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老年補(bǔ)鈣吃什么呢
老年人由于上了年紀(jì)，身體素質(zhì)就會(huì)變得越來(lái)越差，這時(shí)候一定要進(jìn)行補(bǔ)鈣不開(kāi)可以有效地幫助我們的老年人朋友提高自身的免疫力和抵抗力可以對(duì)一些疾病產(chǎn)生更大的抗體，不至于經(jīng)常遭受疾病的侵襲，我們的子女朋友們也一定要對(duì)此引起特別的重視，下面就讓我們一起了解一下老年補(bǔ)鈣吃什么呢吧。
1、補(bǔ)鈣時(shí)莫忘吃醋
因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點(diǎn)醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚(yú)等。
2、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對(duì)鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時(shí)，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品，所以，補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
3、宜在夜間補(bǔ)充鈣質(zhì)
因?yàn)橐归g患者最需要鈣，而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物，但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣，這時(shí)只有從體內(nèi)唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面，由于就寢時(shí)人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收。
4、還應(yīng)該注意維生素D
維生素D對(duì)于鈣的吸收是有一些益處，因?yàn)殁}的吸上依賴于足夠的終生D，維生素D在人體來(lái)講有兩個(gè)吸收途徑，一個(gè)是從食物中，一般像在魚(yú)肝油里面，還有些菌類植物里面有。但是大部分80%到90%還是需要人體自身合成，這樣就需要曬太陽(yáng)。因?yàn)樘?yáng)里的紫外線它可以照射皮膚以后，使皮膚中的維生素D潛體轉(zhuǎn)化為維生素D。再經(jīng)過(guò)肝臟、腎臟，然后變成活性的維生素D，才能發(fā)揮它的效用。所以人要注意多曬太陽(yáng)，大概平均每天曬20分鐘就可以了。
老年補(bǔ)鈣吃什么呢需要引起老年人朋友們高度重視，我們的子女朋友們也一定要對(duì)此上心，給我們的爸爸媽媽們多過(guò)買(mǎi)一些補(bǔ)鈣的食物，可以有效地達(dá)到補(bǔ)鈣的功效，可以避免我們的爸爸媽媽們?cè)馐懿槐匾膊〉那忠u，希望給大家有所幫助。
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