個個整齊的擺放在蓋上,我看了心里癢癢的,要求包一個。

  在我的再三請求下,媽媽同意了。于是我洗干凈了手,拿起一個餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子放了點餡,上下對折,使勁一捏,糟糕!餡怎么跑出來了?

  再包一個試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對折,輕輕捏住,可是餡還是露出來了。(www.ishadingyu.com)我想來想去,終于找到了原因,原來是我用手托住餃子皮時用力過猛,把餡給頂出來了。

  找到原因,急忙改正,這回順利,餡沒出來?墒强纯次野娘溩酉褚恢恍±鲜笈吭谀抢。媽媽見了,耐心地給做了示范,告訴我怎么包不僅餡不會露出來而且還能立在蓋上。

  我又按媽媽教的方法重新包了一個,放在媽媽包的餃子邊上,這個餃子也像士兵一樣挺胸站立著。哈哈,我終于學(xué)會包餃子了。

  通過這件事,讓我懂得,有些事情看似簡單,但要把它做好,也是很難的。所以做事情要多想,多動手,多動腦。

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