老年人便秘是一種多發(fā)性的疾病，這主要就是由于老年人的腸道消化不是那么好的，如果是吃一些比較堅(jiān)硬的食物，或者是吃太多的話都可能導(dǎo)致自己的腸道受到阻礙，一旦發(fā)生了腸道堵塞的話就是導(dǎo)致了便秘的出現(xiàn)，如果是長時(shí)間的進(jìn)行便秘的話就會(huì)對老年人的生活造成一定的影響。

（1）纖維素療法：纖維素在胃腸道中不易被消化、破壞，能吸收大量水分使大便軟化，增加腸內(nèi)容物，從而起到潤腸的作用。因此，多吃含纖維素豐富的如粗糧、海帶、芹菜、南瓜、菠菜、黃瓜、胡蘿卜等蔬菜能治療便秘。

（2）潤腸療法：生食瓜果、蘋果、香蕉、西紅柿、梨子、柿子等含大量膠質(zhì)的水果，能起到很好的潤腸滑便作用，癥狀重者可于便前一小時(shí)加服適量蜂蜜，癥狀輕者可加開水稀釋后服用。

（3）油脂療法：花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接潤腸，還能分解產(chǎn)生脂肪酸刺激胃腸蠕動(dòng)，因此，平時(shí)在炒蔬菜時(shí)多加一些花生油等植物油脂或適當(dāng)進(jìn)食適量煮沸過的脂類可治療便秘。

（4）米湯蜜蛋花：取熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個(gè)。先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜后將雞蛋攪勻成蛋漿，然后沖入熱米湯，再將碗蓋上15分鐘即成，每日清晨煮早飯時(shí)沖服1次。

（5）木耳鵪鶉蛋：取白木耳50克，鵪鶉蛋5個(gè)，冰糖30克。先將白木耳浸泡12小時(shí)后，加入冰糖，鵪鶉蛋去皮，共燉煮至料熟，每晨空腹時(shí)食用1次。

（6）芝麻粥：取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。先將芝麻仁放熱鍋內(nèi)炒熟，再將粳米加入水煮到八成熟時(shí)，放入芝麻仁蜂蜜，拌勻后繼續(xù)煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。

（7）百合粥：取百合250克，蜂蜜適量。將百合加適量清水煮成糊狀后，加入蜂蜜拌勻，然后食用，每日1次。

（8）紅薯粥：取紅薯150克，白米適量。將紅薯洗凈去皮，切成小塊狀后，與白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。 蜂蜜飲：取蜂蜜適量，用開水沖服，可常飲用。

（9）紅薯蜜糖飲：取紅薯200克，大棗30克，先將紅薯洗凈，削去外皮，并切碎，和大棗一起入鍋，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升時(shí)，再將蜂蜜加入和勻，用文火煎10分鐘，冷后即可服用。

上文就是向大家詳細(xì)介紹了老年人便秘的處理方法有哪些，這還是要根據(jù)老年人患上便秘的原因來進(jìn)行選擇的，主要的就是通過飲食方面去進(jìn)行調(diào)理，因?yàn)橹挥酗嬍痴{(diào)理的話才最沒有副作用，而且還可以起到養(yǎng)生的作用。