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胡蘿卜大米粥的做法大全
胡蘿卜味道甘甜,而且營養(yǎng)豐富,是非常好的一道食材。而且胡蘿卜有非常多的做法,可以炒菜,也可以熬湯,當(dāng)然也可以熬粥了。而粥也是我們經(jīng)常會喝的,在早晨起來,喝點粥,真的是非常的享受!而今天我們要介紹的就是胡蘿卜大米粥的做法大全哦,感興趣的趕快來看看吧!
做法:
1.胡蘿卜一根,洗凈,去皮;
2.去皮的胡蘿卜,切成絲;
3.大米半碗,淘洗干凈,事先浸泡;
4.鍋中放水,先入大米,再把胡蘿卜絲放在上面,開火煮;
5.水開后,轉(zhuǎn)小火,讓它慢慢地熬呀熬,直至大米開花,粥粘稠;
6.出鍋后,加蜂蜜調(diào)味。
做法二
1. 胡蘿卜1根,洗凈后去皮,然后把胡蘿卜肉削成薄片
2. 將胡蘿卜片放進(jìn)烤盤里,全部攤開,不要堆疊;
3. 烤箱上下100度預(yù)熱后,將烤盤放進(jìn)烤箱,烤1個小時左右,直至胡蘿卜水分烤干;
4. 另一根胡蘿卜洗凈后,去皮,切成胡蘿卜;
5. 將胡蘿卜丁放入料理機(jī),加入適量清水,打成胡蘿卜汁;
6. 面粉,泡打粉稱重后,過一遍7. 放入鹽、糖、軟化的黃油;
8. 將加了黃油的面粉,搓成粗玉米粉狀;
9. 放入30g雞蛋液,40g胡蘿卜汁;
10. 面粉攪拌均勻,無干粉狀態(tài)即可;
11. 放入胡蘿卜干;
12. 攪拌均勻;
13. 將面團(tuán)放在案板上,搟成圓餅狀,切成8等分;
14. 面團(tuán)放在烤盤上,刷上適量雞蛋液;
15. 烤箱上下火200度預(yù)熱,將烤盤放烤箱中層,上下火烤15分鐘;
16. 觀察司康表面烤至金黃色即可。
粥營養(yǎng)豐富,而且特別容易消化,經(jīng)常喝粥對我們的身體非常的好的,而且還可以讓我們的皮膚變得更好,還可以補(bǔ)充身體所缺少的水分,是非常好的。而上文也為大家介紹了胡蘿卜大米粥的做法大全了,希望大家好好的學(xué)習(xí)哦!
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