為你介紹夏季兩款龜苓膏制作方法
一、蜂蜜龜苓膏
材料:龜苓膏粉2匙、水300ml、蜂蜜適量
1、龜苓膏粉2匙300ml冷水拌勻。
2、瓦斯?fàn)t小火加熱緩緩攪拌,至顏色變成油亮亮的黑色關(guān)火。
3、倒入容器冰箱冷藏3小時(shí)。
4、食用時(shí)淋上蜂蜜。
二、菊花藍(lán)莓龜苓膏
材料:龜苓膏粉、涼水、藍(lán)莓、糖、菊花茶水
1、先用開水沖泡一杯菊花茶。
2、在小鍋里倒入龜苓膏粉,開大火,倒入涼水,用木勺不斷攪拌,當(dāng)液體開始冒泡了,倒入菊花水,菊花留在杯中。把火改成小火,還是不斷攪拌,根據(jù)個(gè)人口味加適量的糖或是蜂蜜。當(dāng)液體有點(diǎn)結(jié)凍的時(shí)候就可以關(guān)火了。把鍋從火上拿開以免底部結(jié)塊。
3、在小碗或是其它容器中放兩朵剛才泡開的白菊花,再放一些藍(lán)莓,倒入龜苓膏液體。稍微涼涼再放入冰箱中冷藏至少2個(gè)小時(shí)。