養(yǎng)生南瓜粥怎么做？

有些老人很喜歡喝粥，有的是因為牙齒不好，只能喝粥。另外一些老人，懂得一些養(yǎng)生的道理，從而煮養(yǎng)生粥吃。養(yǎng)生粥適合各個年齡段的人，喝了都對身體有好處。所以大家跟著我學(xué)起來吧！今天要講的，是南瓜和粥的搭配，不得不說，南瓜也是營養(yǎng)很高的一種蔬菜，快來學(xué)學(xué)養(yǎng)生南瓜粥吧！

南瓜是我們生活中較為常見的食物，南瓜粥又甜又面，下面小編就介紹幾種南瓜粥的做法。

做法一

【制作食材】南瓜、糯米粉 【制作流程】

1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內(nèi)加少許水在微波爐內(nèi)高火煮十分鐘

2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下

3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開，也可以直接用宏道南瓜粉代替

4、糯米粉先用涼水調(diào)勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可

ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。

做法二

【制作食材】米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。

【制作流程】

1、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內(nèi)，改用中火煲40分鐘。

2、將南瓜粉攪勻放粥內(nèi)，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調(diào)味。 3、最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。

【制作工藝】

1.將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;

2.南瓜粉用少許涼水?dāng)嚦赡酄?

3.將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。

這兩種南瓜粥的做法大家都學(xué)會了嗎？學(xué)會之后可以嘗試著做做看哦。可以做給小孩子當(dāng)早餐，營養(yǎng)又飽腹。也可以給老人家當(dāng)晚飯，健胃又消食。南瓜粥也可以根據(jù)自己的情況增加別的食材或者使用別的方法，做出來的都是一樣美味哦。

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