哺乳期對(duì)于女性朋友來說是非常重要的一個(gè)時(shí)期,女性朋友在哺乳期要非常注意生活中的細(xì)節(jié),特別是飲食上更加要認(rèn)真對(duì)待,因?yàn)椴溉槠诘呐耘笥殉赃M(jìn)去的東西不僅是關(guān)系到自己的健康,而且還影響到了受哺乳的寶寶,那么哺乳期是不是可以吃蛋糕呢?
哺乳期雖然有很多的飲食禁忌,但是在哺乳期還是有很多東西可以食用的,想要知道哺乳期能不能吃蛋糕,我們要深入了解一下什么是蛋糕以及蛋糕的營養(yǎng)成分。
蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。
最早的蛋糕是用幾樣簡(jiǎn)單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。早期的經(jīng)貿(mào)路線使異國香料由遠(yuǎn)東向北輸入,堅(jiān)果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進(jìn),甘蔗則從東方國家與南方國家進(jìn)口。
在歐洲黑暗時(shí)代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點(diǎn)創(chuàng)作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿(mào)易往來的頻繁,西方國家的飲食習(xí)慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運(yùn)用和中東的食譜散播。在中歐幾個(gè)主要的商業(yè)重鎮(zhèn),烘焙師傅同業(yè)公會(huì)也組織了起來。而在中世紀(jì)末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進(jìn)了想象力豐富的糕點(diǎn)烘焙技術(shù)。等到堅(jiān)果和糖大肆流行時(shí),杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓(xùn)誡多有關(guān)聯(lián)。
蛋糕最早起源于西方,后來才慢慢的傳入中國。
上文我們介紹了哺乳期對(duì)于女性朋友的重要性,哺乳期的女性朋友是要非常注意自己的飲食,因?yàn)轱嬍呈菚?huì)影響到寶寶的,上文提到的蛋糕是可以在哺乳期食用的,但是女性朋友千萬記得不要吃太多就好。